皮肤瘙痒是得了皮肤病的朋友常会出现的症状，大概九成左右的皮肤病患者会感觉到皮肤瘙痒，还有一些全身性疾病、局部感染性疾病也会使患者出现皮肤瘙痒现象。春季很容易出现皮肤瘙痒红疹等皮肤过敏的症状，那么我们该吃什么缓解皮肤过敏呢?发生皮肤过敏有哪些注意事项呢?
目录
1春季皮肤瘙痒吃什么呢
防治春季皮肤过敏多吃这些食物
要想防治春季皮肤过敏现象，日常饮食注意，多吃下面这些食物：
富含维生素A的食物
维生素A可以保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭，富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、鱼肝油、牛奶、南瓜等。
大枣和胡萝卜
特别是大枣，它富含的抗敏物质环磷酸腺苷，可有效阻止过敏反应的发生，是患者在皮肤过敏后吃这种东西最有效的。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
蜂蜜
蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。
绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，饮用绿茶有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。日本蔬菜和茶叶研究所通过分析和试验确认﹐茶叶中有一种新的抗过敏物质﹐能够减轻花粉症等过敏病症。这种新的抗过敏物质是儿茶素的一种﹐属于表儿茶酸(简称EGCg)的衍生物。通过动物试验及让50名花粉症患者饮用含有该种物质的绿茶﹐结果发现它比已知的表儿茶酸有更好的抗过敏症效果。
金针菇
以现代营养学和医学观点看，金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品，经常食用可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾病，还有利于食物中各种营养素的平衡吸收和利用，排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老。特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。人们早已发现，金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。去年，新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。不过，金针菇一定要煮熟再吃，否则，容易引起食物中毒。
2怎么饮食应对皮肤瘙痒
风热型
初起皮肤瘙痒，局限一处，继而迅速蔓延走窜扩大，甚则累及周身而遍身作痒，患处肌肤色红灼热，搔之更甚，饮食燥热食物则更严重，抓后呈条状血痂，可伴有口干心烦。治宜清热凉血，祛风止痒。
猪大肠绿豆汤
猪大肠适量，败酱草15～30克，绿豆50～100克。将猪大肠洗净备用，绿豆洗净浸泡20分钟，然后取出装入大肠内，两端用线扎牢，同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟，食盐少量调味，分数次服食，饮汤，吃大肠和绿豆，隔日一次。七次为一个疗程。
冰糖银耳茅根银花汤
银耳10克，冰糖100克，竹叶5克，白茅根30克，金银花10克。将竹叶、白茅根各洗净，加适量水煎煮，每煮沸15分钟取药汁一次，反复三次，三次药汁合并备用，再将银耳用温水浸泡涨开，洗净后与药汁同入锅，小火煎至银耳烂熟后，加冰糖调匀，最后把洗净的金银花撒入银耳汤中，稍煮沸后即可服食。早晚餐服食，5～7天为一疗程。
风寒型
皮肤干燥，揩之脱屑，瘙痒不绝，每遇风寒而病情加重，无原发皮损，伴面色无华。治宜祛风散寒，补养气血。
姜丝山鸡肉
山鸡肉300克，生姜50克，食盐少许。山鸡肉洗净切细丝，生姜切丝，先用温油煸炒山鸡肉，待半熟时放入调料及姜丝，加入食盐，翻炒即可。隔日一次，连服7～10天。
芥末猪肚
猪肚400克，芥末20克，香菜10克。猪肚洗净煮熟，切丝后加调料，后入芥末、香菜末。每日一次，7天为一疗程。
湿热型
多发生在女阴、阴囊、肛门等处。患处瘙痒不止，甚至糜烂。女子白带多，小便黄赤，口苦胸闷。治宜清热利湿止痒。
海带绿豆苡仁汤
海带50克，绿豆100克，苡仁50克，白糖适量。将海带洗净切碎，与绿豆、苡仁同煲至烂熟，加入白糖调匀，分次服食。隔天一次，连服7天。
土茯苓煲乌龟
土茯苓50克(鲜250克)，乌龟一只(可用草龟代)。将乌龟宰杀干净，与土茯苓同煲，至龟熟烂，加盐调味，食龟饮汤。隔天一次，连服3只为一疗程。
3什么病能引起皮肤瘙痒呢
1、神经性皮炎
神经性皮炎是一种常见慢性皮肤病，是以皮纹明显、剧烈瘙痒为特点。
发病原因：神经性皮炎的发病与神经、精神因素有明显关系。根据临床观察，多数有头晕、失眠、烦躁易怒、焦虑不安等神经衰弱症状。有的病人是在长期消化不良或便秘的情况下发病，局部受到毛织品或化学物质的刺激也可引起瘙痒而不断搔抓，促使本病的发生。
2、疥疮
疥疮是由疥虫引起的接触传染性皮肤病。
表现为全身奇痒，时有皮肤损害，易误诊为皮肤瘙痒病。疥疮接触传染性大，蔓延迅速，往往造成家庭和集体传染。还应注意寄生在牛、马、猪、羊、狗、猶、骆驼等身上的动物疥虫也可传染给人。
发病原因：疥疮主要是由疥虫引起。疥虫不但在人身上活动，还可在衬衣裤、被单、枕套、被褥上活动。当正常人与患病者直接密切接触时，如同卧一床，或相互握手等都可患病。少数也可间接传染，如使用患者用过的床铺、衣服、毛巾等，动物患病后也可传染人而发病。
4皮肤瘙痒是什么原因
1、缺乏维生素A
体内缺乏维生素A容易引发皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干、夜盲症等。故患皮肤瘙痒症的老年人应多吃鱼肝油、动物油、动物肝脏、蛋黄、大枣等含维生素A比较丰富的食物,其中鸡肝含维生素A最高。
2、缺铁
体内缺铁会引起皮肤瘙痒、苍白等,多见于40-50岁的妇女。应在日常膳食中适当多吃些含铁丰富的主、副食,如小米、动物肝脏、鱼、肉、海带、虾皮、核桃等。
3、缺锰
资料显示,在皮肤瘙痒患者中,约半数人体内缺锰。含锰较多的食物有粗粮、豆类、芝麻、菌类等。
5皮肤瘙痒怎么办
1、治疗基础病
有糖尿病、肾病、肝病等基础疾病的老年人要积极的治疗。
2、药酊疗法
取夜交藤、鸡血藤、乌梢蛇各20克，加入上等白酒适量，浸泡1周即成。每日洗浴时，加入药液30~50毫升于浴水中洗浴，连用5~7天。
3、药浴疗法
取荆芥、防风、苦参、丝瓜络、蛇床子、当归各30克，水煎取汁，放入浴盆中洗浴，每次10~20分钟，每日2~3次，每日1剂，连续5~7天。
4、穿衣宜宽松
老年人最好穿宽松的纯棉衣物，不要穿太紧的衣物。贴身衣物要讲究。内衣应柔软松宽，以棉织品为好。避免羽绒、尼龙及毛织品衣服贴身穿戴。
5、足浴疗法
取苦参、癣皮、蛇床子、虫衣、红紫草、防风各10克，水煎取汁，放入浴盆中，待温时足浴，每日2次，每次10~30分钟，每日1剂，连用5~7天。
6、生活要规律
皮肤瘙痒在生活不规律、睡眠不佳、休息不好、心情不舒畅时往往会加重。故老年人必须注意生活规律，按时睡觉，不要过度劳累，保持大便通畅。