人乳，又称奶汁，性平，味甘咸，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、乳化钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分。人乳热服能补益五脏、益智填精、润躁生津、滋补血虚。凡大便秘结、舌根强硬、目赤眼昏等用之皆有效;用新鲜人乳滴眼，可治目赤、目痛多泪等眼疾;用人乳制成眼药，临床上用于治疗电光性眼炎，疗效极佳。下面，大家一起来看看吧。
目录
1人乳的副作用有哪些
人奶中含有的蛋白质，主要是乳白蛋白，比牛奶中的蛋白凝块小，因此，有利于小儿的消化和吸收，而且引起变态(过敏)反应的机会较小。
人奶中含有丰富的消化酶，有助于消化食物，故人奶喂养的新生儿不易发生腹泻。人乳中还含有少量的乳铁蛋白，可供小儿铁质，以防缺铁性贫血的产生，而且有抑制大肠杆菌的作用，防止小儿腹泻的发生。所以四个月大的宝宝一定得吃人奶
2人乳的性质作用
人奶是阴血化生，营养极其丰富，且易于吸收。具有补血填精、益气安刘、养颜生肌、滋肾强筋、聪耳明目等多种作用。常人可作强壮滋补或美容食品食之。
若皮肤生疱，以人奶、桐油等成份和均，涂之。
婴儿喝人乳可提高免疫力，人乳中有抗病菌物质。
若目赤肿痛，以新鲜人奶直接挤入无菌滴眼瓶内，点入眼内。
《名医别录》指出，人乳能“补五脏，令人肥白悦泽，疗目赤痛多泪”。
3人乳的原料介绍
人乳为一种从女性人体乳腺中分泌出来的乳液，初乳色黄，继后开始转白，放置过久会变血红。(变血红是因为没有密封保存，导致红曲菌混入)性平味甘咸，具有催眠、促进生长、杀灭病菌和寄生虫等作用，是任何其他食物和饮料都难以代替的营养品。
1. 母乳中有一种前所未知的氨基酸——牛磺酸，它与人的大脑发育关系密切，可增加人脑的神经细胞，促进细胞核糖核酸与蛋白质的合成，延长神经细胞存活的时间;
2. 人乳的催眠作用，是来自它所含有的能镇静助眠的天然吗啡类物质，婴儿吃奶后可以很快入睡，并在睡眠中加快生长。吃奶的婴儿之所以生长较快，这与人乳中含有一种叫EGF的生长因子有关;
3. 人乳中较多的微量元素，对保护婴儿娇嫩的心血管可起到积极作用，这为他们成年后少患冠心病可打下良好的基础;
4. 初乳含预防佝偻病的维生素D硫酸盐类，具有预防早期佝偻病的作用;初乳尤以第3天到第5天浓度最高，所含维生素E是成乳的3倍，可预防新生儿贫血;所含大量活的白细胞，是成乳的
250倍，具有极强的杀菌作用;另外还含有新生儿所需要的全部物质;
5. 据测，每滴人乳中含有5万个巨噬细胞、5000个淋巴细胞和A淋巴细胞;这些细胞进入胃肠后能杀灭病菌和寄生虫，从而起到警卫作用;
6. 人乳中的生长因子多抵40种左右，因此能促进婴儿免疫系统的发展，并保证其成年后能抵御有害物质的侵扰，防止消化道功能紊乱;
7. 有调查显示，母乳喂养孩子日后患肥胖症的机率较小。
4哪些人不宜食用人乳
每一个人都有自己的饮食习惯和饮食口味，但是如果我们日常饮食总是随着自己的口味去调整，有的时候容易对身体造成伤害，我们一定要结合自己的身体情况去搭配饮食才能更加健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃人乳。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康，是一件再幸福不过的事情了，所以多掌握一些哪些人不适合吃人乳这样的常识也是非常必要的，另外想要身体健康也要注意营养均衡。
5人乳和牛乳的区别
人乳和牛乳的区别：人乳，又称奶汁，性平，味甘咸，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、乳化钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分。
人乳和牛乳的区别：人乳热服能补益五脏、益智填精、润躁生津、滋补血虚。凡大便秘结、舌根强硬、目赤眼昏等用之皆有效;用新鲜人乳滴眼，可治目赤、目痛多泪等眼疾;用人乳制成眼药，临床上用于治疗电光性眼炎，疗效极佳。
人奶是阴血化生，营养极其丰富，且易于吸收。具有补血填精、益气安刘、养颜生肌、滋肾强筋、聪耳明目等多种作用。常人可作强壮滋补或美容食品食之。
若皮肤生疱，以人奶、桐油等成份和均，涂之。
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