现在天气热的时候通常都喜欢去游泳或者是洗冷水澡，关节突然受到冷的刺激，长时间下来特别的容易出现痛风病的。痛风在现代生活中，是一种比较常见的疾病，比过去几十年的患病率不知翻了多少翻。这是因为痛风的形成是与人们的饮食习惯有关系的，现在的人生活水平提高了，饮食不健康造成嘌呤代谢紊乱，或者尿酸排泻减少，就会导致痛风。下面聊下痛风的护理保健方法。
目 录
1痛风不能吃什么
痛风不能吃:
海味：风尾鱼、沙丁鱼、鱿鱼、墨鱼、虾、蟹、鲍鱼、蟹、三文鱼、鳟鱼、鳕
鱼、海菜;
啤酒、浓缩肉汁、炖、卤肉、胰脏、肝、肠、肾、脑、骨髓、肉脯、动物油等; 各种豆类：豌豆、黄豆食物、扁豆、花生米、菠菜、菜花、蘑菇; 菠菜、芦笋、香菇、浓汤、咖啡、酸奶、煎炸食物、发酵食物; 酵母、糙米、粗面粉、全麦片 痛风少食:
肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用; 辛辣、刺激的食物、鸡精、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜; 鱼类(鲤鱼、鲈鱼、带鱼、贝壳); 肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等;
蔗糖、蜂蜜、青蚕豆、鲜豌豆、浓茶、可可; 痛风能吃:
蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、西芹、西兰花、黄瓜、茄子、甘蓝、
莴苣、莴笋、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆、刀豆、黑豆、红豆、绿豆、花豆、菜豆、豆干、泡菜、咸菜、马铃薯;
五谷类：大麦、小麦、大米、粗粮、面食、米饭、苏打饼干、黄油小点心。 饮料类：果汁、茶、牛奶、咖啡、矿泉水、白开水每日应该喝水2000ml至3000ml。 鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、牡蛎、海藻类。 瓜果类：葡萄、橘子、山楂、苹果、西瓜和冬瓜、香蕉、干果; 蛋、乳类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、乳酪、奶酪。
2痛风的护理保健方法是什么
一、建议戒酒。因为饮酒会使人体内的乳酸堆积，而乳酸是对尿酸的排泄有抑制作用的，如此一来，人体内的尿酸就会增高，当尿酸超标，痛风就会发作。这里提到了乳酸，那么就不得不说酸奶，同样地，酸奶也是含乳酸较多的，所以也不建议食用。
二、在饮食中注意食用合理的烹调方法。因为食品中都含有嘌呤量，嘌呤量高也会导致痛风，而合理的烹调方法则可以在一定程度上降低嘌呤量。比如痛风病人是不应该喝汤的，那么在煮肉的时候，可与先将肉拿汤煮过，之后把汤去掉，再吃肉。
三、日常生活中的各种食物都是含有嘌呤量的，痛风病人应该加以区分，了解清楚什么可以吃，什么不可以吃。比如说，动物肝脏是含嘌呤量最多的，绝对不应该吃;然后，海鲜类的食物尽量不吃，尤其是螃蟹、虾;蘑菇、豆类食品，建议少吃。
四、痛风患者应该多一些喝水。因为当痛风患者尿酸超标的时候，就需要服用碱性药物，以便碱化尿液，然后让尿酸进行溶解及排泄。而这时多喝水则可以稀释尿液，最好可以让每日的排尿量达到达2000ml以上。而睡前饮水可以防止尿液浓缩。
温馨提示：既然我们了解了痛风是与饮食习惯有关系的，那么我们也就不用惧怕痛风，因为只要饮食控制好了，尿酸降低了，嘌呤量的摄入降低了，痛风就是可以预防或者治愈的。而合理的膳食是对人体非常有益的，哪怕没有病痛，也应该健康饮食。
3痛风病因
血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因。人体尿酸主要来源于两个方面：
(1)人体细胞内蛋白质分解代谢产生的核酸和其它嘌呤类化合物，经一些酶的作用而生成内源性尿酸。
(2)食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分，经过消化与吸收后，经一些酶的作用生成外源性尿酸。
尿酸的生成是一个很复杂的过程，需要一些酶的参与。这些酶大致可分为两类：促进尿酸合成的酶，主要为5-磷酸核酸-1-焦磷酸合成酶、腺嘌呤磷酸核苷酸转移酶、磷酸核糖焦磷酸酰胺转移酶和黄嘌呤氧化酶;抑制尿酸合成的酶，主要是次黄嘌呤-鸟嘌呤核苷转移酶。痛风就是由于各种因素导致这些酶的活性异常，例如促进尿酸合成酶的活性增强，抑制尿酸合成酶的活性减弱等，从而导致尿酸生成过多。或者由于各种因素导致肾脏排泌尿酸发生障碍，使尿酸在血液中聚积，产生高尿酸血症。
高尿酸血症如长期存在，尿酸将以尿酸盐的形式沉积在关节、皮下组织及肾脏等部位，引起关节炎、皮下痛风结石、肾脏结石或痛风性肾病等一系列临床表现。
本病为外周关节的复发性急性或慢性关节炎,是因过饱和高尿酸血症体液中的单钠尿酸盐结晶在关节,肌腱内及其周围沉积所致。
4痛风患者能否多运动
痛风能否多运动?这个问题我们患者朋友都需了解清楚，有的人听说痛风运动好但是也有耳闻说痛风运动会导致病情恶化。究竟痛风病人适宜运动呢还是减少运动呢?本文就痛风能否多运动展开相关介绍。
专家朱教授根据临床患者统计为您分析痛风能否多运动!!!
朱教授认为：痛风的病因很多很复杂，专家的解释是：剧烈运动是导致痛风的病因。当然，我们并不是说运动不好，对于痛风患者，运动更是重要，不过运动如果适量，对病情就有好的帮助。
而我们也并不是说大家就一定不能做剧烈运动，事实上剧烈运动是痛风诱因，但是在运动的同时要讲究方法。剧烈运动后如立即喝一瓶啤酒，可使血液中尿酸浓度增加到运动前的2倍多。剧烈的、长时间的运动可以让人出汗增加，血容量、肾血流量减少，尿酸排泄减少。另外，激烈运动之后，人体内乳酸增加会抑制肾小管排泄尿酸，目前已经证实，剧烈运动后，人体会呈现高尿酸血症而诱发痛风。而这才是真正的痛风的病因，剧烈运动相对来说只是起了一个引导的作用。
此外，针对“痛风可以运动吗?”因人而异。痛风患者有下列情况之一者，属于运动疗法的绝对禁忌，包括各种急性感染，肝、肾功能衰竭，心力衰竭，轻度活动即发生心绞痛，新发生的心肌梗塞，心律失常，由肺心病引起的严重通气障碍，痛风性肾病及肾功能不全等。
如果有结石、动脉硬化、高血压、冠心病等痛风并发症，但病情较轻的痛风患者可以进行适量的体育活动，但应根据病情的轻重。耐力情况、运动后的反应等，采用适当的运动方式与运动负荷，如散步、小运动量的卧位或坐位医疗体操等，在痛风的治疗期间应按照医生的指导进行适量的运动。
痛风能否多运动为您详细介绍到此，希望对您有较大的帮助。同时，建议您在生活中除了适当安排自己的运动外还需配合一套完善的饮食方案及生活指导，并积极到正规医院就诊从而达到治疗痛风远离疾病困扰的目的。
5痛风有哪些并发疾病
依据欧美对痛风患者死亡原因的统计，因痛风而产生的并发症中，以合并缺血性心脏病占最多，其次是尿毒症、脑血管疾病、恶性肿瘤等。但在亚洲地区日本的研究却以以尿毒症居首位，其次才是缺血性心脏病、脑血管疾病及恶性肿瘤。不论是什么样的并发症，这些研究统计数据都值得我们重视。
1. 肾机能障碍：痛风如果没好好治疗，则长期持续高尿酸血症，会使过多的尿酸盐结晶沈淀在肾脏内，造成痛风性肾病，或引起肾机能障碍。
2. 缺血性心脏病：所谓缺血性心脏病，是指输送氧气及营养给心脏肌肉的冠状动脉硬化或阻塞，以致血液的流通受到阻碍，因而引起胸痛及心肌坏死，主要有狭心症及心肌梗塞，这就好像自来水管一样，由于污垢阻塞的关系，水管口径愈来愈小，终致水流量减少或完全不通。严格来说这种情况所有人均会发生，所不同的是有些人会受到特殊因素的影响而加速进行而已，目前美国心脏病协会就把痛风列为缺血性心脏病的危险因素及动脉硬化的促进因子。因为痛风如未好好治疗，持续的高尿酸血症会使过多的尿酸盐结晶沈淀在冠状动脉内，加上血小板的凝集亢进，均加速了动脉硬化的进展。
3. 肾结石：根据统计，痛风病人出现肾结石的机率为正常人的一千倍左右;由于尿中的尿酸量越多、酸碱度越酸，越容易发生结石，因此必须多暍开水、服用小苏打以防止肾结石之发生。
4. 肥胖症：我国由于经济快速成长，粮食充足，因此肥胖的人越来越多;肥胖不但会使尿酸合成亢进，造成高尿酸血症，也会阻碍尿酸的排泄，易引起痛风、合并高血脂症、糖尿病等。其主要原因为经常暴饮暴食，因此肥胖者应减肥。
5. 高血脂症：痛风的人较常暴饮暴食，且多有肥胖现象，因此合并高血脂症的很多，这与发生动脉硬化有很密切的关系。
6. 糖尿病：对痛风病患做口服葡萄糖负荷试验，结果发现有30-40%合并「轻症非胰岛素依赖型」糖尿病;那是肥胖及暴饮暴食引起胰岛素感受性低所致，如能早期就用饮食疗法，并控制体重，胰岛素的感受性很快即可复原。
7. 高血压：痛风病人大约一半合并高血压，除了上述因肾机能障碍引起的肾性高血压之外，痛风病人合并肥胖也是原因之一。由于高血压治疗药常使用降压利尿剂，会抑制尿酸排泄，而使尿酸值升高，此点必须注意。