辣椒是我们生活中常见的调味食材，也是很多人的最爱。有不少朋友每顿饭是无辣不欢，也有不少人是吃不了辣，还有不少人是想吃辣，但不能吃。那么，胃溃疡患者可以吃辣椒吗?很多人表示是一点辣最好也不要吃，吃辣椒会让我们胃受到伤害。那么到底能吃辣吗?来看看吧。
目录
1胃溃疡能喝鸡汤的吗
可以喝鸡汤。
食物的选择得了胃病饮食上要注意以下13条原则：
(1)少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
(2)少吃腌制食物 这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
(4)规律饮食 研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
(5)定时定量 要做到每餐食量适度，每日3餐定时。
(6)温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
(7)细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
(8)饮水择时 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激 不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃溃疡患者会引起胃部的疼痛，所以喝些鸡汤，可以起到滋补的功效。胃溃疡是可以喝鸡汤的，我会很养生的汤，比较容易被消化吸收，这样可以促进自己的新陈代谢，为了能够养胃，胃溃疡的患者，应该吃一些温补的食物，不要吃一些生冷的食物。
2胃溃疡能吃辣吗
专家表示，辣椒可以增加胃粘膜的血流量，并刺激胃粘膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤，对胃有保护作用;吃大蒜的话，大蒜能够杀灭胃内的幽门螺旋杆菌，幽门螺旋杆菌是消化性溃疡致病原因之首。可见，胃溃疡患者可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物，只是千万注意不要过量。
吃下辣椒，之所以会觉得从嘴里烧到胃里，这是因为辣椒中的主要活性成分辣椒素对哺乳动物包括人类都有刺激性，并可在口腔中产生灼烧感。不同的辣椒中辣椒素的含量不同，因此不同的辣椒会有不同的辣度。尽管辣椒素对于心脏与心脑血管健康有密不可分的关系，但专家们仍不建议人们过度食用辣椒，这是因为过量的辣椒素可能导致人出现呼吸困难、蓝皮肤及抽搐症状，甚至可以致命。
不少人都认为吃辣椒会导致胃溃疡的发生，但实际上，来自食物的刺激不是胃炎和胃溃疡发病的原因，但如果已经有了胃炎或胃溃疡，再无限制吃辣对胃部的伤害并不小。辣椒有一定的防病养生作用，但一定要根据自己的情况来进食辣椒。
时至今日，仍有不少人认为，辣椒吃得太多容易伤胃。这是因为每当吃完辣椒，胃里还带着隐隐的疼痛感。正是这种疼痛感给人们造成了吃辣椒太多会伤胃的错觉，认为吃辣太多会导致胃炎或引发胃溃疡。因此对于能不能吃辣我们要辨证看待，不是不能吃，但是也不能多吃。
3胃溃疡有哪些症状
胃溃疡常见症状：
食欲下降、胃热疼痛、上腹不适、消化不良、胃酸过多、呕吐咖啡样物、反酸、便如柏油、胃痛、胃肠道出血
一、症状
胃溃疡的临床表现与十二指肠溃疡有些类似，但又有自身特殊性。
二、症状：
1、胃溃疡的临床表现有3个特征：①慢性过程。少则几年，多则10余年或更长。②周期性。病程中常出现发作期与缓解期交替出现。③节律性：疼痛表现为餐后痛，餐后半小时疼痛开始，至下一次餐前消失，周而复始。胃溃疡的症状主要表现为腹痛;伴或不伴呕吐、恶心、反酸、嗳气等症状。但也有不少病人以胃溃疡的各种并发症如穿孔、出血、幽门梗阻而为首发症状。
2、上腹部隐痛不适：胃溃疡的疼痛是一种内脏性质的疼痛，体表定位不确切，同时疼痛多不剧烈，可以忍受，表现为烧灼样痛，隐痛不适等。活动期具有节律性，表现为餐后痛，随着病理的发展具有周期性和季节性特点。贲门附近的溃疡还可表现为胸骨后烧灼感和左胸部疼痛。当溃疡发生穿透，表现为疼痛程度加重，向背部放射或背痛，同时有夜间痛等表现，当疼痛性质和节律性发生改变时，还应警惕恶变的可能。
3、恶心、呕吐：无幽门梗阻而发生呕吐多提示溃疡处于活动期，呕吐为间歇性。频繁呕吐多提示幽门梗阻。
4、反酸、嗳气、腹泻：反酸亦提示溃疡可能处于活动期。
5、出血、穿孔：发生出血、穿孔后都有其特殊的临床表现，见并发症一节。
三、体征：
缓解期一般无阳性体征。活动期只有上腹部轻压痛。但应注意行肛查和检查魏尔啸淋巴结有无肿大，以与胃癌相鉴别。
四、诊断标准：
胃镜检查发现胃溃疡。
以上是对于胃溃疡的症状方面内容的相关叙述，下面再看下胃溃疡并发症，胃溃疡还会引起哪些疾病呢?
胃溃疡常见并发症：
幽门梗阻、胃溃疡性穿孔、胃溃疡出血、胃癌
一、并发病症
1、胃溃疡出血上消化道出血是溃疡病最常见的并发症，约有20%～30%的溃疡患者曾有出血病史，十二指肠溃疡出血较胃溃疡更多见。据统计，在上消化道出血的各种病因中，溃疡约占50%，居首位。消化性溃疡并出血多数(约80%)可以自行停止。第一次出血后约30%可以复发，80%～90%的再次出血发生于初次出血后的48h以内，胃溃疡(32%～48%)多于十二指肠溃疡。出血易发生于溃疡病出现后的1～2年内。约有10%～15%的溃疡病人以出血为首发表现。
2、胃溃疡性穿孔消化性溃疡穿孔临床上可分为急性、亚急性和慢性三种，其发生率为5%～10%。十二指肠溃疡发生率高于胃溃疡。综合国内外文献，前者与后者之比，在我国约为6～15：1，西方国家1953年以前为12～19：1，而60年代以后为6～8：1。溃疡穿孔可发生于任何年龄，以30～50岁多见，十二指肠溃疡穿孔多见于40岁以下的青壮年，而胃溃疡穿孔以50岁以上的中老年居多。
3、幽门梗阻溃疡病患者约10%可能并发幽门梗阻，其中80%发生于十二指肠溃疡，其次为幽门管或幽门前溃疡。溃疡病并发幽门梗阻老年人多见，以男性为主。近年来由于各种有效抗溃疡药物的广泛应用，此种并发症明显减少。幽门梗阻有器质性和功能性两种。前者是因慢性溃疡引起黏膜下纤维化，导致瘢痕性狭窄，内科治疗无效，常需外科手术治疗;后者由于溃疡周围组织炎症引起充血水肿和幽门反射性痉挛所致，内科治疗有效。
4、癌变慢性胃溃疡是否会癌变，目前尚有争议。多数学者认为胃溃疡癌变是存在的，其癌变率估计在1%～7%，胃溃疡癌变常发生于溃疡边缘，癌细胞可浸润于溃疡瘢痕结缔组织之间，十二指肠溃疡一般不发生癌变。
4胃溃疡易导致什么并发症
在大多数肠胃病患者当中，胃溃疡一种多发的疾病，不过根据地域的区别，胃溃疡的患病率也有所不同，胃溃疡如不能及时治疗，则其危害很大。
胃溃疡的常见并发症包括：
(1)上消化道出血
胃溃疡侵蚀周围血管可引起出血。上消化道出血是消化性溃疡最常见的并发症，胃溃疡是上消化道大出血最常见的病因。
(2)胃穿孔
溃疡病灶向深部发展穿透浆膜层则并发穿孔。穿孔后胃内容物漏入腹腔而引起急性腹膜炎，邻近后壁的穿孔或游离穿孔较小，只引起局限性腹膜炎时称亚急性穿孔，症状较急性穿孔轻而体征较局限。
(3)幽门梗阻
可由幽门管溃疡引起。溃疡急性发作时可因炎症水肿和幽门部痉挛而引起暂时性梗阻，可随炎症的好转而缓解;慢性梗阻主要由于瘢痕收缩而呈持久性。
(4)胃癌
少数胃溃疡可发生癌变，癌变发生于溃疡边缘。长期慢性胃溃疡病史、年龄在45岁以上、溃疡顽固不愈者应提高警惕。
5治疗胃溃疡用维生素E有用吗
溃疡病是一种常见的慢性全身性疾病，分为胃溃疡和十二指肠溃疡，又叫做消化性溃疡。它之所以称之为消化性溃疡，是因为既往认为胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的，事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一，还有其他原因可以形成溃疡病。由于胃溃疡和十二指肠溃疡的病因和临床症状有许多相似之处，医生有时难以区分是胃溃疡还是十二指肠溃疡，因此往往诊断为消化性溃疡，或胃、十二指肠溃疡。如果能明确溃疡在胃或十二指肠，那就可直接诊断为胃溃疡或十二指肠溃疡。
目前国内外治疗消化性溃疡病均以H2受体拮抗剂(如西米替丁、雷尼替丁等)为主。近年来研究发现，用维生素E治疗消化性溃疡病也有很好的效果。
有研究报告，用维生素E胶丸，每次400毫克，每日两次，佐服胃舒平2片，每日3次，4周为1个疗程。结果胃镜检查显示，应用维生素E治疗后有效率达89.6%，其效果与用雷尼替丁治疗(83.8%)相仿。在治疗中，仅有少数病人出现腹胀、头晕等轻度不良反应，均不影响继续治疗。
维生素E是一种良好的天然脂溶性维生素，在体内可保护易被氧化的物质，减少过氧化脂质的生成。新近有研究表明，溃疡病患者胃粘膜抵抗力差与脂肪过氧化作用紊乱有关。维生素E可起调节脂肪氧化、清除氧化自由基的作用，而保护细胞不受氧化剂的损害。同时，大量的维生素E又可促进毛细血管和小血管增生，并改善周围血液循环，增加组织中氧的供应，从而给溃疡面愈合创造良好的营养条件。此外，尚可抑制幽门螺旋杆菌的生长，使溃疡病愈合后的复发率降低。
据称，维生素E对用H2受体拮抗剂无效的病人仍有良好的疗效。可见维生素E是一种价格低廉、副作用小、疗效可靠、复发率低的溃疡病治疗药物。在维生素E治疗初期，适当加用解痉止痛剂，可以更快地缓解溃疡病的疼痛症状。
99药剂师温馨提示胃溃疡患者应严格禁吸烟喝酒，也不得吃辛辣的食物，以免加重病情。