胃炎已经是我们生活中屡见不鲜的疾病了，特别是对一些都市白领来说，不合理的饮食习惯和生活规律导致胃炎的出现。近年来浅表性胃炎是临床上比较多见的。和其他慢性胃炎一样它的发作给患者的生活和工作都带了了不适，具体是哪些原因导致的呢?我们一起看看吧。
目录
1浅表性胃炎如何预防
慢性浅表性胃炎是一种常见病、多发病，而且病程缠绵，易反复发作，深为患者所苦。另外，部分浅表性胃炎失于治疗或不注意生活调摄，极易进展为慢性萎缩性胃炎而致胃癌发生，后果严重。故浅表性胃炎的预防应引起重视。
浅表性胃炎的预防主要应从生活、饮食上加以注意，积极避免和祛除各种致病因素。具体如下：
1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。
4.饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，切忌过饥过饱、暴饮暴食。同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。
5.避免精神紧张、心情忧郁及过度疲劳，宜生活有节、劳逸结合、情绪乐观，同时应加强体育锻炼，增强体质，加强胃肠运动功能。
6.积极治疗可导致慢性胃炎发生的全身性疾病，如肝、胆、胰、心、肾疾病及内分泌病变等。
2浅表性胃炎食管炎的原因有哪些
1.细菌、病毒及毒素
多见于急性胃炎之后，胃黏膜病变经久不愈或反复发作，逐渐演变而成浅表性胃炎。鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶，如齿槽溢脓、扁桃体炎、鼻窦炎等细菌或其毒素的长期吞食，可反复刺激胃黏膜而引起浅表性胃炎。经发现90%慢性扁桃体炎患者胃内有慢性炎症改变。
2.吸烟
烟草中主要有害成分是尼古丁，长期大量吸烟可使幽门括约肌松弛，十二指肠液反流，以及胃部血管收缩，胃酸分泌量增加，从而破坏胃黏膜屏障导致慢性炎性病变。
3.药物
某些药物如水杨酸制剂、皮质激素、洋地黄、消炎痛、保泰松等，可引起慢性胃黏膜损害。
4.刺激性食物
长期食用烈酒、浓茶、咖啡、辛辣及粗糙食物，以及过饥或过饱等无规律的饮食方式均可破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。
5.心理因素
由于心理卫生不健康，长期处于精神紧张、忧虑或抑郁状态，可引起全身交感神经和副交感神经功能失衡。导致胃黏膜血管舒缩功能紊乱，造成胃黏膜血流量减少，破坏胃黏膜屏障作用，形成胃黏膜慢性炎症反应。
3浅表性胃炎的检查
①胃镜检查：结合直视下活检是诊断慢性胃炎的主要方法。
②幽门螺旋杆菌抗体检查：慢性胃炎中幽门螺旋杆菌感染的阳性率高达70～90%，可通过胃镜取胃粘膜组织检查，也可查患者血中幽门螺旋杆菌的抗体。另外还可以在慢性胃炎抗幽门螺旋菌治疗前后检查，作为追查指标之一。
③X线钡餐造影：在大多数慢性浅表性胃炎无异常表现。萎缩性胃炎通过气钡双重造影可显示胃粘膜萎缩，胃皱壁相对平坦、减少。慢性萎缩性胃炎的胃酸分泌低下。
④胃酸量测定：用五肽胃泌素刺激，测定每小时基础胃泌酸量(BAO)，最大泌酸量(MAO)，高峰泌酸量(PAO)，有助于诊断萎缩性胃炎。
⑤血清壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定：可作为诊断萎缩性胃炎及分型的参考指标。
4浅表性胃炎患者常出现的症状有哪些
一、嗳气
因胃酸缺乏，胃内发酵产气等因素使胃内气体积存，导致嗳气发生。慢性浅表性胃炎患者胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。
二、反复出血
也是浅表性胃炎的常见表现。出血原因为慢性浅表性胃炎基础上并发的一种胃黏膜急性炎症改变。
三、上腹疼痛
上腹疼痛是慢性浅表性胃炎最常见症状，腹部疼痛多数无规律，与饮食无关，一般为弥慢性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等，极少数患者表现为绞痛，并向背部放射。常因进冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而症状加重，少数与气候变化有关。这种上腹疼痛用解痉剂及抗酸剂不易缓解。
四、腹胀
慢性浅表性胃炎患者会出现腹胀，腹胀常因胃内潴留、排空延迟、消化不良所致。
五、其他
食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。慢性浅表性胃炎患者多有食欲减退，或时好时坏。炎性胃黏膜受理化、生物因素刺激，以及胃动力学障碍、胃逆蠕动影响，患者出现恶心、呕吐。大多数患者有便秘症状，腹泻相对较少。
5浅表性胃炎患者在饮食上需要注意什么
浅表性胃炎患者宜食用的食物，介绍如下：
大枣：大枣对于慢性浅表性胃炎的康复是有一定帮助的，学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质为环磷酸腺苷，只能暂时性阻止过敏反应的发生。服用方法为红枣10枚，水煎服，每日3次。生食红枣，每次10克，每日3次。红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
蜂蜜：慢性浅表性胃炎可以多食用蜂蜜，最好每天喝一勺蜂蜜。蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
浅表性胃炎患者忌食用的食物，介绍如下：
不要吃刺激性食物：慢性浅表性胃炎的患者除了少吃海鲜类食物外，还应该少喝冷饮和吃刺激性食物，牛肉、咖啡、巧克力、乳制品、蛋、花生、草莓、蕃茄等食物也要少吃，因为这些都有可能造成呼吸道过敏，让慢性浅表性胃炎变得更加严重。慢性浅表性胃炎患者平时的饮食要注意一些问题，不能随便吃，尤其是晚饭，切忌平时晚饭要适量，尽量少吃鱼类、肉类，以免上火引起鼻炎。还有一点非常重要，慢性浅表性胃炎患者发病期间绝对不能吃丝瓜，吃完丝瓜病情会加重，切忌。