饮食对于病人来说是非常重要的，好的饮食有利于病情的康复，而吃错了东西可能导致病情加重，所以在病人身体康复的这段时间我们要懂得如何在饮食上面对病人进行护理，例如老年人如果患上了急进性肾炎，那么我们应该如何护理他们呢?老年人急进性肾炎不能吃什么?下面告诉大家。
目录
1?老年人急进性肾炎吃什么好
1.赤小豆水煮软烂，加红糖适量。日服2次，每次15～30克，至愈为止。
2.鲤鱼250克，赤小豆30克同煮。分2次服，可连续服用至愈。
3.玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量，煮汤代茶，持续服用。
4.荔枝草、车前草各50克，加水500毫升煎汁。服时加白蜜10毫升，每日服3次。
5.玉米须、鲜白茅根各50克，水煎代茶。每日3～5次。
6.冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量煮汤，不加盐或少加盐调味。食瓜喝汤，每日2次。
7.陈葫芦粉10～15克，粳米50克，冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500毫升，煮至米开花时，加陈葫芦粉，再煮片刻，粥稠为度。每日服2次8.绿豆90克，熟附片6克煮汁，空腹饮服。每日2次。
8.甘蔗、莲藕各500克，榨取汁液后分3次饮服，对尿频、尿急、血尿者有效。
9.小白菜500克，苡米60克。苡米煮粥，加入切好洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。少放盐或不放盐食用，每日2次。适用于急性肾炎浮肿尿少者。
10.鲜车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。将车前叶洗净，切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。每日服2～3次，5～7日为一疗程。适用于急性肾炎小便不通、尿血、水肿者。
11.泽泻粉10克，粳米50克。先将粳米加水500毫升煮粥，待米开花后，调入泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可。每日2次，温热服食。3日为一疗程。不宜久服，可间断服食。13.鲫鱼1～2条，糯米30～45克。将糯米与鲫鱼同煮粥，不加盐服食，适用于浮肿、尿少者。
2?老年人急进性肾炎不能吃什么
1、禁食含盐量高的食物，如酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。
2、忌食动物肝、肾等含蛋白多的食物，尽量少吃葱、大蒜、姜、辣椒、酒等。
3、禁食腌制食品，如各式咸菜。同时，尽量少吃味精。
4、忌食海鲜类食物，如鱼、虾、蛋、肉类食物是肾病患者不能吃的食物。
5、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食物。
6、忌食过冷的食物。因为过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳，导致寒从内生，加重阳虚的病情;过热的食物可导致胃火亢盛，或损伤阴液，加重阴虚的病情。
3?老年人急进性肾炎的注意事项
老年人自己本身对于身体健康，这一块并没有过多的关注，所以有的时候身体出现一些问题的时候他们也选择了忽视，但是这样子很容易耽误病情，给身体带来更加大的伤害，所以希望老年人一定要改正这种思想。
一、 休息方面：起病时水肿、血尿，应卧床休息4周左右，水肿消退，各方面有好转时可以起床散步，3个月内不宜进行体力劳动及耗体力之运动。此期间如血尿增多，还应强调卧床休息。
二、 饮食方面：过分戒盐及不限盐均是错误的，应按不同情况分别对待。急性肾炎早期多有水肿和少尿，或有高血压，是应该戒盐和限制饮水量的。而当尿量恢复如常，水肿消退，食物略淡就可以，不必严格戒盐，亦不要加用“代盐”。
三、 生活上要注意保暖，避免受寒和受潮，勤清洁口腔和皮肤，如有口腔炎症或皮肤的化脓，要及时医治。 因为目前尚且还没有医治迅速治愈急性肾炎的药物，唯有注意上述几个问题，保护身体，尽量减轻肾脏的负担，等待自然痊愈。
以上就是关于老年人急进性肾炎在饮食方面需要注意的一些问题，当然我们面对这些疾病的时候首先要选择的就是比较科学的治疗，但是在生活当中，如果能够注意自己的饮食选择那么就可以起到辅助治疗的作用。
4老年人急进性肾炎吃什么好
大多数人都知道慢性肾炎、急性肾炎，但很少听过急进性肾炎。那急进性肾炎到底是什么?临床上给出的解释是：急进性肾炎是急性快速进展性肾小球肾炎(RPGN)的简称，是在肾炎综合征的基础上短时间内出现少尿、无尿，肾功能急剧下降的一组临床症候群。
从字面上理解，我们可以看到急进性肾炎的三大特点(同、急、快)：
同
与肾炎综合症有许多共同的地方，如血尿、蛋白尿、水肿和高血压等;
急
突然发病，肾功能急剧下降，病情凶险;
快
发展快，短时间内就会造成肾功能急剧恶化，部分患者直接发展进入尿毒症期。
|营养上要注意哪些|
对于这种起病急、发展快，随时会危急生命的疾病，当然是以临床治病救人为主。当病情缓解，可以进食时，饮食上以改善病人机体营养状况，纠正存在的营养不良，促进机体恢复来辅助临床治疗。
-优质低蛋白饮食-
病情未进入透析时，还是坚持低蛋白的饮食原则，保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质包括鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆制品等。同时可选用淀粉、红薯、土豆、粉条等蛋白含量少、热量高的食物来代替部分普通米面，保证能量的充足。
-多吃含铁丰富的食物-
急进性肾炎会出现血尿的情况，同时肾功能急剧下降很容易造成肾性贫血。无论是否出现血色素降低，补铁对于患者都是很有必要的。可以选择血制品及红肉类食物，能搭配B族维生素(B6、B12、叶酸)来促进铁的吸收最好。
B族主要存在蔬菜中，对于需求较大的病人，选择B族膳食补充剂是最好的方式。
-低盐饮食-
肾病饮食一直强调低盐饮食，急进性肾炎也不例外，尤其是存在水肿、高血压的情况更需要严格实行低盐饮食。
每日食用盐在3-5克，禁食含盐高的食物，如咸菜、腊肠等腌制食品。
-注意钾、磷的摄入-
钾、磷在正常情况下是会随尿排出体外的，当急进性肾炎短时间内出现少尿、无尿时很容易导致钾、磷在体内的蓄积，造成高钾、高磷血症，因此在饮食上要注意钾和磷的摄入。
钾主要存在蔬菜水果中，严重时可以先不吃，缓解时可以焯水后食用。
5老年人急进性肾炎的症状
老年人急进性肾炎症状
本病占肾穿病人中的2%～5%，我国占2%，男女比例2∶1。有青年和中老年2个发病高峰，急进性肾炎临床标志是急性肾功能衰竭和活动性肾炎。可急骤起病，但多数隐袭发病，初诊时常可见氮质血症，常以虚弱、疲劳和发热为最显著的症状。恶心、食欲不振、呕吐、关节痛、腹痛也常见半数人在发病前有流感样症状，发病后几周或几个月，肾功能恶化非常迅速，需要透析治疗。
一、主要症状
1.尿液改变
患者尿量显著减少，出现少尿或无尿，部分患者出现肉眼血尿，镜下血尿持续存在。最终常出现蛋白尿，尿蛋白质可以是大量的(>3g/d)。
2.水肿
约半数患者起病时即出现水肿。水肿部位以面部及双下肢为主;25%～30%的患者出现高度水肿，大量蛋白尿，表现为肾病综合征。水肿出现后常持续存在，不易消退。
3.高血压
部分患者可出现高血压，且血压持续升高，在短期内即可出现心和脑的并发症。
4.肾功能损害
进行性持续性肾功能损害是本病的特点。肾小球滤过率在短期内显著下降。尿浓缩功能障碍，血清肌酐、尿素氮持续增高，最后出现尿毒症综合征。
5.全身症状
依据不同的病因可以出现一些不同的全身表现，如紫癜、咯血、粪便隐血、皮损等，有助于临床鉴别诊断。
二、诊断
呈急性肾炎综合征的表现(急性起病、尿少、水肿、高血压、蛋白质、血尿)而以严重的血尿、突出的少尿及进行性肾功能衰竭为表现者应考虑本病。凡怀疑本病者应尽早肾活检，如50%肾小球有大新月体诊断则可成立。