由于现在很多人经常食用大鱼大肉，人体血糖含量以及脂肪量愈来愈来，从而引发血压高的症状。除了一定的药物缓解治疗外，其饮食情况也是非常重要的，需要引起高度重视，若是食用食物不当，还会使血压有所升高，不利于人体健康。那么，血压高吃什么食物好呢?
目录
1高血压吃什么蔬菜好
1、番茄
含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素，是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。
2、萝卜
含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质，有清热利尿，凉血止血之功效，是治疗高血压的佳品。
3、韭菜
韭菜富蛋白质质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C，并且它具有活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血等功能，对降血压也有一定的功效。
4、黑木耳
含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素，功具补益气血、凉血止血、降脂降压。
2吃什么食物容易导致高血压
健康是吃出来的，疾病也是吃出来的，现在的富贵病之所以提这么多，跟人们日常的饮食有非常大的关系。常见的慢性病而且会有不良后果的就是心脑血管疾病，而这些疾病都跟高血压有密切的关系，因为一旦出现高血压，就预示这血管的弹性在下降，预示着血管壁被损害，也预示着血管的官腔会变狭窄。
为何6、70年代没有这么多的高血压病，是因为那个时候人们的物质生活水平还不高，很多人还挣扎在贫困线上，那个时候人们连吃的油脂都很少，自然对血管的压力和损害就会小很多，而现在不同，物质生活水平越来越高，所有的食品都是供大于求，只要有钱想吃什么山珍海味都可以，因此人们从一种缺少食物的状态转向了不仅可以吃饱还要求吃好的状态。
现在每家的饭桌上都是无肉不欢，每家再也不缺油脂了，相反，都以为油多不坏菜，其实无形中摄入的油脂超出了标准，结果发现很多人的体重增加，胖子越来越多，血压高、血脂高、血糖高的人也越来越多，心脑血管意外的人也越来越多。还有很多人无酒不欢，应酬频繁，再加上吃宵夜的习惯，这些都会导致血压升高。
那那些食物更容易引发高血压呢?知道这些知识，可以让我们在日常的饮食中注意，呢么可能会让我们远离高血压，或者让高血压来的更晚一些。
1、高盐食物引发高血压。盐是人们饮食中不能缺少的，因为摄入过少，人就会没有精神，缺乏体力，中气不足，因此，盐是非常重要的调味品，但是，如果盐过多，直接损伤的就是肾脏，会过分调动肾气，进而影响血压的调节，引起高血压，因此，平时的饮食中一定要坚持少盐的原则，膳食宝塔规定每天每人摄入的盐不超过6克为好。
高盐的食物很多，比如研制的咸菜、方便面、火腿肠等，都是人为的添加了过多的盐，所以，这些食品不能多吃。
2、高油脂的食品。脂肪是人体必需的营养素，但是摄入过多身体代谢不了，就会存留在血液中，引起血脂升高，而血管中的脂类垃圾就会损伤血管壁，导致血管的弹性下降，血管的官腔变狭窄，也就是会出现我们经常听说的“动脉硬化”，进而，引发血压升高。所以，含脂肪类高的食物少吃。
动物油含有的饱和脂肪都很高，比如猪油，建议少吃，还有一些油炸类的食品也是油脂过量，也建议少吃，动物的捏臧往往脂肪含量也很高，建议在要少吃。
3高血压高吃什么好
山楂。山楂中含有丰富的维生素和微量元素，能够有效补充人体所需营养物质，对于人体健康起到一定的积极作用。而且山楂具有很好的降低血糖和脂肪量的作用，适当地食用山楂，能够对降低血压也发挥良好的功效，常可泡水饮用。
苦瓜。苦瓜具有清热解毒的作用，同时还会含有丰富的膳食纤维，能够有效排出人体有毒物质，预防便秘。而且对于摄取食物的多余糖分起到抑制作用，从而起到降低血压的积极功效，特别适合血压高的人食用。常可作为凉拌苦瓜食用，清爽可口。
南瓜。南瓜虽然吃起来比较甜，但是却对降低血糖起到的显著的功效，从而对降低血压也发挥一定的作用。而且适当地食用南瓜，还能够促进肠胃蠕动，加快人体吸收和消化，减轻肠胃负担。常可熬粥食用，香甜可口，受到很多朋友的喜爱。
以上所介绍的就是适合血压高的朋友食用的食物，虽然在某种程度上能够起到降低血压的作用，但是仍要控制，注意适量食用，不能贪多。同时，还要注意其他的饮食情况，应该多吃清淡的食物，还要调整自己的作息规律，保持好的心情，才能够对降低血压起到积极的效果。
4高血压的原因
1、维生素D过剩
高血压的发生和维生素d过剩有关，尤其是在儿童生长期，为了预防佝偻病，给孩子补钙时若长期服用维生素D制品，如注射维生素D或口服鱼肝油等，会促使大量钙沉积于肾，脏和大血管，引起肾钙化和大血管钙化，从而容易导致高血压的发生。
2、饮食结构
现代人的高血压病归结起来有几个常见成因，居于首位的当属高盐饮食。北方人的口味比较重，吃饭追求咸香，早上喝个胡辣汤，中午各种炒菜，晚上吃火锅，这一日三餐，顿顿都很咸。正常的盐摄入量每天不超过5克，但多数人都在9克以上，但盐多必失，钠摄入量过多，会引起钠水潴留，造成血管容量加大，最终导致血压升高。
5高血压喝什么汤好
1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。
做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块。皮蛋洗净去壳，切块。洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分。热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。
功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。
2、沙葛猪骨汤
材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时。猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃。