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大脑最爱六种滋补食物

滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法,如滋补肾阴、滋补肝血等。滋补与温补相对应。下面大家一起来看看吧。

目录 大脑最爱六种滋补食物 滋补的介绍 现代男性滋补 滋补的高档药品 滋补的药酒

1大脑最爱六种滋补食物

  1.核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  2.鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  3.香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  4.海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  5.芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

2滋补的介绍

  供给身体以养分;营养,补养。

  【出处】:明 李时珍 《本草纲目·草七·五味子》:“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。”

  【示例】:叶圣陶 《火灾·祖母的心》:“老太太绝不灰心,承认这是滋补未足之故,更忙着洗剔燕窝,烹煮鸽蛋,称量丸药等事。” 沙汀 《呼嚎》:“她不再卖鸡蛋,好等 廖二 回来滋补滋补。”

3 现代男性滋补

  日常生活中,绝大多数男性在营养方面往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质,却忽视其它营养素的合理摄取。现代科学研究认为,男性营养需注意以下几点:

  一、重点是锌。微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

  二、对铁可放松。缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

  三、正确对待蛋白质。许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。

  四、提高抗氧化剂摄入。抗氧化剂,特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油,差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

  五、加入维生素B6和叶酸。这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

4滋补的高档药品

  阿胶

  又名驴皮胶,因产自 山东省东阿县的质量最佳而称“阿胶”,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等20种元素,所含蛋白质水解后能产生人体所需18种氨基酸。功效:性味甘、平,为祛病补虚,养生延年佳品。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,防癌抗癌,并通过 补血起到滋润皮肤的作用。以阿胶 食疗的习惯流传至今,江浙、 广东一带较为典型。如今有掀起 食补新热潮的趋势。

  冬虫夏草

  功效,性甘,温。功能补肺益肾,化痰止咳。据临床研究报道,冬虫夏草具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎、抗疲劳、镇静催眠等功效。因其仅产于高海拔 空山野地,产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于 西藏、 青海等省区,以青海和西藏虫草为上乘。

  燕窝

  主要含水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窝稀有之物,价格昂贵,印尼燕窝占全球燕窝产量的85%、 马来西亚占13%、 泰国2%、 越南、 菲律宾等地。中国产燕窝之地有:广东 肇庆市怀集县燕岩、 云南红河州建水县燕子洞、 海南大洲岛(已封岛保护)。

  鹿茸

  补精髓,助肾阳,强筋健骨。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能。适合人群:肾虚 、头晕、耳聋、目暗、 阳痿、 遗精、腰膝酸软、虚寒带下及久病虚损等症。全身虚弱、久病之后者。不宜人群:具有内热症状的人;正逢伤风感冒的人;有高血压症,头晕而肝火旺的人。

  人参

  功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。[它能增强脑的功能,可减轻人体的疲乏感,人参还能促使机能协调,增强对疾病的抵抗力。不宜人群:儿童、孕妇应慎用;感冒发热者不宜服用;失眠、烦燥者不宜用,否则睡眠更差。

  灵芝

  功效:补气安神,止咳平喘。适合人群:免疫力降低人群,以及神经衰弱、工作压力大的人群。不宜人群:灵芝不适合单方服用,要依个人体质搭配不同的中药,方能发挥其疗效。

5滋补的药酒

  人参酒

  取人参50克,择净切薄片,浸入1000毫升的白酒中,加盖密封15~20天后可饮用。每天2次,早晚各10~20毫升。具有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿之功效。

  枸杞酒

  取枸杞子60克,白酒500毫升,浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每日2~3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等,并能延年益寿。

  鹿茸酒

  取鹿茸10克,山药30克,白酒500毫升,浸泡10天后可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。适用于中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛,妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。

  冬虫夏草酒

  取冬虫夏草15~30克,白酒500毫升,加盖密封30天后可饮用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。

  巴戟酒

  取巴戟天30克,怀牛膝30克,白酒500毫升,浸泡10天后服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用中老年肾虚阳痿、腰膝冷痛、风湿痹痛、筋骨萎软等。

  苁蓉酒

  取肉苁蓉30克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效。适用于中老年阳痿、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等。

  淫羊藿酒

  取淫羊藿40克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次15~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用于中老年肾虚阳痿遗精、筋骨萎软、风湿骨痛、更年期高血压等。

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