肝脏是人体重要的代谢器官，体内和血液中的各种毒素都需经过肝脏的化学反应被排出体外。然而由于每日摄入过多的脂肪以及经常熬夜、酗酒等不良生活方式，会造成肝脏负担过重，继而引发肝脏排毒能力下降。那么肝脏排毒吃什么?如何做好肝脏保健呢?快来了解一下吧。
目录
1哪些食物帮助肝脏排毒
无花果
无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，能防癌抗癌，减少脂肪、降低血压及促进食欲等。
海带
海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，具有利尿消肿、降压降脂以及防癌抗癌等功效。
牛樟芝
牛樟芝中的三萜类、多醣体等成分能促进肝脏排毒，并且还能降低胆固醇和脂肪含量，日常食用纯天然的百年的牛樟芝对于调理肝脏，降低血压血脂有明显的疗效。
豆芽
豆芽含有蛋白质、胡萝卜素及丰富的维生素，具有疏通肝气、清热解毒、利尿除湿的作用。
注意事项
专家提醒：如果轻微的肝脏不好，可通过食疗的方法来调理，若是受到严重的损伤，还需要以治疗为主，饮食为辅。
2秋季给肝脏排毒的5个好方法
肝脏是人体的最大排毒器官，它每天劳累工作，如果平日不注意养肝，迟早它会垮掉。中医认为，肝开窍于目，故有“清肝明目”一说，告诉我们：有一副好肝，才会有一双漂亮的眼睛。中医推荐5个给肝脏排毒的妙招，男人女人都应该学一学。
1、青色食物疏肝解郁
在中医五行理论中，肝主青色，青色的食物具有养肝的作用，有利于肝气的循环、代谢，还能消除疲劳、疏肝解郁，就不是在肝脏排毒么?
自然界的青色食物非常丰富，主要是一些绿色蔬菜水果。中医师推荐菠菜、韭菜、西兰花、青苹果、青色的橘子或柠檬、海带等食物都是不错的选择。
2、枸杞提升肝脏抗毒力
让人印象最深的养肝食物莫过于枸杞，枸杞具有出色的滋补肝肾、养肝明目的功效。
现代研究表明，枸杞很有一种有益的甜菜碱，可以增强人体免疫力，抗肿瘤、保护肝脏、预防脂肪肝。
经常食用枸杞，能够在一定程度上提升肝脏对毒素的抵抗能力。最佳吃法是：干嚼枸杞，能够获得最大的保健作用。
3、按压肝脏排毒要穴
大敦穴：位于大脚趾内侧的甲缝旁边，靠近第二趾甲。它是肝经的第一个穴位，按摩或艾灸此穴位都有益于清肝明目。
太冲穴：位于大脚趾缝距离脚背4厘米处，此穴堪称人体的出气筒，它是肝经的火穴，按摩它可以消肝气下肝火，最大限度排除肝脏毒素。用拇指按揉3-5分钟，有轻微酸胀感即可。
4、哭出眼泪排肝毒
科学研究发现，女人比男人寿命长的一个重要原因是，女人可以想哭就哭，随时宣泄情绪。
中医对此早有认识，肝不仅造血排毒，还负责人的情绪，长期压抑情绪必定将毒素积在肝脏中，反而伤肝。眼泪与汗水、尿液一样，都是人体排出的一种毒素。心理研究发现，人在伤心时流出的眼泪里面含大量的有害蛋白质。
5、不要熬夜
养肝首要不能熬夜，熬夜最伤肝。因为肝胆在晚上11点至凌晨3点最忙碌，当人熟睡时，各个脏腑的血液经过肝来完成解毒工作，此刻肝脏的解毒作用最强。
而太晚睡觉，就阻碍了肝脏的排毒和修复。天天熬夜，肝养不足血，受损的肝细胞不能得到修复，等你的就是伤身，比如皮肤粗糙、上火长痘、眼浮肿赤目等。
3肝脏排毒不好的原因
一般的情况下，当人们一旦上了年纪，肝脏的排毒功能都会不断地出现下降的现象发生，对于肝脏排毒不好的主要病发原因，我们在了解的过程当中一定要及时的调理，那么导致肝脏排毒不好的主要病发原因究竟都是有哪些呢!
肝脏排毒不好的原因
1、久坐不动：关节、肌腱、韧带属于肝系统，是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。久坐不动令关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以，我们经常会觉得，越是坐着，越是不运动，人就会越是郁闷或脾气暴躁。
2、早上起床后不及时排尿：早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
3、过度吸烟饮酒：烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会。烟草产生的烟雾中含有上千种有害物质，被吸入人体后是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。所以有肝病的人应该完全戒烟戒酒。
4、胡乱吃药：除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢能力。肝病患者就医时，应告知医师目前正在服用的所有药物。
5、爱吃油腻食物：适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌。
6、吃半生不熟或烧焦食物：半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
7、食用加工食品：这些食物通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。
8、染上吸毒：肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成;肝脏是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。
9、七情郁结：肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病：胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击，会导致肝气横逆、肝阳暴涨。
10、睡眠不足：如果睡眠不足，该休息的时候不休息，这样就会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。对于这些感染乙肝病毒的人来讲，原本已经受损的肝细胞将难以修复并有可能加剧恶化。
4春季如何养肝
春季是养肝的季节，那么春季要如何养肝呢?春季养肝要注意哪些呢?下面就来了解一下春季要如何养肝护肝。
要注意休息，适量运动。春天时人们容易困倦，肝病患者要依据身体的需要，保持充足的睡眠，现代的人们生活节奏快，工作压力大，熬夜成为家庭便饭，其实这种阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。
一般熬了夜的人大多双目赤红，这是肝火上升的症状。长期如此，必然伤肝。《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢，从而维持机体内环境的稳定。
青少年和中年人每天需睡8小时;60岁以上老年人7小时左右;80岁以上老年人应睡8~9小时;体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭不要过饱，睡前不要喝浓茶及咖啡。讲究睡姿，睡时应‘卧如弓‘，以右侧卧位，要有静谧的睡眠环境，室内空气新鲜，温湿度适宜，床铺舒适，利于进入甜蜜的梦乡。
睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡眠越多越好，如果肝功能指标尚可，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，例如健走，慢跑，游泳等。清晨、傍晚及节假日，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外踏青问柳，游山戏水，赏花行歌，登高望远，身心融入大自然之中，人天合一，无形之中增强了心身健康。
要注意加强饮食调节。春天要多吃蔬菜和野菜，如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、柳芽等，既能补充多种维生素、无机盐及微量元素，又可清热润燥，有利于体内积热的散发。在春天要尽量忌吃油腻、生冷、黏硬食物，以免伤及肝脾，但要补充组量的蛋白质，可以早晚各喝一杯牛奶，或每天食用1-2个鸡蛋，对于肝脏的修复是有利的。
中医认为大枣、山药最宜于春季食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。葱和韭菜也是中医比较推崇的春季保肝时食用的两种蔬菜，春天适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。
注意调节情绪，保持心情舒畅。百姓平时常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气;另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。
预防这些不良情绪最好的办法有以下几种：一是多与亲朋好友沟通，自己不要钻“牛角尖”;其次要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天;第三要适量的运动，因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，还可以有效地分散注意力，平时就适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有用。
要预防其他疾病的发生。春天的冷暖骤然变化，使人免疫与防御功能下降，细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐，所以春天最易导致流感、流行性脑脊髓膜炎、腮腺炎以及猩红热、水痘、风疹等病的发生与流行，因此春季肝病患者应远离人群拥挤公共场所;春天人们外出频繁，在外吃饭的机会增加，容易导致肠道传染病，特别是甲肝，戊肝更加重肝脏的损坏。
5肝脏不好的几大表现
肝脏是身体的重要器官，也是较为脆弱、容易患病的一个器官。病毒感染可以导致肝病，饮食不当乃至休息不当也会导致肝病的发生。
但是，很多人都不知道如何判断肝的健康情况。其实，身体发出的一些信号就可以帮助我们判断肝脏的好坏，如果出现下面这些信号，那就代表您需要养肝了。
肝不好，四个部位会发黑。
?脸色发黑：肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成分。如果肝细胞遭到破坏，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕肝是否受损了，并要及时护肝。
肝病面容特点为面部皮肤色泽逐渐变暗，脸色发黑没有光泽、弹性差，皮肤干燥、粗糙，甚至出现“古铜色”面容。有的患者颜面部或鼻尖部出现细小的毛细血管扩张，好像纤细的网络。
?黑眼圈：有的肝病患者眼圈周围灰暗尤其明显，有点像“熊猫眼”。
?指甲黑斑：健康人的指甲，由于血液供应充分，应该呈肉粉色，表面圆润光滑、厚薄适中，形状光洁平滑，没有纵横的沟纹，没有斑点。指甲出现黑斑，说明血液循环出现障碍，可能有肿瘤、坏疽、肝病，建议去医院做进一步检查。
?唇色黑紫：脏腑气血通畅的人，嘴唇颜色是呈现淡粉色，有一定光泽。而一旦出现肝气郁结、血瘀不畅，那么唇色会变成青紫色。唇色发紫发黑是肝郁血瘀的信号，如果发生在女人身上，那么平时月经一定不太好，因为经血不通畅，容易出现痛经、闭经。