高血压能吃黄油吗

人们口中所说的黄油，其实就是用牛奶所加工出来的，是用新鲜的牛奶搅拌以后，然后再滤去水分做出来的调味品的，就因为是用牛奶所做的，所以当然营养非常的丰富的，这就受到大家的喜爱的，做蛋糕的时候也是用的这种油的，而不是奶油的，那么到底吃黄油对于人们的身体好吗? 高血压能吃黄油吗？下面为大家简单的介绍一下。

目录 吃黄油到底好吗 高血压能吃黄油吗 高血压需遵守的原则有哪些 夏季高血压患者该注意什么 高血压的实验室检查方法

1吃黄油到底好吗

　　奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪，奶油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的。

　　黄油有丰富的蛋白质和维生素,营养丰富,夏日祛热,冬天防寒,还有治疗烫伤、止腹泻等作用。

　　最好不要直接吃黄油。小心吃多了发胖。

　　可以吃些黄油夹面包，黄油拌色拉，黄油炒蛋，黄油烙饼等经过简单加工的食品。还可以用来用来炒菜。

　　黄油中脂类的含量占到82%，即738千卡/100g。在这些脂类中有52.6g的饱和脂肪酸，23.5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸。如果是脱脂黄油，脂肪成分则会下降65%到41%。

　　黄油富含维生素A(750μg/100g)，它不仅仅有助于视力，还有利于拥有健康的皮肤，并且是生长发育必不可少的元素。黄油也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g)，而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。

　　每天摄取黄油的建议量大约为25g(即2小杯黄油)，要平均分配到每餐中。

2高血压能吃黄油吗

　　黄油蛋糕

　　用料

　　主料 低筋面粉150克 辅料 鸡蛋3个 奶粉1小勺 调料 黄油150克 白糖80克

　　黄油蛋糕的做法

　　1.将黄油放至软化，这时的黄油比较容易打发

　　2.分两次加入糖，打至体积蓬发，颜色略微发白

　　3.分次加入鸡蛋(需要回温，否则黄油易变硬)，每次都拌匀后再加入，一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分离

　　4.筛入粉类，用刮刀切拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋

　　5.面糊倒入模具后轻轻震动几下

　　6.预热烤箱160度30-40分钟即可

　　黄油曲奇

　　用料

　　主料 低筋面粉200克 辅料 鸡蛋50克 调料黄油130克 白砂糖35克 糖粉65克 香草精1/4小匙

　　黄油曲奇的做法

　　1.黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态

　　2.分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次

　　3.加入香草精搅拌均匀

　　4.低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀

　　5.面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上

　　6.烤箱预热 375°F/190°C，10-12分钟，表面金黄就好了(注：不同的烤箱稍有差距

3高血压需遵守的原则有哪些

　　力戒烟酒。戒烟对高血压病治疗至关重要，不可等亲视之。饮酒不仅使血压升高，且可降低药物的疗效，因此减少饮酒量也是预防高血压的措施之一，特别要禁饮烈性酒。

　　减轻体重：减轻体重要限制饮食热量和增加运动量，两个方面同等重要，不可偏倚。规律运动：高血压病人经常参加有规律的、适度而持久的体育运动，有助于康复。

　　限钠加钾：高血压与体内钠盐增多有关。研究证明，已患高血压的病人，限盐后降压作用明显。正常人每日钠盐的需要量为5克，每个人可根据情况摸索自己的食盐范围。由于钾有利尿、扩张血管的功能，长期补钾有降压的明显效果。

　　多吃蔬菜： 蔬菜对高血压病人有益无害，它含有大量的维生素c、果酸、钾盐等，可以有效地预防了动脉硬化的发生。

　　控制脂肪膳食：主要控制含有胆固醇较高的动物脂肪及其复制成的食品。植物油中的不饱和脂肪酸能使酶的活性降低，使体内脂肪合成减少、体重也随之减轻，对肥胖性高血压具有降压作用，并且能增加降压药物的疗效。

　　避免精神压力和情绪紧张，这对于血压的降低和疾病的康复都十分有利。

　　起夜三个半分钟原则：可有避免因体位突然变化造成脑血栓、脑溢血、心脏猝死等严重问题。

　　30分钟步行+30分钟午休。世界卫生组织曾强调了午睡的好处，但午睡时间不能超过半小时。世界卫生组织认为：最好的运动是步行，特别提醒心脑血管病人。

4夏季高血压患者该注意什么

　　专家介绍，夏季高血压下降很容易使高血压患者麻痹大意。由于夏天温度高，人的周身血管舒张，又容易出汗，因此高血压患者的血压会有所降低，大致可降低12/8毫米汞柱。

　　但是，夏季多数人睡眠质量下降，易造成自主神经紊乱，入睡后迷走神经兴奋，血管收缩，致使夜间血压升高，有可能导致出血性中风。天热多汗、血液黏稠、血流缓慢、血压骤降，也易致缺血性中风。

　　专家表示，夏季高血压患者和家人应采取积极对策，平安度夏

　　牢记夏季高血压降中多变的规律，不要放松对血压的监测观察。如能经常自测血压最好，不能自测者也应每3～5天去诊所测一次血压，最长间隔不要超过1周。如果发现随气温骤变，血压波动明显时，间隔时间就要缩短些。如果发现昼夜峰谷差值较大或波动不规律，应去医院进行24小时动态血压监测，以了解血压的波动规律，并按医生意见采取措施。

5高血压的实验室检查方法

　　(一)血常规检查：红细胞和血红蛋白一般无异常，但急进型高血压时可有Coombs试验阴性的微血管病性溶血性贫血，伴畸形红细胞、血红蛋白高者血液粘度增加，易有血栓形成并发症(包括脑梗塞)和左心室肥大。

　　(二)尿常规检查：早期病人尿常规正常，肾浓缩功能受损时尿比重逐渐下降，可有少量尿蛋白、红细胞，偶见管型。随肾病变进展，尿蛋白量增多，在良性肾硬化者如24小时尿蛋白在1g以上时，提示预后差。红细胞和管型也可增多，管型主要是透明和颗粒者。

　　(三)肾功能检查：多采用血尿素氮和肌酐来估计肾功能。早期病人检查并无异常，肾实质受损到一定程度可开始升高。成人肌酐>114.3μmol/L，老年人和妊娠者>91.5μmol/L时提示有肾损害。酚红排泄试验、尿素廓清率、内生肌酐廓清率等可低于正常。

　　(四)胸部X线检查：可见主动脉，尤其是升、弓部迂曲延长，其升、弓或降部可扩张。出现高血压性心脏病时有左室增大，有左心衰竭时左室增大更明显，全心衰竭时则可左右心室都增大，并有肺淤血征象。肺水肿时则见肺间明显充血，呈蝴蝶形模糊阴影。应常规摄片检查，以便前后检查时比较。

温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。