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秋季养胃食谱有哪些

秋季是养生保健的最好时机,特别是对于一些胃不好的人群来说,在秋季要多吃一些养胃的食物,那么秋季养胃家常食谱有哪些?下面小编为你解答。

目录 常见的养胃水果有哪些 秋季养胃食谱有哪些 日常生活中该如何健康养胃 养胃要注意六“不要” 三种粥养胃护胃效果好

1常见的养胃水果有哪些

  黑加仑

  如果在过去,对于这种水果是诸多没听过的,但现代人们经济水平好了,有诸多没见过的水果都在市面上销售,而这种水果就是如此。不要简单的认为这种水果比较不常见就否定它的作用,其实它具有保胃的功效。

  它之所以具有保胃的功效,主要是因为它本身含有较多的维生素、糖类、有机酸等物质,不易刺激肠胃。它除了具有这个功效之外,还可以延缓人的衰老。

  菠萝

  有一种食物对肠胃健康非常的好,但只能少量的食用,一旦过量的食用,对自身的肠胃是非常不利的,它就是常见的菠萝。菠萝味甘,它的主要作用是健胃消食、补脾止泻,所以,对于肠胃不是很好的人群可以适量的食用它。

  它除了具有以上的作用之外,还具有消散淤血的作用,换种说法就是散瘀的作用,因为它本身含有一种可以分解蛋白质的酵素,这种物质则可以消散淤血。虽说这种水果的功效是诸多的,但不可过量的食用,则会有反作用。

  葡萄

  据调查数据显示80%以上的人群患有不同程度的胃病,但多数人喜欢以服用胃药的方式缓解胃部疾病,其实这样的做法是小编不推荐的。因为长期服用胃药会使胃对药物产生依耐性,这对人体的健康是非常不利的。

  为了缓解胃部疾病,小编建议大家可以多食用葡萄,因为葡萄中含有大量的酒石酸,可以起到保胃的作用。对于因为胃功能下降而导致消化不良的人群也是可以食用这种水果,因为它也具有促消化的作用。

  芒果

  有一种水果有热带水果之王的美誉,这种水果就是市面上常见的芒果,它之所以有这样的称呼当然与它自身的价值有较大的关系。它性凉,味甘,含有丰富的膳食纤维,对人的脾胃具有保护的作用。

  对于总是食用辛辣食物的人群,每天可以适量食用些这种水果,因为它对胃具有保护的作用,避免胃因为这些食物而受到伤害。

2秋季养胃食谱有哪些

  1、红参苓术炖牛腱

  红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。

  2、扁豆苡米炖鸡脚

  鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

  3、红参石斛竹丝鸡

  红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。营养分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

3日常生活中该如何健康养胃

  1、保暖护养

  患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

  2、饮食调养

  胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

  3、忌嘴

  保养胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

  4、平心静养

  专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

  5、运动健养

  肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

4养胃要注意六“不要”

  另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:

  1、不要暴饮暴食,要少食多餐。

  2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料。

  3、不要喝酒抽烟。

  4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等。

  5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等。

  6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。

  PS:大家以后食用土豆的时候要注意了,不是每个人、每种情况下都可以食用土豆的。

5三种粥养胃护胃效果好

  养胃粥第一款:麦皮牛奶粥

  材料:麦皮、牛奶、砂糖、黄油、盐各适量;

  做法:首先将麦皮用手浸泡30分钟,上火熬煮至快熟时加牛奶,继续煮10分钟左右;然后加白糖、黄油、盐煮至麦皮全熟即可。

  分析:麦皮富含B族维生素,是食物正常代谢中不可缺少的营养成份;另外,牛奶营养丰富,可养胃;麦皮牛奶粥有助于健脾养胃,对于调理胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸、十二职场溃疡等症状有极大的作用。

  养胃粥第二款:山药莲子粥

  材料:山药、莲子适量;

  做法:莲子浸泡20分钟左右,取出与山药同煮至成熟透即可;

  分析:山药可温补肠胃,健脾养胃;有效改善孩童脾阳不足。

  养胃粥第三款:莲子百合糯米粥

  材料:莲子、百合、糯米、白糖各适量;

  做法:首先将适量莲子及百合洗净,并用水浸泡20分钟左右;然后同糯米同煮至粘稠即可;

  分析:百合富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱等,具有润肺止咳,补血气,安神等功效;与莲子同食有助于改善脾胃功能,润肺养胃的作用。饭后半小时,加上谓舒茶,精选高良姜、牛蒡等成份,能有效达到养胃护胃,改善肠胃功能的效果。

  养胃粥第四款:沙参米粥

  材料:北沙参、粳米、冰糖、水各适量;

  做法:取适量北沙参,捣碎;然后同粳米,冰糖同入沙锅,同煮至熟透粘稠;

  分析:此粥具有润肺养胃、健脾养胃、清热养阴、祛痰止咳的作用。

  养胃粥第五款:薏米红枣莲子粥

  材料:薏米仁、糯米、红枣、莲子、冰糖各适量;

  做法:材料洗净,入锅同煮至成粘稠粥状;

  分析:薏米红枣莲子粥具有补中益气,健脾开胃的功效。

  另外、,羊肉粥、牛肉粥、玉米粥、桑葚粥、糯米麦粥,或谓舒茶改善脾胃虚弱等,味道鲜美,易消化吸收,更能补充丰富的营养,另外,还具有健脾养胃的功效,长时间食用能达到根治胃病,调理肠胃的效果。

标签:内科,消化内科,胃肠疾病,胃肠炎,

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