原来老年人口齿不清也有那么多的学问。老年人口齿不清是因为脑部神经受到了伤害，从而产生一系列的后遗症。如果不及时住院治疗，也许轻者会引发脑梗塞的发生，重者会丧命。针对这个问题我们应该注意什么呢？接下来，让小编为你们介绍吧。
目录
1夏天老年人健康食谱有哪些
炝拌什锦
配料：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透（西红柿略烫即可），捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。
注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。
清拌茄子
配料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉；蒜捣末；将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上；香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
2老年人口齿不清的原因有哪些
1、急性起病，老年多见，多伴有颈椎病，可反复发作; 2、半身麻木、无力、言语不清、视物模糊、复视、头痛等。
3、眩晕或头晕多伴恶心、呕吐、耳鸣; 4、共济失调，多为一侧肢体，表现为站立不稳，踩空感，走路时向患侧倾斜;
5、短暂性遗忘等。
不过这些更严重的症状是在发生口齿不清症状后逐渐发生的。这些症状也可表现为发作性，一般不超过24小时，称为短暂性脑缺血发作。它虽无梗塞发生，但通常是脑梗塞的先兆表现，应积极治疗，以防脑梗塞或其他脑意外的发生。如症状持续存在，应考虑有脑梗塞等发生。
3如何照顾好家中的瘫痪老人
1、瘫痪的老人很容易得糖尿病和心力衰竭，所以要减少糖份的摄入，注意不要经常吃甜食，最好不吃，晚上不要吃水果。
2、大家平时工作都很忙碌，没可能一天24小时陪伴在老人身边，聘请一个保姆是必须的，这个保姆的主要工作就是给老人擦身，翻身和洗澡。清洁干净对于一个瘫痪的老人来说很重要。家里人去的勤快，保姆就知道这家人对老人是很在乎的，保姆就会尽心。
3、要注意血糖和心脏功能的检测，中药调理不能断，主要是调理全身的免疫系统和心脏功能的，可以不吃饭但是不可以不吃药。
4、瘫痪的人运动量少，基本就是躺着或者坐轮椅，所以吃的要少，不要一天三顿塞的满满的，吃的越少越好，最好一天只吃一顿。年纪大了胃肠蠕动本来就差，不要让食物都滞留在胃里了。
4老人感到腹胀该怎么办
老人比年轻人更容易腹胀，这是因为，随着年龄增长和器官老化，老年人唾液、胃液、肠液的分泌量减少，消化食物的能力降低。此时如饮食不当，很容易导致腹胀。常腹胀的老人，应该从生活习惯上做些调整。
晚餐少吃产气食物首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
高纤维食物别过量过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%，笋干达到30%，辣椒超过40%，其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等，各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配，不能过量。
多吃护胃、顺气食物有些食物有养胃和顺气作用，比如山药健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气，但要熟着吃，比如炖汤。此外，山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。
5老人失眠难入睡
第一式：十指扣头
动作要领：双手十指张开，两手分别放在头顶处。然后，用十指指腹的螺纹面叩击头部，不拘穴位、不固定位置，有痛感的地方可多叩击几次。由前向后叩击头部，重复进行3分钟。
第二式：五指梳头
动作要领：张开五指，将中指对准头部前半部分头发正中，即督脉循行处；其余四指自然放下，四指分别对准两边的膀胱经及胆经循行处。先用左手当梳，再用右手，两手轮流梳3分钟。
第三式：同揉耳轮
动作要领：拇指和食指同时按揉耳朵，分别从下往上按揉耳轮、对耳轮、按揉对耳轮脚与耳轮脚附近的软骨，各1分钟。
第四式：揉后发际
动作要领：十指张开，置于后脑勺处。用两手拇指同时从外向内轻揉后发际线附近的穴位，分别是耳后的翳风穴、乳突穴、安眠穴、风池穴和风府穴，先按再揉，反复按揉3分钟。