老年人吃起食物来,总没有年轻人那样有滋有味。老年人的食欲降低,除了与胃肠消化功能有关外,营养摄入状况、咀嚼功能和口腔卫生也是很重要的方面。我们该怎么样做,才能够让老人家的胃口增加呢?一起看看吧。
目录
1改善老年人骨头僵硬小秘方
膝关节响,蹲马步。不经常运动可能使膝、肩等处关节囊产生的滑液减少。上了年纪,走路时若听到膝关节咔咔作响,应通过运动增加关节的灵活度,蹲马步就是个不错的方法:脚尖朝前,大腿与地面平行,挺胸、收腹、平视。每天坚持做一次,开始时,可以每次做5分钟,再慢慢延长时间。
开始最好扶着桌子、柜子等固定物体,以免发生危险。如果膝关节在发出声响时还伴有疼痛,可能是半月板损伤或长了骨刺,应及时去医院就诊,不要盲目运动。
脖子僵、头皮发麻摇摇头。这是颈椎病的早期症状。简单的摇头运动就可以缓解:坐直或站立,头分别向前用力低下,向后仰,再分别向左、右倾,各做10次。然后分别按顺时针、逆时针的方向慢慢摇头,各做10次。还可以用空拳轻轻叩击头部、颈部,这样做不仅能解除颈部肌肉疲劳,还能改善大脑血氧供应,健脑提神。
直不起身,多扭腰。老人经常感到弯下腰就直不起来,这可能是患上了腰肌劳损、腰间盘突出等腰椎病。平时可做扭腰操来缓解:站立,脚与肩同宽,双手叉腰,先按顺时针方向转动腰部10圈,再按逆时针方向转动10圈。若条件允许,可经常游泳,使腰和脊椎都得到伸展,保持腰椎肌肉的紧张度。
2老年人坚持晨练好处多多
通过这43年的不间断的晨练,治好了我多年的神经官能症、头风痛、胃肠功能紊乱、周身风湿关节痛、胸腰椎骨质增生、两腿慢性浮肿等慢性疾病,使我从一个多种慢性病缠身的病秧子变成了一个身体强壮的人。
我深深体会到:长期坚持晨练确实可以使人的身体由弱到强,由多病到无病,真正达到祛病强身、健康长寿的目的。晨练是一剂什么药都无可相比的健身良药,是健身长寿的好方法。
晨练在人刚刚睡醒以后进行,人经过一整夜的卧床睡眠,身体处于相对静止和休眠状态。人身体的各部位关节、肌肉,韧带比较僵硬,行动不灵活。经过晨练以后,便唤醒了身体各部位沉睡的细胞,使原本僵硬休眠状态的身体变得关节灵活,使你新的一天精神焕发、神清气爽,精神振奋、精力充沛。
我每日晨练以前喝上一大杯凉开水,出外运动。运动时,由于四肢的抻拉甩动,身体的扭摆活动,使水在内脏来回晃动,可以冲涮胃肠,促进粪便的迅速排泄,从而把胃肠倒空洗净,接收新一天的新鲜食物,吸收新的营养。
与此同时,在晨练运动中,两臂的活动较多、抻拉扬甩的活动幅度较大,促使肺活量的增加,在一呼一吸的过程中,便可清除气管和肺部积存的老粘痰。通过运动,增强气管与肺部的活动张力,可治疗气管炎和肺气肿等慢性疾病。
在晨练的运动过程中,由于运动使身体内的血液沸腾流动便迅速,产生热能,身体一发热,全身的毛孔张开,汗水从毛孔中冲出来。一些体内积存的素毒便顺汗水排出体外,体内变得清洁了。如果天天晨练,天天排泄,体内不存废物和毒素,做到一天一清,身体不受污染,便会清洁健康。
我由于一年四季,无论酷暑和严寒,无论刮风下雨,一天不落的坚持晨练,锻炼了身体对天气变化的适应能力,增强了身体的抵抗能力和对天气的适应能力。因而很少出现感冒发烧和患病的现象,很少去医院看病和打针吃药,从而节省了医药费用的开支。因此,我深深地体会到晨练锻炼了身体,是一种健康储蓄;晨练使你不感冒,不发烧,不患病,不去医院看病、不打针、不吃药,节省了大笔医药费的开支,这是另一项储蓄。
每天都晨练,每天都健康。天天晨练,天天健康,月月年年都晨练,月月年年都健康。照此下去,长寿百年有何不可?有了百年健康长寿的身体,何愁你的事业不成?
总之,晨练的好处多多。有识者赶快参加晨练,通过晨练,你将拥有快乐、拥有健康,拥有长寿、拥有事业。
3老年人健康生活起居遵循什么原则
每天排便“1”次
老年人肠胃功能减弱,更容易便秘,但是为了健康,应尽可能地保证每天排便一次。为了防止便秘,平时可以多吃些富含膳食纤维的食物,比如燕麦、玉米等杂粮,芹菜、韭菜等蔬菜,还要多喝水。
睡好“2”个觉
老年人要睡好“子午觉”,即每天在子时和午时入睡。子时即从23时到次日凌晨1时,这个时间之前入睡有利于养阴。午时是从11时到13时,此时午睡有利于养阳。午睡时间要控制在半小时左右。
每天吃“3”个核桃
核桃营养丰富,被誉为“万岁子”、“长寿果”。经过现代医学研究,发现核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用。老人每天坚持吃3个核桃,能预防认知障碍,还有助于降低血脂。
每天最好吃“4”顿饭
老年人胃肠蠕动变慢,消化吸收功能下降,最好少吃多餐。可以将一日三餐变成一日四餐,这样对降低胆固醇更有利。具体做法:7点吃早餐,11点吃午餐,下午3点加一餐,19点再吃晚餐。
每天吃够“5”种果蔬
老年人饮食应保证食材的丰富多样,每天吃够5种果蔬更有利于健康。果蔬供应的营养成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。果蔬的摄入也要够量,每人每天要吃两盘蔬菜,且其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。
4简单易行的老人口腔保健法
1.叩齿。
常轻轻叩打牙齿(咬牙),每日两 、三次,每次一百下左右,有保护牙齿不易脱落的作用。
2.搓唇。
将口唇闭合,用右手两指轻轻在口唇外擦搓,直到局部发红, 发热为止,这样能改善口腔及牙龈血液循环,增加口腔和牙齿抵抗力。
3.舐腭(上膛)。
常用舌尖舐上腭,刺激唾液腺分泌唾液,唾液有杀菌和助消化作用。
4.鼓腮。
闭住口唇向外吹气,使腮部鼓起来,用手指轻轻 按摩腮部,可防止腮部肌肉萎缩塌陷,有利于面容的健美。
老年人牙齿衰老、脱落是常见的生理现象,但事实上有相当 多的七十至八十岁老人仍保持整齐牙齿,当然口腔牙齿保健应从 青少年时做起,老年人做好口腔保健仍能起到一定的积极作用。
5如何增进老人食欲?
营养摄入状况有些老年人只吃清淡素食,甚至不吃肉、鸡蛋、牛奶,这种偏食习惯不符合生理对营养的需要,会使营养素失去平衡,影响食欲。据国外报道,老年人体内普遍缺乏微量元素锌,锌是构成味觉素和胃酶的重要成分,缺锌的早期表现往往是味觉减退。一般来说,动物性食品含锌丰富,植物性食品含锌较少,且谷类所含植酸,蔬菜所含纤维质、水果所含果胶,都会影响锌的吸收,所以锌在肠道的吸收率很低,仅20-25%;而患胃肠炎、腹泻及服用某些药物,如含铁的补血制剂,高钙类食物等,都能干扰锌的吸收。老年人易患病,摄入的药物又较多,缺锌更普遍,所以总觉得吃东西不香,味觉减退,食欲不振。因此,老年人在饮食上要克服偏食习惯,最好是荤素搭配,食物多样化,既可增进食欲又有益健康。
咀嚼功能人到老年牙齿松动或脱落,影响对食物的咀嚼,使味觉逐渐减退,从而引不起食欲。为了更好地咀嚼食物,对于病牙、朽牙和残根应及早拔除,并在拔牙2-3个月后镶上假牙,以便恢复咀嚼功能。老年人平时进食应适当多加咀嚼,因为咀嚼能增加唾液,唾液可增进味觉,而味觉又可促进食欲。
口腔卫生一个不清洁的口腔是尝不出食品滋味的。老年人在刷牙时可刷一刷舌面,刷舌不仅对增加味觉是重要的,而且可以减少舌背部的微生物,对预防龋齿也有帮助。吸烟不但污染口腔,而且影响味觉,即使是进食美味佳肴也觉得平淡无味,因此,戒烟有利于增加食欲。
此外,为了增进老年人的食欲,在为老年人烹制饭菜时,除注意软烂外,还要尽量调剂得鲜美适口。为此,在烹调食物时,适当加入一些调味品或吃时用些相宜的佐料,均可刺激味觉以增加对食物的兴趣。但应注意不要太咸,过量的食盐对患有心血管病和肾脏病的人特别有害,其它调味品也不应过量。还有,葡萄酒能增进人体对锌的吸收,因此,喜欢饮点酒的老年人,适量喝点葡萄酒,对促进食欲是有裨益的。