防风，中药名。别名铜芸、回云、回草、百枝、百种。是一种药草的名字，多年生草本植物，其喜凉爽气候，耐寒，耐干旱，主产于河北、黑龙江、四川、内蒙古等地。防风的根可生用。味辛、甘，性微温。有祛风解表，胜湿止痛，止痉的功效。
目录
1吃铜芸上火吗
生活中食物的类别是很多的，其中铜芸是很多人都爱吃的，但是有些人吃后就容易引起上火，那么吃铜芸会上火吗?下面一起看一下。
铜芸的营养价值
本品温降之功尚可用治奔豚气痛，每与小茴香、吴茱萸等温里散寒药同用。
吃铜芸上火吗
适量不会上火，其味辛甘，性微温而润。
上火是非常痛苦的事情，所以一定要注意饮食的改善，上面就是对吃铜芸会上火吗的介绍，希望容易上火的人要特别注意。
2铜芸的历史
始载于东汉《本经》称之为铜芸。《本草图经》云：“今京东、淮、浙州郡皆有之。根土黄色，与蜀葵根相类;茎叶俱青绿色，茎深而叶淡，似青蒿而短小，初时嫩紫，作菜茹极爽口。
五月开细白花，中心攒聚作大房，似莳萝花，实似胡荽而大”并有附图4幅。《本草纲目》载：“防者，御也。其功疗风景要，故名。屏风者，防风隐语也。曰芸、曰茴、曰简者，其花如茴香，其气味如芸蒿、简兰也”古人所述之形态、功能基本与现今所用防风相同，现代防风是古代防风的延续。
3铜芸的主治
1、自汗不止。用防风，去掉芦头(按：芦头是指接近根部的叶柄残基)，每服二钱，浮麦煎汤送下。又方：防风用面炒过，猪皮煎汤送下。
2、盗汗。用防风二两、芎 一两、人参半两，共研为末。每服半钱，临睡时服。
3、老人便秘。用防风、枳壳(麸炒)各一两，甘草半两，共研为末。每服二钱，饭前服，开水送下。三日就可通。
4、偏头风与正头风。用防风、白芷，等分为末。每服二、三匙。童便五升煎至四升，分两次送药服下。
5、破伤风(牙关紧闭)。用天南星、防风，等分为末。每服二、三匙。童便五升煎至四升，分两次送药服下。
6、小儿解颅(按：指囟门久不闭合)。用防风、白及、柏子仁，等分为末，乳汁调涂囟门。一天换药一次。
4哪些人不宜食用铜芸
每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃铜芸。
副作用
血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。
禁忌人群
血虚痉急或头痛不因风邪者忌服。
我们都知道有时候如果吃了不适合自己食用的食物会给身体带来一定的不适，了解了哪些人不适合吃铜芸以后，我们在日常的饮食中就能够格外的注意了，另外平时在生活中遇到自己喜欢吃的食物也不要吃得过多。
5铜芸的植物形态
防风属多年生草本，高30-80cm。根粗壮，长圆柱形，有分枝，淡黄桂冠色，根斜上升，与主茎近等长，有细棱。基生叶丛生，有扁长的叶柄，基部有宽叶鞘，稍抱茎;叶片卵形或长圆形，长14-35cm，宽6-8(-18)cm，二至三回羽状分裂，第一回裂片卵形或长圆形，有柄，长5-8cm，第二回裂片下部具短柄，末回裂片狭楔形，长2.5-5cm，宽1-2.5cm;顶生叶间化，有宽叶鞘。复伞形花序多数，生于茎和分枝顶端，顶生花序梗长2-5cm，伞辐5-7，长3-5cm，无毛，无总苞片;小伞形花序有死4-10，小总苞片4-6，线形或披针形，长约3mm;萼齿三角状卵形;花瓣倒卵形，白色，长约1.5mm，无毛，先端微凹，具内折小舌片。双悬果狭圆形或椭圆形，长4-5mm，宽2-3mm，幼时有疣状突起，成熟时渐平滑;每棱槽内有油管1，合生面有油管2。花期8-9月，果期9-10月。