我们在平时的生活中很多的老年人都会关心吃什么好，怎样吃更健康长寿，有些患有血脂高和血压高的老年人更是想通过在平时的饮食改善自己的身体状况，那么怎样饮食才能够很好的有助于降血脂呢?蜂胶可以降血脂吗?下面大家就来一起看一看吧。
目录
1几种降血脂的食疗方
1、香菇首乌粥
材料：取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。做法：将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。
疗效：香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。
2、木耳山楂粥
材料：取木耳10克，山楂30克，粳米100克。做法：将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食
疗效：木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
3、泽泻荷叶粥
材料：泽泻20克，荷叶15克(药店有售)，粳米100克。做法：泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。
功效：泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显着效果。
2蜂胶可以降血脂吗？
临床实践和实验证明，蜂胶具有显着的降血脂作用。在医疗卫生方面，不同种类的蜂胶制品对降血脂和预防动脉粥样硬化、治疗糖尿病、肺病、鸡眼、各妇科疾病均有较好的疗效，尤其降血脂功效比较显着。
蜂胶有明显降低血液粘度、纤维蛋白质及血小板粘附聚集率的作用。蜂胶降甘油三酯的效果比降胆固醇的效果要好得多，甚至能够与降血脂药物安妥明相比。蜂胶降低高脂血症的效果与剂量关系不大，一般连续治疗3个月最好，而动脉粥样硬化与脂质代谢关系密切。高血脂症是动脉粥样硬化的早期症状，因此用蜂胶降血脂也是预防动脉粥样硬化及冠心病的重要措施之一。
3如何自我判断高血脂
一、常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，但夜晚很清醒。
二、眼睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号，主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时布满整个眼睑。
三、腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。
四、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大，颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。
五、看东西一阵阵模糊，这是血液变粘稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。
4常见的降血脂误区
误区一：重视甘油三脂和血黏度，忽视胆固醇
胆固醇和甘油三脂都是血液脂肪含量的指标，但是在一些人眼中，降低甘油三脂的指标似乎成为首选的降脂目标。而这种只抓甘油三脂不抓胆固醇的做法是不正确的，胆固醇是血脂指标中必须重视的问题，尤其是高危患者如高血压、冠心病患者，胆固醇指标需要降到比一般标准更低。
误区二：过分害怕他汀类药副作用
他汀类药物的肝损伤副作用被过分渲染，因为这类病人临床中并不多见。另外，该类药物的另一种副作用横纹肌溶解，同样也并不多见。很多患者因为害怕这类副作用，就拒绝“持久战”，而降血他汀类药物是需要长期服用的。服用他汀类药物，只要定期观察血脂情况，尤其是在服用早期观察肝功能和肌肉情况，就能对副作用问题进行一定程度上遏止。
5中医推荐的几款降血脂中药
1、柴胡
药用的部分一般分为柴胡的根或者是全草，具有味苦、性微寒等等，入肝肾二经。主要是含有柴胡酮、柴胡皂苷、植物甾醇、脂肪酸。具有舒缓气、解郁和散火的功效、同时柴胡皂角苷还具有降血脂的作用哦。
2、泽泻
药用部分为干燥块茎，味甘咸性寒，归肾、膀胱经。主要成分为挥发油，内含糠醛，其乙醇提液含生物碱、植物甾醇、天门冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
3、大黄
药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。具泻热通便、破积行瘀、清湿热功能。药理研究证实，大黄能降血压、降胆固醇。
4、虎杖
虎杖的药用在其根部，性微温，具有活血通经，利湿的功能，一般的传统的是用于治疗风湿、黄疸、痛经、痹痛等等症状。
据现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明，虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
5、决明子
药用其干燥成熟的种子。决明子味甘苦性微寒，归肝、胆、肾三经，具清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用，治疗高脂血症有一定疗效。注意：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。
6、姜黄
药用其根茎，味苦辛，性温，归肝、脾二经。主要成分含挥发油，例如姜黄精、去氢姜黄精、姜烯等。姜黄能宣通血中之气，使气行而血不壅滞，且有通经止痛之功效。姜黄能增加胆汁形成和分泌，使粪便中排泄的胆酸和胆固醇增加。虽然姜黄促进胆汁分泌的作用较弱，但较持久。姜黄还能增加纤维蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。
注意：现在根据药理的研究发现，姜黄还具有兴奋子宫的作用，能够是子宫进行收缩的功效，所以，怀孕的妇女需要慎用。