石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效
目录
1石榴上火吗
吃石榴会不会上火?
石榴虽好，也不能多吃，专家指出，石榴糖分大，多吃的话会引起上火，因此也要适量食用。
石榴好处多
石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。中医上讲，石榴性温、味甘酸涩，具有生津止渴、止泻止血的功效;可治疗口燥咽干、烦渴等病症。对于饮酒过量的人，石榴还有解酒的功效。
除了石榴果肉外，石榴皮也有药用。据介绍，石榴皮所含根皮碱对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。秋季小儿腹泻多，有医生用石榴皮汤治疗不伴有脱水或仅有轻度脱水的病儿，临床效果很好。
挑选石榴
要挑选好的石榴，则要看颜色。据介绍，绿石榴是没熟的，红的是受阳光照射多的，绿的是阴面生长的。其中，黄石榴不仅果皮薄、果肉多，而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁。
2石榴的营养
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主
一、石榴寓意吉祥
石榴在我国历史悠久，非常受到我国人民的喜爱，因为它外表美观，口味酸甜，更是因为它寓意吉祥，象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。我国古代文人墨客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感，石榴花色彩艳丽如火一般的颜色，待到花开时节甚是红火，中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子，所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。
二、石榴还具有药用价值
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。
三、石榴营养成分丰富
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
3孕妇吃石榴可预防妊娠期贫血
1、孕妇多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
2、孕妇吃石榴可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。
3、孕妇吃石榴可以稳定情绪。石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统，稳定情绪的作用。
4、孕妇吃石榴可以预防妊娠期贫血
缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离)，具补血功能。
4巧吃石榴预防扁桃体炎
在日常生活中，我们会发现有时候很会吃的人得病的几率比较小，身体会显得比较健康。其中耳鼻喉疾病的发生率和日常的生活环境以及饮食方式有很密切的关系，所以通过巧吃一些水果也是可以有效的预防扁桃体炎疾病,下面让我们了解下哪些水果有利于扁桃体炎这种疾病的康复。
㈠可当作漱口药使用的石榴
石榴不仅是美容养颜的必备品，而且把石榴煎成汁对咽喉疼痛有比较好的效果，主要的做法有：将一个石榴切成适当大小，和400克的水一起煮。沸腾后，再煮30分钟左右，其煎汁可漱口用。石榴最有药效的是它的皮，因此也可只煎阴干后的石榴皮，效果更好。石榴叶也可做药用，效果一样，将手掌大的叶子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可当漱口药有用。
㈡可以清喉化脓的橘梗
橘梗的药效比较厉害，所以在夏天的时候可以把它当药来进行煎服，只是需要喝甘草一起服用来缓解呕吐症状。橘梗的根有药效，可消炎、化痰、排脓(挤出脓)。3克的橘梗根加2克的甘草和300克的水，煎至半量，除去渣滓。饮用时，先漱口，再喝。
㈢治疗喉咙痛的甘草
甘草是一种比较常见的中草药，把它的根拿来煎汁对咽喉发炎以及肿痛有比较好的疗效，所以对于扁桃腺发炎或突然的喉咙剧痛也有效。6克的甘草加400克的水煎成半量，除去渣滓，分成3等份。每次含少量在口中，先漱口，再慢慢吞下去。
通过上述对一些水果的效果的相关介绍，您在生活中应该不会再因为扁桃体炎时不时就出现而烦恼了吧。经常喝些石榴水还可以有效的保护口腔卫生，对一些扁桃体炎的诱发因素有一定的作用，所以多吃蔬果不仅可以美容养颜，而且还可以让您远离疾病。
5石榴与护肤
“当我们在SPF8的防晒产品中加入石榴所含的物质，其防晒效果可提高21%”——医学博士豪尔德·穆拉德。
说起美容护肤，除了各种各样的产品外，有些水果和蔬菜也是美容佳品。而时下流行的自然护肤品当首推石榴了。
YSL新推出的Baby Do11香水中就加入了清爽的石榴香味。穆拉德护肤品公司也将从石榴中提取的成分应用到抗氧化防衰老的产品中。总部在波士顿的Fresh护肤品和香氛公司的阿丽娜·罗伊伯格认为，石榴是一种神奇的水果，它的许多功效有待开发。
长期以来，绿茶被认为是植物中抗衰老效果最有效的“超级明星”，绿茶属于多酚类植物，具有抗衰老作用。但是石榴的多酚含量比绿茶高得多。另外，石榴中还含有抗氧化物质鞣花酸，美国西北大学医学院正在对这种酸进行研究，用来防治癌症，而纽约的Equino健身俱乐部的营养顾问奥茨·贾西亚把鞣花酸说成是“人类已知的最具有抗衰老作用的东西。”
穆拉德公司新推出的日用防晒护肤品系列中加入了石榴成分，穆拉德博士认为，石榴所含的成分不仅可以抵御日光辐射，预防皮肤衰老，而且可以增加产品的SPF水平。“实验中，当我们在SPF8的防晒产品中加入石榴所含的物质，其防晒效果可提高21%。”经过试验，证实石榴榨汁能增强皮肤的防晒能力。
实际上，早在很久以前，埃及人、希腊人和罗马人曾用石榴来治疗痢疾和防治疾病感染，因为石榴具有很好的防泻和抗寄生作用。另外，石榴热量含量低，富含维生素C。这样看来，石榴不愧是样子晶莹可爱、味道甜美清爽又有保健护肤功能的水果，有兴趣的你不妨一试。