椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。下面，大家一起来看看吧。
目录
1皮肤过敏能喝椰子粉吗
皮肤过敏是一种常见的皮肤病，而且在近几年越来越常见。原因除了人们现在不注意锻炼身体，自身抵抗力下降之外，最重要的还有现在的空气质量差，空气中含有很多对皮肤有伤害的物质。所以皮肤过敏这种疾病最健康的治疗方式就是增强患者自身的抵抗力，做好预防。
患者的抵抗力增强了，皮肤对于外界的一些有害物质就会形成自己的保护伞，从而使皮肤过敏的症状有所缓解。吃什么才能增强自身的抵抗力呢，吃椰子粉能起到这种作用吗，我们来看一下对椰子粉的详细介绍吧。
纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状。 椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
经常吃可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。
椰子粉的功效与作用
生津止渴
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。
美容护肤
椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
椰子粉有祛毒的功效，能帮助人体排出毒素，减少过敏物质在人体内的堆积，所以皮肤过敏是可以吃椰子粉的。椰子粉的功效还有很多，经常吃椰子粉还能使人体内的营养均衡，提高人体对摄入的营养物质的吸收率，所以经常吃椰子粉是有好处的。
2椰子粉的主要功效
现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。
研究发现经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
3椰子粉的概念区分
椰浆粉：鲜椰子汁添加其他辅料经浓缩和喷雾干燥工艺制成的粉末。脂肪量较高，一般为55-65%。
植物脂末：固体油脂，也可称为乳制品的替代品。由氢化植物油和淀粉糖浆经过喷雾干燥制得。可增加滑口。如我们常喝的咖啡或奶茶里加的伴侣等。(其包含：葡萄糖、氢化植物油、牛奶蛋白、乳化剂、稳定剂、抗结剂等。)
椰浆：是由芳香滑脆的椰肉提炼制成的白色乳状、均匀稳定的绿色产品，采用UHT超高温瞬间灭菌和无菌包装;
椰子粉：椰浆粉和植物脂末组成，同时添加或不添加糖、营养强化剂、其他辅料制成的粉末。
两者的区别解说：一个为原料，另一个为成品。
氢化植物油：是构成植物脂末的重要成份。是植物油经过化学氢化处理，使油脂结构更加稳定，从而能得到广泛应用。有降低油脂，增加滑口的作用。
特点：富含植物蛋白、多种氨基酸、微量元素、钙、铁等
4椰子粉的食用方法
1、 冲泡。取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。亲们可以根据自己的喜好调配浓度，夏天时可以放进冰箱里冰冻后再饮用，喝起来更加清凉消暑!
2、 做饭。把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭。
3、 做甜品。在没有新鲜椰子汁的情况下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦!如做椰汁西米露时，可以在煮好西米后加入冲泡好的椰子粉，味道与新鲜的椰子汁同样清甜呢!
5椰子粉的适宜人群
椰子粉营养美味，是一种深受大众喜爱的饮品。它即冲即喝，方便快捷，在保留了椰子的美味与营养的同时，让喝椰子汁变得更为方便。不过椰子粉要遇到对的人才能发挥出它的强大功效哦!快来看看你是不是那个“对的人”吧!
女性。椰子粉中含有丰富的锌，可促进少女发育。椰子粉所含的营养元素可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑，其所含的维生素E能保持女性青春活力，让成年女性焕发光彩。
老人。椰子粉中含有丰富的镁元素。镁对老年人很有好处，可以改善老年人的循环系统。而且椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸，对于老年人抗衰防病也是有不错功效的呢!
便秘者。椰子粉能够起到润肠通便的作用，经常坐在电脑前工作的都市白领不妨来杯椰子汁清理一下肠胃吧!