很多老年人都有吃饭没味道的现象,这很有可能是体内缺锌的表现,因此在排除疾病导致味觉缺失的情况下,可以适当的补补锌.细心的子女会发现，父母年老后，做的菜越来越咸，而这一切源于老人味觉的退化。针对这个问题，我们应该要注意什么问题呢？接下来，让小编为你做详细介绍。
目录
1老人吃巧克力竟有这些好处
降低心脏病发生率。每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。
稀释血液。可可中的黄烷醇是一种有益健康的类黄酮。它是可可豆含有的一种抗氧化剂，具有与阿司匹林类似的稀释血液作用。
促进钙吸收。牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。
改善皮肤。黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态。
预防心脑血管疾病。巧克力能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。
2老人如何自制保健茶
1、降脂茶
取来新鲜山楂30克，槐花6克，茯苓10克。山楂去核捣烂后，与茯苓同放砂锅中，煮沸10分钟，滤渣取汁，用此汁泡槐花，加入冰糖，即成降脂茶。此茶酸甜可口，有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。
2、降糖茶
把怀山药、天花粉各9克研碎，连同枸杞子10克一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分钟，滤渣取汁即成降糖茶。专家介绍，降糖茶茶汁橙红，入口甘爽，有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生之功。
3、降压茶
将松萝3克(切碎)，菊花10克，茶叶3克同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮即成降压茶。这种茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用。
4、清咽茶
取带霜的干柿饼10~15克，罗汉果10克(或1枚)，胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切成片。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯中，沸水冲入，盖5分钟后即成清咽茶。这种茶滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。柿饼上的柿霜还有凉血、清热、利咽作用。
3老年人该如何补血养血
一、慎防“久视伤血”
中医认为“目得血而能视”，因此长时间看书、看报、看电视等，不仅会损伤眼睛的视物功能，还会使本来就不足的血更虚。一般目视一个小时左右，应适当活动一下，使眼部肌肉得到放松，以恢复目之疲劳。
二、饮食调养
可常食桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、平鱼等食物。这些食物都具有补血养血的作用。
三、保持乐观情绪
血虚的人时常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中，故应振奋精神。当烦闷不安、情绪不佳时，可以找朋友谈谈心，或听听音乐，或看看幽默剧等，争取主动排解忧愁，使精神尽快振奋起来。
四、不要劳心过度
人的血液循环与心有关，大脑的血液靠心脏源源不断供给，若思虑过度，就会耗伤心血。因此老年人，尤其是血虚体质的老年人不可用脑过度。一旦感到大脑疲劳时，就要调节一下，观赏一阵风景，使心情愉快起来，就能很快消除脑的疲劳。
4提高老年人免疫力的方法有哪些
1、适当运动
适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢，促进全身血液和体液循环以及新陈代谢，延缓机体组织的老化和免疫系统功能衰减的进程。
2、均衡营养
营养是免疫力的基础。首先，保证优质蛋白质，包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量，每天吃一个鸡蛋，每日饮用250毫升牛奶，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白，又不增加血脂。另外，保证各种无机盐和微量元素的摄入，钙、铁、硒和铬等对老年人都是重要的矿物质。
3、行为科学规范
不良的行为和习惯会成为包括癌症在内的一系列疾病的病因和诱因。消极的生活因素长期、持续地作用于机体，过度刺激免疫系统，就会扰乱正常的生理功能，导致免疫力下降。故老年人应养成良好的生活习惯，起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好。
5老人吃饭没味道适量补点锌
细心的子女会发现，父母年老后，做的菜越来越咸，而这一切源于老人味觉的退化。
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科的宋新指出，长时间吃盐过多，对身体非常不利，因此在排除其他病因的前提下，老人可以适当补锌，提升味觉。
老年人食欲明显减退，在排除其他原因的情况下，可以测定发锌和血锌，如果确实缺锌，就要纠正偏食和挑食的习惯。
老年人补锌最好的方法是食补，食物多样化，荤素搭配，注意平衡膳食。
一般情况下，动物性食物含锌量较高，如牛肉、猪肉等，较易被人体吸收利用。鱼类和海产品的含锌量也很高。
此外，还可以吃点坚果，不但含有锌，还富含不饱和脂肪酸，但坚果热量太高，老人一天以吃一小匙或是一小把为宜。应注意的是，食物越精致，烹调过程越复杂，锌的丢失就越严重。如果缺锌严重，可在医生的指导下口服含锌药物。
知识补充：哪些人容易缺锌
偏食者，糖尿病患者：服用锌可减缓症状;
素食者：因植物性食物中含锌量比较低;
学龄前儿童：锌能降低呼吸道感染的几率，能促进生长发育。
生长发育迅速者;
想改善性功能与生殖能力的男性;
患恶性肿瘤或感染性疾病患者：锌可使白血球作用增强，提高免疫功能;
老年人：锌可调整生理老化带来的免疫系统紊乱;
患慢性肾脏病或尿毒症患者：该病特别容易流失人体内的锌;
严重青春痘或粉刺患者：锌可促进胶原蛋白形成缓解症状;
慢性消化道疾病患者：对锌吸收功能会降低，排出却增加，容易缺乏;