很多朋友发现自己的记忆力变差了，老是记不住事情，对于这种情况，建议通过饮食来改善。大家可以在日常的饮食中多吃一些能提高记忆力的食物，效果是比较好的。那么，增加记忆力吃什么比较好呢?增强记忆力的粥具体有哪些的?很多家长都非常关心这些问题，希望在饮食上帮助孩子提高记忆，那么下面大家就来一起看一看吧。
目录
1幼儿记忆的发展特点
1、幼儿的记忆发展非常迅速。
一般说来，3～4岁，孩子还不能有意识地记忆，这时，如果孩子能背诵一些儿歌，基本上也是有口无心，边学边忘。
5岁，孩子开始有明确目标指向的记忆行为，这时，家长教孩子念儿歌时，如能侧重理解、复习，能取得一定的记忆效果。
6～7岁，孩子开始运用一些记忆策略。这时，如果你让孩子学习、背诵一首唐诗，他往往能自己运用复述的方法帮助记忆。
2、幼儿善于记忆具体的事件。
孩子对生活中的特殊事件，特别是那些对他有重要意义或者他感兴趣的事，很可能一次就牢牢记住了，这方面，孩子的记忆能力甚至超过了成人。大人也常常有这样的感受：童年的往事好像就发生在昨天，而成年以后的记忆，反而不那么清晰了。
3、幼儿的形象记忆比抽象记忆强。
幼儿很容易记住具体生动的形象，但对抽象的概念往往怎么也记不住。很多父母教孩子背诵古诗，但孩子转眼就忘记了，就是因为他并不理解古诗的含义;相反，对于卡通故事，他却总能牢牢记住，这一方面是因为孩子对此感兴趣，另一方面也是因为，卡通故事总是以各种生动的形象出现，有利于孩子记忆。
4、幼儿的记忆与动作发展密切相关。
动作能激发孩子的想象，促进记忆。如果你要让孩子记住“出门要说再见”，与其对他一遍遍谆谆教导，不如让他跟着你操练一次“出门说再见”的动作。
2增加记忆力吃什么比较好
1、全麦制品和糙米
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在选择面包的时候最好选择全麦面包。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、肉类
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。鸡肉能给我们提供优质蛋白质,还有增强记忆力的作用。
4、其他食物
动物内脏
动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。
核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
3增强记忆力的粥
1、核桃茯苓粥
做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。
2、桑椹粥
做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄,与糯米50克、冰糖适量,文火煮粥,至粥粘稠为度。早上温服。功效:补血安神,滋阴益肾,补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。
3、八宝粥
做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
4、花生核桃粥
做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。功效:益智补脑。花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。花生核桃粥,营养又滋补。
4记忆力衰退怎么办
一些不良的情绪影响
工作的压力，家庭的压力会让人显得的十分的疲惫，而且心绪也不会好，这时候产生一些不好的心理情绪也是十分正常的。但是这些情绪不但会影响我们的健康，更是会影响我们的记忆思维能力，导致人的记忆力不胜从前。而且如果压力很大的话，会导致脑细胞过于疲劳，也是会影响大脑的记忆思维。
缺少必要的营养物质
要是缺少蛋白质或者维生素等营养物质的话，是会导致大脑因为营养不够而出现记忆力不好的现象的。再加上用脑过度的话，对外界的敏感度降低，记忆力也会受到影响。5中老年如何有效的提高记忆力
1、如蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。
2、动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞中血红蛋白的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，可使体内铁质充分，从而红细胞可以为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。 鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
3、硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，包含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为"健脑菜"。枣中含有丰富的维生素C，第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克，酸枣达1380毫克。 还可以做一此头部的按摩，如用手指当做梳子梳头。
4、大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有"健脑主"之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。