日常生活中，很多人由于痔疮、肠道寄生虫，月经过多等很多原因出现贫血症状。贫血后会出现头晕，头昏，记忆力下降，全身无力，严重还会影响心脏。我们除了在医院接受正规治疗外，还要从饮食上改善，促进贫血更快地恢复。我们怎样从饮食上改善贫血呢?
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1缺铁性贫血缺铁期应该怎么治疗
贫缺血性贫血主要是由于人体的血红蛋白含量过低所造成的。而血红蛋白的合成需要有铁的参与。如果人体的铁元素缺乏，会造成血红蛋白合成减少，血红蛋白主要是携带氧气运输到人体的各个器官的，血红蛋白减少后，运送到人体各个器官的氧气不足，出现缺氧的各种症状。如头晕，记忆力减退，精力不集中，面无血色，头发没有光泽等症状，严重者影响心脏。
我们要从饮食上改善贫血，平时可以多吃一些猪血，猪血的成分和人体血液的成分基本相同，含有大量的铁元素，可以补充人体缺乏的铁，从而提供人体合成血红蛋白需要的原料，提高血红蛋白的含量。改善人体的缺氧症状。
我们要从饮食上改善贫血，平时还要多吃一些菠菜，菠菜中也含有丰富的铁元素，能提供我们人体所需要的铁，从而促进血红蛋白的合成，改善人体的缺氧症状，另外，菠菜还含有一些维生素和微量元素，对人体健康很有好处。
我们要从饮食上改善贫血，平时还要多吃一些黑木耳，黑木耳中也含有丰富的铁元素，能够促进人体合成血红蛋白，改善人体的缺氧症状。黑木耳是属于真菌类的食物，不仅味道鲜美，而且还含有很多人体所需要的维生素和微量元素，是我们健康饮食离不开的。
另外，我们还要多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如猕猴桃，大枣，草莓，苹果，桔子，苋菜，辣椒，竹叶菜，花菜等，这些食物中含有丰富的维生素C，维生素C可以促进人体对铁元素的吸收，能促进血红蛋白的合成，改善人体的缺氧症状。
我们在平常炒菜的时候，最好使用铁锅，铁锅含有铁元素，如果我们经常使用铁锅炒菜，铁元素会在不知不觉中进入到我们的体内，在无声无息中促进了我们人体血红蛋白的合成，改善了我们人体的缺血症状，对我们的健康起到了保驾护航的作用。
2缺铁性贫血患者在饮食治疗上的误区
菠菜补铁吃菠菜可以补铁的说法广为流传，但是从菠菜中铁的含量来看，菠菜里的铁含量甚至还不如其他个别的蔬菜，如荠菜(5.4mg/100g)和苋菜。菠菜中的铁属于非血红素铁，吸收率很低，而且菠菜还含大量的草酸，草酸也抑制铁吸收，导致菠菜中铁的吸收率只有1.3%左右，所以吃菠菜是不能补铁的。
缺铁性贫血患者在饮食治疗上的误区
红枣补血很多人认为红枣是“补血”的，但实际上，鲜红枣和干红枣的含铁量都不高，分别是1.3mg/100g和2.3mg/100g，对增加铁摄入量没有什么帮助。
缺铁性贫血患者在饮食治疗上的误区
红糖补血 红糖的铁含量并不高，仅有2.2mg/100g，而且也是吸收率不高的非血红素铁。吃100g红糖，只能获得2.2mg铁，如果红糖只是代替白糖少量用一些，其增加的铁摄入量微乎其微，补血作用也就可以忽略不记了。
3缺铁性贫血的症状
患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。
女性缺铁性贫血通常会出现头晕，消瘦，手掌没血色等等相关问题。与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。
专家介绍：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因，此外妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。
大家一定不要小看贫血，怀孕的女性朋友如果出现了贫血的现象，就会导致身体抵抗力减弱，容易导致肚子里面的宝宝出现胎停或者是胎死的现象发生，还有可能引起刚出生的宝宝就出现贫血的症状，所以，朋友们如果出现贫血的症状一定要及时进补。
4缺铁性贫血吃什么水果
含铁高的水果除了红枣外其他其他果类含铁普遍很低，常见的有葡萄、桂圆、杏仁、核桃等水果，我上半年我患有缺铁性贫血我是吃体恒健铁之缘片来补血的，这个含有铁元素可以补铁，还配合有阿胶补血养血，补血快速又安全，我从5月开始吃了两个贫血就好多了，头晕和脸色基本都恢复，你可以到网上买些铁之缘片来补下，这个挺好吃的，改善缺铁性贫血见效也快，另外还要多吃含铁的食物哦。
补铁的水果有葡萄，樱桃，猕猴桃，龙眼，香蕉等，人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高，主要作用是帮助铁元素的吸收，除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物，营养补充要多元化，多吃点猪肝、瘦肉、蛋黄、大枣、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血等来给小儿补铁，这样可以保证营养补铁充足。
橘子、石榴和猕猴桃都是非常好的改善贫血的补血水果，含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒，其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润，并抗氧化，促进胶原形成，增强弹性，祛斑并抑制色素生成。
5缺铁性贫血日常要注意8点
1、在平时应该多吃些补充铁元素的食物，如动物肝脏、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干枣)、香菇、木耳、蘑菇、海带、豆制品以及绿叶蔬菜等。
2、同时要避免使用干扰吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物，如菠菜、苋菜、空心菜等。
3、口服剂量以元素铁计算，一般建议每次1.5～2mg/kg，每日2～3次。建议最好于两次正餐之间服药，这样可以减少对胃粘膜的刺激，又利于吸收。
4、把握好铁剂的服用时间，最佳的服用时间一般是在饭后，因为饭后不但是对铁吸收率最高的时候，而且还可以减轻对胃肠道的不良刺激。
5、口服铁剂期间，患者最好少服或不服用抗酸药及碱性药物，以提高铁质吸收率。
6、多吃些高蛋白的食物，因为高蛋白饮食一方面可以促进铁的吸收，另一方面也使人体合成血红蛋白的必要物质。所以也要选择含蛋白丰富的食物。如肉类、鱼类、蛋类。
7、在康复期间的缺铁性贫血患者一定要忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
8、待病情好转，铁元素恢复正常时，患者还应服药治疗3～6个月，以补充体内储存铁的含量，这样可以有效的防止复发。