怀孕期间对一些不太熟悉的食物,都是不要选择的,这个时候吃一些复杂食物,对胎儿影响很大,尤其是怀孕初期的时候,女性要选择一些简单食物,这样既容易消化同时对胎儿没有影响,那怀孕可不可以吃杨桃呢?下面就让我们来具体了解一下。
目录
1孕期每天吃2个不同的水果足够了
孕期体重过重或过轻都不好,增重最好控制在12~15公斤。孕期体重过重通常发生在孕晚期,所以建议孕晚期的女性要尽量少吃多餐,体重增幅控制在每周500克左右比较合适。
专家建议,孕妈妈不要盲目补充各种营养素,建议尽量靠食物摄取微量元素。水果的糖分高,吃太多容易患上妊娠期糖尿病,所以孕期每天吃两个不同种类的水果就足够了,千万不可摄入太多。
国家级健身指导易海燕认为,孕妈妈若能坚持科学锻炼,不但控体重,还可使心情好、改善睡眠质量、缓解孕期疼痛、保持肌肉的力量与耐力,为顺利分娩做准备,产后也容易恢复体形。快走散步是适宜的运动方式,运动期间要监测心率,控制在每分钟150次以内为佳。
2女性怀孕能否吃杨桃
能吃。
吃法都有什么
1、直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、拔丝杨桃
材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法是:杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。
3、蛋奶炖杨桃
材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。
制作方法简单,先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
3孕期意想不到的超级食物
1.无花果
份量:1杯无花果干(大约8颗)
无花果是非乳制品中摄取钙的最佳来源,一杯无花果大约能提供你一天所需钙的1/4。孕妈妈的牙齿可能不适合吃含糖量高的食物,但无花果却是个例外,它所含的钾、磷、钙对孕妈妈的牙齿非常有益,还对宝宝的牙齿形成很关键。
怀孕之后,孕妈妈的血容量增加,胎儿对铁的需求也不断增加,因此孕妈妈容易发生缺铁性贫血。无花果也是摄取铁质很好的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%。同等数量的无花果还能够提供23微克维生素K,维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。另外,1杯干无花果含有高达5克的纤维素,便秘的妈妈可以吃些试试。
美味贴士
如果你不喜欢干无花果多籽的口感,可以尝试一下鲜无花果,或者用无花果煲汤,把它作为的甜味剂和脂肪的替代品。另外,也可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,这样就可以做成无花果汤了。
2.细香葱
份量:2汤匙(切碎)
细香葱通常被视作配菜而被忽视,可是这些细小的、味淡的绿葱却是叶酸、铁、纤维素、维生素C、维生素B6、钙和镁的良好来源。叶酸是孕早期最重要的营养素,缺乏叶酸,胎儿畸形的风险会大大增加,而两汤匙切碎的新鲜香葱里就含有6.4微克的叶酸。
维生素C有助于机体对铁的吸收,而香葱同时含有这两种营养素,每2汤匙切碎的新鲜香葱中含有3.5毫克的维生素C和0.1毫克的铁。另外,同量的香葱末中还含有12毫克的镁,镁能够缓解孕期普遍存在的便秘症状。
美味贴士
孕妈妈可以撒一些细香葱在沙拉和汤里面,或者撒在你喜欢的菜上。其实,香葱的吃法很多,你也可以把切碎的香葱混合到软化的奶油奶酪中,然后涂抹在面包圈、饼干、玉米片或者面包片上吃,还可以把它们搅拌到调味汁中享用。
3.斑豆
份量:半杯干斑豆
斑豆是世界上最健康的食品之一。半杯斑豆里含有1毫克铜(可完全满足每日铜的建议摄入量)、5毫克铁(占每日膳食推荐量的19%)以及400多毫克磷(占每日所需量的一半多)。铜有助于红细胞的形成,铁是制造血红蛋白的重要物质,红细胞中的血红蛋白可以从母体肺部运送氧气给胎儿,磷与钙相配合能够确保婴儿骨骼和牙齿的正常发育。
斑豆也富含纤维素,孕妈妈每天需要28克纤维素,而一颗斑豆就含有15克纤维素,吃2颗就能达到一天的摄取量了。另外,在早孕期,不少孕妈妈都会出现恶心和呕吐,而避免恶心和呕吐的好方法是让孕妈妈有饱腹感,高纤维的斑豆可以有效地帮助孕妈妈抑制晨吐。
美味贴士
对于斑豆,最健康和经济的做法是买干的豆子。首先将斑豆加热水浸泡一夜,如果是罐装的,食用前要先彻底清洗去掉外面的盐。然后,把一罐斑豆放入搅拌机或食品加工机中搅拌成乳汁状,如果需要添加液体可以放入一点蔬菜汤,最后放入微波炉中加热完即可食用。
4. 韭葱
份量:1杯(生的)
韭葱虽是蔬菜,但其所含的营养素却相当于一片综合维生素。韭葱是从非奶制品中摄取钙的来源,一杯韭葱中含有55微克钙。钙是宝宝骨骼生长的必备营养素,还能帮助孕妈妈战胜孕期出现的易怒、失眠和背腿部疼痛等症状。另外,一份韭葱还含有近60微克的叶酸和0.2毫克的维生素B6(占日常膳食建议量的10%),可以让身体有效地把蛋白质、脂肪和碳水化合物转化成能量,促进新陈代谢。也有证据显示维生素B6可以抑制晨吐。
不仅如此,一份韭葱里还含有40微克的维生素K、2微克的铁和0.4微克的锰。维生素K有凝血作用,可以增强骨骼的健康,锰对宝宝的骨胳正常发育也很有帮助。
美味贴士
韭葱气味较淡,并带有甜味,孕妈妈晨吐的时候能够派上用场。如果胃比较敏感,无法喝下肉汤,可以把切好的韭葱、香菇和切碎的生姜末倒入肉汤中,这样会感觉好些。另外,在准备韭葱时,最好把顶端及根部切掉,然后把茎切成两半,以便彻底清洗掉所有隐藏的沙砾,最后再切成小段。
5.朝鲜蓟
份量:中号朝鲜蓟
你感到全身无力吗?那就试试朝鲜蓟吧,因为朝鲜蓟是获取铁和叶酸的较好来源,而铁和叶酸都能保证孕妈妈的体能。中号煮过的朝鲜蓟含有1毫克的铁(约占日常推荐摄入量的12%)、100微克的叶酸。叶酸有助于体内蛋白质的代谢,也是激素和酶的基本组成部分,可以让孕妈妈的精力更充沛。
孕妈妈在孕期很容易便秘,需要在膳食中加入一些纤维素。朝鲜蓟是补充纤维素的最佳来源,每个朝鲜蓟含有10克左右的纤维素,常被用于缓解孕妈妈消化不良及其他常见的孕期不适。
美味贴士
事实上,朝鲜蓟也叫洋蓟、法国百合,它的“原籍”是在地中海沿岸,口味独特,有一种若隐若现的清香。朝鲜蓟除了可以做罐头外,还可以和其他蔬菜拌在一起做沙拉,味道很清爽。
6. 南瓜籽
份量:半杯
随着子宮的增大,背部、腹部和髋部的肌肉也随之伸展。饮食中摄入足够的蛋白质,有助于肌肉更好地适应新的变化。在膳食中添加南瓜籽能够增加蛋白质的摄入量,因为每份南瓜籽含有 5 克植物蛋白。
南瓜籽还含有钠、钾、磷、钙和其他对肌肉健康有益的矿物质,其中对人体健康最重要的矿物质是锌,一杯南瓜籽可提供每天所需要的一半的锌。一份南瓜籽所含镁的量占每日建议摄入量的25%以上,镁能让孕妈妈更快地把蛋白质、脂肪、胆固醇转化为能量。此外,南瓜籽也素食中铁的来源,一杯南瓜籽含有2毫克的铁。
美味贴士
研究表明烤南瓜籽比生南瓜籽含有更多的蛋白质、矿物质和纤维素,孕妈妈可以买些生的南瓜籽自己在家用烤箱烤。烤之前,孕妈妈可先在南瓜籽抹上坚果油或橄榄油,把南瓜籽放在单层的烤盘上,加姜、大蒜或辣椒调味,最后用300摄氏度的火烘烤至酥。
7.鲱鱼
份量:142克鱼片
99克的鲱鱼含有2克EPA和DHA,是海产品中鱼油含量最高的。鲱鱼中的重金属污染物汞的含量很低,孕妈妈可放心选用。
孕期摄取DHA(一天2克以上的摄入量)有助于胎儿的大脑发育。《美国临床营养学》杂志研究表明,摄取DHA较多的孕妈妈产下的新生儿在分娩后48小时内表现出较好的睡眠规律,而摄取DHA较少的孕妈妈并没有这种情况。专家推断,婴儿的睡眠直接反应神经系统的成熟与否,所以饮食中添加鱼类有助于胎儿大脑的发育与成熟,还有助于产妇在分娩后得到充足的睡眠。
美味贴士
如果你曾经吃过鲱鱼,可能吃的是腌制的,因为这是一种最普遍的吃法,当然也有浇上奶油吃的。但是你也可以在当地的鱼店买到新鲜的鲱鱼。鲱鱼的刺很软,容易去掉。西式菜肴里用白葡萄酒和柠檬调味来烧烤或烘焙鲱鱼。
8.糖蜜
份量:1大汤匙
吃饭的时候,你可能不会对甜又粘稠的糖蜜感兴趣,但糖蜜却有很多你看不见的营养价值,如富含镁、锰、维生素B6,仅一大匙的糖蜜就含有人体一天所需锰元素的15%。
锰是很重要的矿物质,对胎宝宝的骨骼发育有重要作用。维生素B6通过保持身体内钠、磷的平衡来调节机体所需要的水量,钾也是保持体内水平衡矿物质。摄取足量的维生素B6和钾可以减轻孕妈妈脚部和关节处的肿胀。每汤匙糖蜜还含有290毫克的磷(每日所需量的8%)和0.1毫克的维生素B6(每日建议摄取量的7%)
美味贴士
购买糖蜜时要尽量选用有机且未硫化的, 这样可避免农药及其他化学残留。孕妈妈可以把它用做甜味剂放在燕麦粥、冰砂、酸奶或姜茶里,也可以抹到面包片或烘烤的食物上。
4孕妈妈春困吃什么缓解
一、早餐要摄取较多的热量 养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量,理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少;
二、饮食要清淡滑的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季易清淡适口;
三,摄取足够的蛋白质 蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,所以从瘦肉,鸡,鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力;
四,常吃水果和饮果汁 水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱地无力,也会影响注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,苹果中都富含这种矿物质。
5怀孕三个月内感染风疹病毒危害大
风疹是由风疹病毒引起的传染病
风疹病毒:是一种致畸病毒,主要经呼吸道传播,可以引起先天性心脏病,白内障,耳聋等先天畸形,早孕妇女不能接种风疹疫苗,疫苗中的病毒同样会毒害胎儿,孕妇应避免接触风疹患者,如有接触史,应尽快到医院检查血IgG抗体以早期诊断。
这种病毒主要通过飞沫传播,也可通过人与人之间的接触传播。风疹的临床症状较轻,大多数人只有低热,轻微头痛,食欲减退及皮疹等。病程一般也较短,一周即可痊愈。因为症状和体征轻微,所以往往不被人们所重视。而如果孕妇在怀孕三个月内感染了风疹病毒,那就危害很大了。因为病毒可通过胎盘危及胎儿。在这一时期胚胎还未成形,各个器官正在发育,很容易在病毒作用下使某个器官的发育暂停或发生错乱,从而造成严重的先天性风疹综合征,使胎儿形成各种畸形,如先天性白内障、耳聋、小头畸形、智力低下、发育迟缓、先天性心脏病等等。而且,这种先天畸形,在胎儿出生后往往不能立即发现,要等到几周、几个月甚至到孩子已经3~4岁时才逐渐显露出来。
风疹的危害:
1.准妈妈会出现低热、头疼、厌食、倦怠、咳嗽、流涕、出皮疹等不适。
2.病毒还可能通过胎盘威胁到腹中宝宝。尤其孕早期三个月(特别是妊娠5~10周),正是胎儿各器官分化的重要时期,风疹病毒可能导致其全身器官发育畸形,如先天性白内障、先心病、神经性耳聋、尿道下裂、智力发育不全等。严重的还会造成胎停育、自然流产。假如孕妈妈不幸染上风疹,也并非必然传给孩子,等妊娠5个月抽羊水查染色体,再决定是要还是人流。
预防风疹,最有效的办法就是接种风疹疫苗。但由于风疹疫苗是活性疫苗,整个孕期都不宜接种,准备怀孕的女性可在怀孕前3个月接种,而早孕的妈妈显然错过了时机。这该怎么办?医生建议:
1.房间通风,至少每天开窗1小时。
2.勤晒衣被,能杀灭一部分病菌。
3.睡眠充足,每天散步30分钟。
4.在饮食方面孕妇春季宜多吃含高蛋白质的食物,如鱼虾、牛肉、猪肉、鸡、蘑菇等,并有足够的维生素、无机盐,如新鲜的莼菜、柑橘、柠檬等水果,其中含有维生素C,有助于抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等含有维生素A,具有保护呼吸道黏膜和呼吸道上皮的功能,抵御各种致病因素的侵袭;核桃、芝麻、菜花含有维生素E的食品,能提高免疫能力。
5.常吃胡萝卜等黄绿色蔬果,可以保护呼吸道黏膜。
6.少去人群聚集的公共场所。
7.外出戴口罩,回家淡盐水漱口。