高血压能吃鸭舌吗

一些美食的制作都会少不了鸭舌，近年来吃鸭舌已经成为很多人的一种习惯，鸭舌的制作方法也是在不断地扩展当中。人们喜欢吃鸭舌的原因不仅仅是因为它的美味可口还因为它的营养价值，它的营养价值也是比较高的，它含有丰富的蛋白质，而且非常容易吸收，有增强体力的奇效。

目录 如何正确诊断原发性高血压 高血压能吃鸭舌吗 11招教你如何远离高血压 高血压患者生活中的危险事件 降血压早晚冬夏有别

1如何正确诊断原发性高血压

　　原发性高血压的检查

　　1.尿常规及肾功试验：可为阴性或有少量蛋白和红细胞，急进型高血压患者尿中常有大量蛋白，红细胞和管型，肾功能减退时常有大量蛋白，红细胞和管型。

　　2.肾功能减退时尿比重低而固定，酚红排泄率减低，血中肌酐和尿素氮增高，尿素或内生肌酐廓清率低于正常。

　　3.血浆肾素活性和血管紧张素Ⅱ浓度，两者可正常,增高或降低，亦可测血浆心钠素浓度,常降低。

　　4.X线检查：左室肥厚扩大，主动脉增宽，延长和扭曲，心影可呈主动脉型改变，左心功能不全时可见肺淤血征象。

　　5.心电图检查：主要表现为左室肥厚，劳损，此外，可出现各种心律失常，左右束支传导阻滞的图形，并发冠心病心绞痛或心肌梗死，则可出现相应心电图改变。

　　6.超声心动图：二维超声显示早期左室壁搏动增强，合并高血压心脏病时，多见室间隔肥厚，左心室后壁肥厚及左心房轻度扩大，超声多普勒于二尖瓣上可测出舒张的早期血流速度减慢，舒张末期速度增快。

　　7.眼底检查：可见视网膜动脉痉挛和(或)硬化，严重时出血及渗出，视盘水肿。

　　8.动脉血压监测：近10多年来获得迅速发展的诊断新技术，有助于诊断高血压及判定治疗效果。

　　原发性高血压的鉴别

　　1.肾血管性高血压：高血压病程短、进展快，多呈恶性高血压表现。对一般降压药反应差。四肢血压不对称，差别大，有时可呈无脉症。在头颈、上肢及腰背部多可听到血管杂音。必要时行血浆肾素-血管紧张素-醛固酮测定，口服卡托普利试验及腹主动脉和(或)肾动脉血管造影可以诊断。

　　2.原发性醛固酮增多症：病程长，血压呈中度升高，可有多尿、肌无力、周期性麻痹等症状。实验室检查有低血钾、高血钠、高尿钾。确诊需行血浆肾素、醛固酮浓度测定。

　　3.嗜铬细胞瘤：多见于女性，典型的发作表现为阵发性血压升高伴头痛、出汗、心动过速、紧张焦虑、面色苍白等。发作时血或尿儿茶酚胺或其代谢产物测定可以协助诊断。

2高血压能吃鸭舌吗

　　不可以食用的。小小的鸭舌是中华美食中不可缺少的食材。我国各地都有很多鸭舌的做法，如：椒盐鸭舌、麻辣鸭舌、银耳鸭舌汤、辣酱炒鸭舌、青椒爆鸭舌、炒全鸭、芙蓉鸭舌、凉拌鸭舌、干妈豆豉舌、烩鸭舌掌、鸭舌草炖猪肘肉、水晶鸭舌、干妈豆豉舌、卤鸭舌、金沙鸭舌、银杏煨雀舌、什景泡坛、青椒鸭舌、炒全鸭、红油鸭舌等，浙江温州更是以做美味酱鸭舌出名，温州人管鸭舌不叫鸭舌叫“鸭赚”，意思是不要小看了形状狭长的鸭舌，小鸭舌却包含了大商机。

　　1.强身健体：鸭舌蛋白质的含量比例较高，种类多，易消化吸收，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.健脑益智：鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有很大的作用，对改善老年人智力衰退有一定的作用。

　　3.鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

　　4.祖国医学认为，鸭舌有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

　　鸭舌对于一般人群都可以食用的，但是高血压患者应该不要食用，高血压患者食用长了对身体非常不利，所以要慎重食用。平时一定要多吃一些新鲜的蔬菜水果，不要吃过多的油腻食物，多注意休息，每个月都要去医院测一下血压。

311招教你如何远离高血压

　　1、胸怀开阔、精神乐观

　　保持着乐观开朗的心情，就是要做到劳逸结合，同样要积极参的去参加文体活动，脑力劳动者坚持作一定的体力活动等，有利于维持高级神经中枢的正常功能。

　　2、不超过5克盐

　　流行病学调查显示，吃盐越多的地区高血压病人越多。因此，远离高血压，首先要控盐，世界卫生组织建议，每人每天摄入5克就已足够。减盐方法很简单，比如烹调时不加盐，起锅时再加;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材调剂口感;每个月“戒盐”一天;警惕食物里的“隐形盐”等。

　　3、戒烟限酒

　　总说“感情深，一口闷”，殊不知，就在一杯杯美酒下肚的同时，你也渐渐向高血压迈近了。烟草中的尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经，加快心率，同时也促使肾上腺释放大量激素，升高血压。美国研究证明，吸一支烟后收缩压会增高10—25毫米汞柱。

　　4、1斤奶补钙

　　有些人对盐的敏感性比较高，体内的钠不太能排得出去，即使盐吃得很少，血压也会蹭蹭往上升。多吃富含钙的食物，就会改变这一情况。多吃含钙的食物，如牛奶、虾皮、海带、红枣、核桃等，还可以扩张外周血管、利尿。

　　5、吃土豆、茄子补钾

　　钾可以防止高盐摄入引起的血压升高，也有助排出体内多余的钠。土豆、茄子、莴笋、榛子、葵花子等都是高钾食物。

　　6、吃柠檬

　　柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，预防和治疗高血压等。可以切片泡茶喝。豌豆、菠菜都含有大量胡萝卜素以及维生素C，有助减慢自由基对血管的伤害。

　　7、少喝含糖饮料

　　英国伦敦大学帝国理工学院公共卫生学院研究发现，如果常喝含有大量葡萄糖和果糖的饮料，患高血压的风险就会大大增加。美国科罗拉多州丹佛健康科学中心大学研究也发现，如果每天果糖摄入超过74克，血压就会升高。因此，饮料最好选择无糖的。

　　8、吃芹菜

　　芹菜饱含丁基苯酞类物质，能抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素分泌，起到镇静安神的作用，从而降低和平稳血压。将芹菜根煎服，效果更好。

　　9、每天吃4瓣大蒜

　　澳大利亚研究发现，每天吃4瓣大蒜，能很好地平衡胆固醇，保护血压。此外，花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后，每晚服7—10粒，效果最好。

　　10、常规检查

　　那么在进行体检的时候将血压列为一项常规的检查，那么像是那些有着高血压家庭的人，就要更加的重视着常规的身体检查。

　　11、定期健康检查

　　闲杂的社会也是在有着群众性的防病工作，其实要经常进行集体的定期健康检查，对有哪些高血压病家族史的人，那么更要定期的进行随访观察，则有利于对本病的早期发现和及早治疗。

4高血压患者生活中的危险事件

　　高血压患者的血管长期承受的压力较大，处于痉挛状态，以致弹性下降、脆性增加，如果此时由于某种原因促成血压骤然增高，就易造成脑血管破裂、发生脑溢血，这对高血压患者来说无疑是致命的打击。因此，高血压患者应尽量避免血压骤升，下列情况更应小心谨慎。

　　情绪激动时情绪变化是引起血压突然升高的最常见原因。人们都知道生气、着急、惊恐可使血压突然升高，但往往忽视过分高兴也同样会使血压突然升高。心理医学研究表明，生活中的“坏事”和“好事”都会引起情绪激动，导致血压升高。因此，高血压患者不但要避免生气、着急，也要防止过分高兴。

　　屏气排便时大便时，由于体位改变和用力，腹压增高，外周血管阻力增加，血压随之上升。如遇大便干燥，患者屏气排便时全身肌肉收缩，血管也收缩，胸腔和腹腔压力增大，致使较多的血液充盈颅内血管。为此，老年人应多吃蔬菜和粗粮、多饮水，定时排便，经常按摩腹部。

　　气温骤变时高血压患者多为老年人，而老年人对环境温度变化的耐受性明显降低。当遇到寒冷刺激时，体内肾上腺素分泌增多，血液循环加快，以抵御寒冷。然而，肾上腺素增多会使血管收缩，从而引起血压明显上升。因此，高血压患者尤应做好避寒保暖工作。

　　烟酒过量时每逢佳节或喜庆之日，以酒待客、以烟会友是人之常情，但过量吸烟饮酒可直接刺激人体的中枢神经，使心率加快、血压增高，这对患有高血压、动脉硬化的中老年人来说非常危险。因此，中老年人均应控制吸烟饮酒量，以防不测。

　　使用某些药物时进行外伤缝合、拔牙时所用的麻醉药可使血压升高，关节炎患者服用的消炎痛也可使血压明显上升，很可能诱发高血压危象，故而高血压患者因其他疾病就医时应向医生说明病情，防止因用药而导致血压骤升。

　　突然停用降压药时有实验，每天服用可乐宁(中枢性降压药)超过1.2毫克的14名高血压患者中，在突然停药后，有7人出现了出汗、头痛、失眠、脸部潮红和血压回升的症状，有的人血压比治疗前还高很多。这是“停药反跳”现象。所以高血压患者停药应在医生指导下逐渐减量，以防“功亏一篑”。

　　性生活时由于性生活时情绪高涨、心跳加快，血压也会有明显的升高，故当收缩压超过170mmhg时，应尽量避免性生活。

5降血压早晚冬夏有别

　　我国高血压形势日益严峻，全国约有2亿高血压患者，高血压患病率达18.8%。然而我国高血压的控制率仅有6.1%，大部分患者的血压未得到控制，高血压早已成为我国严重的公共卫生问题之一。

　　血压24小时内也有所不同，降压药“1天3次”服用不尽合理

　　研究发现，人体在生物钟的作用下，血压24小时内也有所不同。通常在清晨觉醒后血压持续上升，上午8至10点达最高峰，随后逐渐下降，下午3至6点稍有波动。人在入睡后，机体大部分处于休息状态，新陈代谢减慢，血压也相应下降。午夜至觉醒前血压最低，血流缓慢，脑组织供血不足，血液中的某些凝血物质，如血小板、纤维蛋白原等，也极易黏附在血管内膜上，聚集成凝块，特别是老年人有动脉粥样硬化时，血管内膜粗糙，则更易形成栓子，阻塞脑血管发生脑梗塞，所以脑梗塞发病以清晨为多。由此不难看出，传统的1日3次服用降压药不尽合理，而晚间尤其在睡前服用降压药更危险。

　　日本学者指出，老年人高血压需白天用药。我国也做过临床观察，将心得安的全日剂量，以每日3次给药和清晨1次给药进行疗效观察，结果两种方法降压效果一致，这说明每日清晨投药1次的方法，也能获得良好的治疗效果，而不良反应如头晕、多梦、疲乏等较少见。另有人给高血压患者服用尼群地平，一组按传统方法1日3次，1次1片，结果昼夜24小时各时刻的血压均有降低，但其24小时周期节律性在时相上仍与未服药时基本一致。另一组采取试验方法，即清晨觉醒后服1次，给药2片，发现血压昼夜24小时周期性有所改变。清晨觉醒后血压较平稳，白昼上升趋势得以控制，而夜间下降亦不明显。这样既可有效地控制血压，减少脑出血等严重并发症，又避免了夜间睡眠时血压明显下降，从理论上推理可达到降低脑梗塞清晨发病高峰时的发生概率的目的。

　　由此可见，高血压病患者清晨1次服药，优于传统的1日3次服药，而且还可减轻多次服药的负担，避免漏服，便于长期坚持。

　　目前大部分专家主张服用降压药的时间最好在上午8点1次、下午2点1次。睡前不宜服用降压药，即使是重度高血压患者，睡前也只能服用白天剂量的1/3。这样可以保持24小时血压平稳，防止心、脑血管严重并发症的发生。

温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。