脑梗塞会影响很多器官？脑梗塞患者会发生不同程度的吞咽困难，器官功能训练对脑梗塞患者的康复非常重要，包括咀嚼训练、空吞咽训练、清洁口腔、呼吸功能训练等，可促进吞咽功能恢复。那么，脑梗塞会影响很多器官吗？下面一起了解一下。
目 录
1脑梗塞的护理有哪些
1、脑梗塞的饮食护理1：适量增加蛋白质。因为膳食中的脂肪量下降，所以要适当增加蛋白质。脑梗塞患者可从瘦肉，去皮禽类中获取，比如多食鱼类，尤其是海鱼，或是每天食用一定量的豆制品，帮助降低血液胆固醇与血液粘滞。
2、脑梗塞的饮食护理2：限制精制糖和含糖类的甜食，脑梗塞患者应少食点心、糖果以及饮料。同时注意烹调的用料。在炒菜时可加如一些醋、番茄酱、芝麻酱等以增加食欲。而且食醋除了可以调味外，还能加速脂肪的溶解，促进消化吸收，有助于防止脑出血。
3、脑梗塞的饮食护理3：控制总热量。当膳食中控制了总脂肪的摄入，那么，会导致血脂降低。要限制患者的脂肪摄入量。每天膳食要减少总的脂肪量，烹调时尽量使用植物油，如花生油、玉米油等，同时限制饮食中的胆固醇。
2脑梗塞会影响很多器官
1、咀嚼训练：脑梗塞患者可每次进行咀嚼训练，空咀嚼、鼓腮、吹气、张颌、闭颌、磕牙等动作反复10次为一组，每日进行三组以上。
2、空吞咽训练：空吞咽训练是指用冰冻棉棒轻轻刺激患者软腭、舌根及咽后壁，然后嘱其做空吞咽动作，能有效强化吞咽反射，提高吞咽发生的敏感性和速度。
3、清洁口腔：脑梗患者应注意保持口腔清洁，每天刷牙和按摩齿龈，不能刷牙时可用消毒纱布蘸温开水擦洗口腔，或用棉签、棉球蘸温盐水替病人擦净口腔各部，早、晚各1次。
4、呼吸功能训练：老年脑梗塞患者口腔分泌物滞留，肺部痰液增多时应鼓励他们在分泌物多时，先深吸一口气，然后用力咳嗽，尽量把痰咳出，在病情许可时取半坐卧位，头偏向一侧，每2小时翻身拍背一次。
3脑梗塞的饮食禁忌
首先做好患者的饮食调养，这要结合患者平时的饮食习惯，进行合理的搭配，定时定量，荤素结合，防止营养不良。适当限制热能摄入，每天摄入的热量应与消耗的热能保持平衡，饥饱适中，体重不宜过重。
然后是注意低脂肪饮食，应该注意营养的摄取，很多患者因为没有足够的营养而缺乏食欲，直接影响营养的摄入。因此宜选择营养丰富、清淡宜口的食品，食物温度适中，无刺、五骨，易于消化，保证吃饱吃好。遵循少食多餐、清淡为主的原则，避免油腻、肥甘厚味的食物，不宜暴饮暴食。可多食牛奶、鸡蛋、鱼类等含有优质蛋白的食物，以及山药、黑木耳、百合、金针菇等补肾健脑、健脾益气的食物。
最后时要注意一些恶心，不能因为以前有吸烟、喝酒的习惯就继续不顾疾病的护理继续保持，同时应该注意维生素补充及微量元素的补充，随着血栓的溶解，血管的软化、微循环的改善，激活大脑血管，促进大脑微血管的再生，对康复意义重大。
脑梗塞的饮食禁忌具体的就是以上三点，希望对广大患者及家人有所帮助，作为患者家人，在患者不论何时都应该注意患者饮食，不能盲目懈怠，良好的饮食护理可以保证有效地手术治疗效果。
4脑梗塞的复发因素主要都有哪些
1、暴怒或忧郁：情绪恶劣，尤其是暴怒或长期忧郁、焦虑，可引起血管神经调节失常，或导致脑血管收缩，是诱发脑梗塞的重要诱因。
2、劳累过度或休息不好：劳累过度或休息不好易引起血压波动或血液动力学发生改变，易引起脑梗塞的形成。
3、降压过度：降压过度是诱发脑梗塞的重要原因。因此，必须正确应用降压药。用药过程中要坚持定期测量血压，调节剂量，切不可自己随便加大剂量。
4、高脂肪、高热量饮食：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，容易导致脑梗塞复发。
5、剧烈呕吐和腹泻引起的脱水：由于脱水可使血液粘稠度增高，因而，各种原因导致的脱水，都可以诱发脑梗塞复发，脑梗塞患者及其家属应对此提高警惕，若出现脱水倾向应及早治疗。
6、中断可靠药物治疗：脑梗塞的病理基础是动脉粥样硬化。在血栓消退后脑动脉硬化并未消退，脑梗塞仍然可能重新形成。所以，不能中断抗动脉硬化、抗血栓形成的药物对脑梗塞病因的有效治疗。尤其是抗血小板药物如拜阿司匹林及波利维，能够有效抗血小板聚集，能减少复发危险。
5中医是怎样治疗脑梗塞
一、中医把脑梗塞的这种情况称之为中风，对于中风后遗症来说，中医还是可以取得比较不错的治疗效果的，早期治疗对于患者十分的重要，可以选择疏风通络和活血化瘀的药物来进行治疗。在生活中脑梗塞的人还是很多的，我们一定要积极就医，找最好的医院，找最好的大夫来为我们检查，我们一定要积极配合医生的工作，一定要多采纳医生的意见，这样才能早日康复。
二、脑梗塞的患者也可以选择通过针灸或者是按摩的方法来进行治疗，这样的治疗方法可以刺激患者的经络和穴位，对于恢复患者的肢体或者语言功能都有比较不错的效果，是中风后遗症患者的首选，但一定要到正规的医院先检查然后确定治疗方案才对。
三、中医在治疗脑梗塞的时候，比较的常见的就是通过针灸的治疗的，因为针灸能够起到一个整体的调节的作用的，但是有必要提醒患者注意的就是，要到正规的中医院治疗，千万不能偏信什么偏方的治疗。在治疗脑梗塞时西医治疗虽然能在短期内控制病情的发展，但是不能做到根治疾病的效果，但是中医治疗的疗程长、疗效慢又直接导致其不能成为患者治疗脑梗塞的理想选择。