阳台种菜，现在已经成为大家比较热心的一种娱乐方式。种菜不仅可以让我们品尝到菜品的独特味道，而且还能够让我们在种植过程中体验种植乐趣。那么接下来小编就给大家说说阳台种植南瓜的方法
目录
1吃南瓜时谨记6大禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项，不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等，这样才能吃得健康，吃得美味哦!
2阳台怎么种植南瓜
一、地块选择及整地：选择土壤深厚，地下水位低，有机质含量较高的砂壤土种植较为适宜。土地要求深耕30厘米以上，亩施基肥3000公斤，基肥采取沟施或穴施。
二、播种育苗：早熟瓜多采取育苗移栽，2月下旬播种，小拱棚育苗，3月下旬定植，地膜覆盖。也可直播，一次性浇透水，覆盖小拱棚，待出现2―3片真叶时揭去小拱棚。
三、定植：爬地种植畦宽2―2.3米，支架种植畦宽1.3―1.6米，每畦移栽或直播2行，株距50―60厘米。
四、田间管理：
1、追肥灌水：定植成活或出苗后，亩施清粪水700公斤左右，座果后，重施一次人畜粪水，每次瓜采收后，施一次粪水或尿素，以防盛果期脱肥。土壤干燥时应及时浇水，保持土壤湿润。
2、中耕除草：有杂草时应及时进行中耕，除去杂草，结合除草进行培土。
3、整蔓摘心：早熟瓜和支架种植瓜以主蔓结果为主，应及时摘除侧蔓。爬地瓜每株可留2―3个侧蔓，要常引蔓、压蔓。
4、病虫害防治：主要防治白粉病，发病初期，可采用粉锈宁或百菌清等农药防治。
5、采收：姜柄瓜常作嫩瓜采收上市，雌花开放15―20天可采摘嫩瓜。
3嫩南瓜怎么做好吃
一、清炒嫩南瓜怎么做好吃
原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。
做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。
二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃
原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。
做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。
三、嫩南瓜炒三样怎么做好吃
原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。
准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。
做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。
4南瓜的药用价值
南瓜粥
老南瓜100克，大米50克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
绿豆南瓜汤
绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。
南瓜仙人掌汤
南瓜、仙人掌各250克，食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次，连食1个月，可降糖降脂，适用于糖尿病、高脂血症的食疗。
5 南瓜绿豆汤止渴消暑
止渴消暑：南瓜绿豆汤
绿豆汤主要功效是清热解毒、止渴消暑。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。这里介绍南瓜绿豆汤，可清热解暑，利尿，有美容肌肤、防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、预防中风等多种功效。
材料：南瓜、绿豆。
做法：先洗净绿豆，用水泡半个小时。锅中加入适量水，绿豆沥干水分，倒入锅内。南瓜削皮去瓤洗净后，切成约2厘米左右的南瓜块。等绿豆煮开花之后，倒入切好的南瓜块。用中火开始煮，煮到南瓜变软即可。
清心润肺：霸王花排骨汤
中医认为，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。且霸王花有特殊的香气，与排骨搭配更能让女性着迷。
材料：霸王花、排骨、陈皮、玉米半根、胡萝卜半个、蜜枣适量、食盐适量。
做法：霸王花泡水发开、沥干，撕成小条，陈皮泡发;排骨放入沸水飞水后沥干;玉米切段，胡萝卜切块，蜜枣洗净;把备好的所有材料放入煲中，加入适量开水，大火煲开后，用小火煲约1-2个小时，食用时加食盐调味。
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