胆囊息肉属于临床胆囊疾病的范畴，现在随着人们经济条件的改变以及生活压力的增加，胆囊息肉的患病率也在不断的增高。很多人在患有胆囊息肉的初期阶段并不知道，而有的人是不重视治疗，不管是什么原因，如果护理不当最终伤害的还是我们的身体健康。胆囊息肉患者吃什么好呢？请看下面详细的介绍。
目录
1胆囊息肉会导致癌变吗
胆囊息肉会导致癌变，发现后密切随访是关键，如果提示恶性倾向应尽早手术。对于多发、较小的胆囊息肉多为胆固醇息肉，大多不需手术，每年体检一次即可，除非反复出现右上腹不适等胆囊炎症状才考虑手术。单发息肉要提高警惕，小于10mm，年龄小于50岁，3到6个月随访检查一次，病变增大或形态有变化则应手术治疗;而单发息肉大于10mm、年龄大于50岁、伴有胆囊结石、多普勒彩超检查病变有丰富血供提示为恶性可能，以上情况出现就要到医院就诊决定是否需要手术。
胆囊息肉的手术方式主要为胆囊切除术，有腹腔镜胆囊切除术(lc)和传统开腹手术。lc是胆囊息肉切除的最佳选择。如果怀疑有癌变的可能，则不宜选择腹腔镜胆囊切除，考虑手术范围大和手术彻底性，传统手术是首选。
对于不需要手术的病人，日常生活尽量养成良好的习惯，不需要服用药物。如进食后出现右上腹饱胀等症状，可以服用消炎利胆药物和解痉药物。
健康生活至关重要
如何避免胆囊息肉的发生呢?改变不良生活习惯是关键，譬如不吃早餐和饮食不规律，喜好高胆固醇食物和动物内脏等，都是必须改变的;还要控制饮酒;宜多食各种新鲜水果、蔬菜，多食干豆类及其制品。社会生活及工作的压力较大者，要自我调节，保持良好心态，还要避免经常熬夜及生活不规律。适当的运动和避免超重也是避免胆囊息肉发生的重要因素。
如果得了胆囊息肉，平时应注意：禁酒及含酒精类饮料;低脂肪、低胆固醇饮食;宜选用植物油，不用动物油;少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品;宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法;平时多喝水，尤其清晨起床要饮杯清水。
2胆囊息肉患者吃什么好呢
(1)要多吃富含维生素A的食物。 蔬菜类如胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等;水果类如橘子、苹果、香蕉等。
(2)胆囊息肉患者平时一定要大量饮水。大量饮水既可以稀释胆汁，使胆汁不易形成息肉;也可以在胆汁代谢失衡即息肉形成初期，防止胆囊息肉继续长大。
(3)多吃易消化的食物。
易消化的食物可减轻对胆囊等消化器官的负担，容易消化的食物有面片、玉米粥、豆浆、蛋类、菠菜、小白菜等。平时要注意定时进餐，餐间避免零食，以防止胆囊受到刺激而增加胆囊收缩和胆汁分泌。
(4)要多吃利胆的食物。如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。
(5)宜多食各种低脂肪、低胆固醇食品。如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。要吃些瘦肉、鸡、鱼(除鳗鱼外)和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适当，不宜过量。要强调饭菜用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。
3胆囊息肉的症状主要是什么
1、胆囊息肉这种疾病在最早期是没有任何的症状的，这也是这种疾病比较难发现的一个主要原因，这就要求大家经常去医院体检了，不过3毫米以下的胆囊息肉仍然无法通过检查发现。
2、从临床上面来看绝大多数胆囊息肉患者都会出现右上腹部轻度不适，胆囊长出息肉的同时也有结石出现，并且出现胆绞痛。胆囊息肉是诱发胆囊癌的一个重要因素，尤其伴有结石出现的时候，癌变的几率也是比较大的。
3、胆囊息肉隐匿性强，常给人们造成不痛不痒、身无百病的假象。正是由于胆囊息肉早期毫无症状的表现，容易使患者忽视它的存在，而延误治疗。当胆囊息肉症状并发或性质改变时，往往造成意想不到的痛苦和无可挽回的伤害。
4胆囊息肉的日常预防
禁酒及含酒精类饮料
酒精在体内主要通过肝脏分解，解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌，排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及/或使原来的息肉增长，变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
饮食原则
规律饮食，吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要，人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物，如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大，增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
低胆固醇饮食
胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢，清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶，积聚和沉淀，从而形成息肉，所以，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)，肥肉，海鲜，无鳞鱼类，动物内脏等食品。
5胆囊息肉的检查
PLG往往无临床症状或症状轻微。诊断主要依靠影像学。对胆囊息肉样病变的诊断方法较多，如口服胆囊造影、B超、CT、磁共振胆胰管成像(MRCP)、腔内超声(EUS)等，但目前诊断胆囊息肉最主要的手段仍是B超检查。
1.B超检查
方法灵活，准确，无创伤，可重复，价廉，易为众多患者接受，能准确地显示息肉的大小，位置，数量，囊壁的情况，B超典型的表现为胆囊壁有点状，小块状，片状的强或稍强回声光团，其后多无声影，可见到球状，桑葚状，乳头状及结节状突出，甚至可显示出息肉的蒂，认为BUS能清晰地显示PLG的部位，大小，数目及局部胆囊壁的变化，是一种简便可靠的诊断方法。
2.三维超声成像
可使胆囊具有空间方位的立体感，透声性好，有直视胆囊剖面的效果，可弥补二维显像某些不足，不仅可观察胆囊息肉的大小形态，更可分清息肉和胆囊壁的关系，尤其在胆囊后壁的息肉二维显像常不能清楚地分辨是否有蒂以及蒂与胆囊壁附着的范围和深度，三维重建能通过不同切面的旋转来观察病变的连续性及病变表面的情况等信息，有助于提高胆囊息肉与胆囊腺瘤或癌肿的鉴别，
3.内镜超声(endoscopic ultrasonography，EUS)
即经内镜超声扫描，是将超声微小探头安置在内镜顶端，探头为高频，将内镜插入消化道，进入十二指肠壶腹后此探头更接近胆囊，可排除肠气干扰或胆汁黏稠度等影响，EUS可将胆囊壁分为3层，内层为高回声的黏膜及黏膜下层，中层为低回声的肌纤维层，外层为高回声的浆膜下层及浆膜层，如为息肉样病变可见清晰的3层囊壁，而胆囊癌则囊壁的3层结构有不同程度的浸润破坏，早期胆囊癌绝大多数是在结石和息肉等病变的掩盖下发展的，早期缺乏特征性声像图表现，鉴别困难，而EUS检查观察息肉样病变与胆囊壁之关系，有助于鉴别诊断。