好多孕妈妈在怀孕期间喜欢大吃大喝!其实她们并不知道,妊娠期是关乎准妈妈与胎儿身心健康的关键时期,在饮食上要特别注意。好多食物都是不可以多吃的哦!下面我们来看看哪些食物要适当摄入,不宜多吃。
目录
1准妈妈孕期可适当吃点坚果
坚果中含有大量的脂肪和蛋白质,这无论对于准妈妈自己的能量补充,还是腹中胎儿的成长都是不可或缺的。坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿大脑发育来说,需要的第一营养成分就是脂类(不饱和脂肪酸)。据研究,大脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外,坚果类食物中还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经的主要成分。坚果还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等营养素。因此无论是对准妈妈,还是对胎儿,坚果都是补脑、益智的佳品。
核桃:补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。经历冬季的准妈妈可以把核桃作为首选的零食。
花生:花生的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人人体吸收。花生皮还有补血的功效。
瓜子:多吃南瓜子可以防治肾结石病;西瓜子具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花子所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
松子:松子含有丰富的维生素A、维生素E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。它具有防癌抗癌、益寿益颜、祛病强身的功效。
榛子:榛子含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。
2准妈妈不宜多吃的食物有哪些
油条:油条在制作时须加入一定量的明矾,而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃3克明矾,这样每天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人。这些铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑发育障碍,增加痴呆儿的发病率。
桂圆:桂圆是滋补的良品,但对孕妇来说却是禁果。因为桂圆性温、味甘,极易助火,孕妇吃后不仅增加胎热,易导致气血失调,引起胃气上逆、呕吐、日久则伤阴出现热象,出现腹痛、见红等先兆性症状,甚至引起流产或早产。
可乐饮料:一瓶340克的可乐饮料含咖啡因50~80毫克。一次口服咖啡因1克以上,都可导致中枢神经系统兴奋,使呼吸加快、心动过速、失眠、眠花、耳鸣等;即使服用1克以下,由于对胃粘膜的刺激,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸等中毒症状。如果孕妇喝了可乐饮料,即使是1瓶,咖啡因也能迅速通过胎盘影响胎儿。因此,为了母婴的健康,平时爱喝可乐的女性这一时期就要忍痛割爱了。
糖精:孕妇如果长时间过多地引用含糖精的饮料,或是每天在牛奶等食物中加入糖精调味,则对胃肠道粘膜有刺激作用,并可影响消化酶的功能,出现消化功能减退,造成消化不良,营养吸收功能障碍等,同时还可加重肾脏功能负担。
山楂:有极丰富的营养价值,并有消食健胃的功效。山楂酸甜可口,很多人爱吃,尤其是妇女怀孕后,常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,爱吃山楂之类的酸甜零食。但是孕妇不宜多吃山楂及其制品。有资料表明,山楂对子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩;中医认为,山楂有破气、散瘀的作用。
咖啡:咖啡有提神醒脑,减轻疲劳的功效,但是,长期过量饮用咖啡会使人得失眠症,心跳节律加快,血压升高,并易患冠心病。因为咖啡中的咖啡碱能破坏维生素,导致人体维生素B缺乏。轻者表现烦躁,易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等症;重者可表现多发性神经炎、心脏扩大、心跳减慢或肌肉组织萎缩或浮肿等。孕妇饮用过多的咖啡,其自然流产、早产及围产儿死亡率有增加的趋势。
浓茶:孕妇不宜喝茶太浓、太多。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每1000毫升浓红茶中约含咖啡因0.12毫克,其含量高达12%。咖啡因具有兴奋作用,孕妇饮茶过浓、过多,不但会刺激胎动,影响胎儿的生长发育,还会造成婴儿指及趾畸形、腭裂和其他畸形的可能。同时高浓度的咖啡因可加快孕妇的心率和促进排尿,增加孕妇的心、肾负担,极易诱发妊娠高血压综合症。
酒:孕妇饮酒危害极大。科学家们经过长期的研究和调查发现,酒是一种危险的致畸因子。酒精可通过胎盘屏障,使胎儿体内的浓度和母体一样高。酒精和食物混合后可产生一种化学物质,促使小肠吸收食物中的铅,使血液中的铅含量增高;酒精分解后可形成某些毒性物质,如乙醛等。这些因素都可影响胎儿,使胎儿发生畸形。
盐:进食盐分太多会加重水的潴留,这对心、肾功能不利,也不利于胎儿的生长发育。已有水肿或高血压的妊娠高血压综合症孕妇更应减少盐的摄入量。妊娠后期每天限用食盐不要超过6克,这样有利于防止妊娠高血压综合症的发生。
3孕妇必吃的12种食物
一、牛奶
牛奶对人体有益不用多说,牛奶可以润胃润肠,且含有大量的蛋白质,建议准妈妈每日补充250毫升的牛奶即可。
饮食注意
1、牛奶虽好,但是不能空腹喝,最好和其他食物一起补充。
2、避免与茶水同饮,可能会阻碍钙的吸收。
3、喝牛奶时,温度最好控制在40~50度,避免蛋白质的破坏。
二、橙子
我国盛产橙子,橙子含有帮助皮肤愈合的胶原,它可以缓和刺激和给予皮肤活力,且有维生素C等微量元素,多吃橙子能软化血管,非常适合在冬季食用。
注意事项
1、避免过量食用,据悉橙子吃多,可能导致中毒,全身发黄等。
2、选购健康的橙子,每日2~3个即可。
三、豆浆
豆浆也被称为“植物奶”,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1,、B2、烟酸、铁、钙等,能有效调节内分泌系统,延缓衰老,加强人体的抵抗能力。
注意事项
1、豆浆用大火煮沸腾后,改以文火熬煮5分种左右,彻底煮熟煮透。
2、每日补充250毫升即可,多喝也对健康不利。
四、鲫鱼
鱼以营养丰富而著称,尤其是蛋白质含量较高的鲫鱼。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃的功能,还能通乳催奶,是孕妇必备的食品之一。
注意事项
1、鲫鱼要首选健康无公害的鲫鱼,防止一些人工化学成分。
2、每日饮食量控制在50克左右。
孕期饮食非常必要,除了必吃的橙子、豆浆、鲫鱼等食物,还有白菜、香菇、猪血、芹菜等,都是孕期必吃的12种食物之一,准妈妈可以选购适合自己的食物。
五、乌鸡
乌鸡是中国特有的药用珍禽,富含大量的蛋白质、维生素B等18种氨基酸和18种微量元素,常被用于治疗一些妇科疾病。
注意事项
1、有皮肤疾病准妈妈应该少吃。
2、每天补充100克左右的乌鸡即可。
六、香菇
香菇能够有效提升准妈妈的免疫力,具有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,建议准妈妈经常食用。
注意事项
1、每次两朵不用过多,适量补充即可。
2、市面上大多数香菇都是催熟的,多含有激素,准妈妈一定要理性选购,不然对孕激素和雌激素分泌有影响。
七、虾
虾的营养价值不用多说,从虾肉到虾皮,虾的每一个部分都含有大量的磷,能满足准妈妈孕期的营养需求。
八、菠菜
菠菜富含大量草酸,草酸与钙结合易形成草酸钙,所以适量补充菠菜能帮助人体吸收钙,尤其对于常在电脑前上网的准妈妈特别有效。
九、木瓜
多吃木瓜具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗庙防癌,增强体质等功效,是孕期必吃的保健食品之一。
十、香蕉
香蕉富含淀粉、钾等人体必需物质,能够清热润肠,帮助肠胃蠕动。
十一、火龙果
火龙果堪称“水果之王',不但营养丰富、功能独特,还鲜有病虫害,所以这种水果一般无农药化肥,对孕期健康有利。
十二、板栗
板栗性温味甘,是孕期必备的食物之一,对养胃健脾、补肾强筋、活血止血很有好处。
4孕妇饮食要求
1、孕妇需要的额外营养
几乎所有的孕妇都需要摄取更多的蛋白质和多种维他命,比如叶酸,铁和更多的热量(为身体提供能量)。如果你刚开始的饮食就比较缺乏上述营养,那么你能为宝宝的健康做的最好的事就是用最短的时间改变的你的饮食习惯。
2、孕妇的三个营养阶段
吃得好不代表吃的多。如果你在刚怀孕时就是健康体重的话,在你怀孕的前3个月你就不需要吃的太好或作者太多(与以前相比),但是在3个月到6个月你就需要每天多摄取300卡路里的能量,在6个月到9个月你就需要每天多摄取450卡路里的能量,如果你体重超重了或者体重减轻你就要适当调整你的饮食。
食物的谨慎选择
3、不要接触哪怕一点点的寿司和软质干酪。避开生海鲜(如牡蛎或未煮过的寿司),也要拒绝未消毒的巴氏杀菌牛奶奶酪或者这种牛奶制成的干奶酪,谨慎以未煮熟的肉类和家禽为原料的一切食物。因为这些都很有可能是细菌的来源,一旦吃进肚子里对孩子的伤害很大。
而且几乎所有的鱼都含有微量的汞,高剂量的金属对胎儿大脑的生长是不利的。所以在这里建议妈妈们要严格限制鱼的摄入,大概一个星期不要吃两次以上。
4、戒烟戒酒戒咖啡
严格杜绝任何含有酒精的饮料,因为微量的酒精都会导致孩子的身体缺陷,智力障碍和情感障碍。同时,任何含有咖啡因的饮料也不能喝,因为微量的物质都会导致流产或者早产,咖啡喝的多的话你的孩子一生下来就很有可能因为体重过低进入监护室。除了咖啡里有咖啡因,茶可乐,巧克力里都会有。
5预防辐射准妈妈应该怎么做
别让电器扎堆 不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
勿在电脑身后逗留 电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
用水吸电磁波 室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。
减少待机时间 当电器暂停使用时,最好不让它们处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。
及时洗脸洗手 电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,因此在使用后应及时洗脸洗手。
补充营养 电脑操作者应多吃些胡萝卜、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物。还可吃海带、木耳等一些有利于吸收放射性物质的食物。
接手机别性急 手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
小编提醒,为了宝宝的健康,也为了准妈妈的健康,一定要尽量避免跟以上物件长时间接触。