高血压能吃冻豆腐吗

高血压的饮食是要很重视，主要是要以清淡为主，多吃豆类及豆制品对于，美容养颜也是有益处的，还可以防御癌症的侵袭，但是高血压患者可以吃豆腐吗?下面就一起来看看。

目录 引起高血压发生的六种原因 高血压能吃冻豆腐吗 高血压能剧烈运动吗 高血压饮食禁忌 高血压的症状有哪些

1引起高血压发生的六种原因

　　1、年龄与性别

　　高血压病的发病率随年龄增加而升高。据国内资料，40岁以下的发病率平均为3.4%，40～49岁为10.2%，50～59岁为17.2%，60岁以上为24.1%。男性高血压病患病率6.96%，女性为8.4%，女性高于男性。

　　一般来说，在35岁以前男性患病率略高于女性，35岁以后则女性高于男性，这可能与女性的妊娠与更年期内分泌变化有关。

　　2、劳动性质

　　不同的职业人员，高血压病的发病率有很大差别。有关资料显示，脑力劳动为主者发病率达7.78%，体力劳动者达4.68%，而从事神经紧张度高的职业如司机、售票员，其高血压病患病率高达11.3%左右。

　　3、肥胖或超重

　　研究表明，肥胖者患高血压的机会比正常人高2～4倍，减轻体重血压往往会随着下降。若体重超过标准体重15%，应考虑减肥。

　　4、妊娠高血压史

　　女性高血压病患者常有妊娠高血压史。据国内报道，有人统计440人中有妊娠高血压病史者为172人，发病率为39.06%。

　　5、饮食、嗜好

　　有关资料表明，饮食性质与高血压病的发病有一定关系。进食肉类食品较多的人，其发病率较高，如不吃肉的48人，偶吃肉的458人，常吃肉的556人，其发病人数分别占总发病人数的4.6%、43.5%、52.9%。而饮酒、吸烟等嗜好与高血压病发病率的关系各地报告不太一致。

　　6、食钠盐过多

　　食盐量过多易引起高血压病，国内外有较多报道。研究人员发现，北极的爱斯基摩人与太平洋一些岛上的土著居民，很少吃盐，几乎找不到高血压病人。我国凉山彝族食盐量也较少，高血压患病率是全国最低的，而西藏拉萨的藏族因有饮盐茶的生活习惯，高血压患病率在全国最高;我国北方居民食盐量多于南方，因此高血压患病率也显著高于南方。

2高血压能吃冻豆腐吗

　　豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

　　高血压患者是可以吃豆腐的，豆腐是高血压患者的最佳饮食，所以高血压患者倒是可以多吃一些，豆制品是适合高血压患者的，豆制品是适合很多患者吃的，具有清热解毒的作用，豆腐是美味的，清淡而不失味美的。

3高血压能剧烈运动吗

　　根据美国高血压病指南，理想血压应为120/80mmHg以下，但是否运动后血压也应该保持在这个水平哪?答案是否定的，这个问题可能困惑了许多的高血压病人，事实上，所有的体力活动都能造成血压增高，这种“自主调节”是人体的正常反应，反映了运动时肌肉等组织对血量的需求增加，为了满足这种需求，心脏必须快速而强有力的泵血，把大量的血液泵入外周固定的血管腔内，由于外周动脉不能过度扩张以容纳过多的血液，因此血压将增高。

　　既是高血压病人正在服用降压药物，运动后血压仍将增加，行走、爬楼及搬运物体都将造成血压增高，这种血压增高的程度取决于血压的基线水平及心血管系统的功能状态，你身体越健康，你运动后血压升高的幅度越低。换句话说，健康人强度活动后升高的血压水平可能需要功能状态差的人轻度活动即可达到。

　　规则的体力活动是高血压病人血压控制的重要组成部分，它能使病人的心脏功能状态良好，也使血管功能更加健康。然而，高血压病人采取何种运动项目及运动强度如何，必须咨询医生。因为，即使你正在服用降压药物，在运动较剧烈时候，你的血压仍将升高到不安全的水平。一般来说，收缩压最好不要超过180mmHg，如果血压较高，超过180mmHg，甚至在200mmHg以上，那么病人心血管事件如急性心梗、脑出血、主动脉夹层等的发生率将明显增加。

　　对于患有高血压的朋友，其实除了在运动方面要保持适度之外，饮食方面也可以适当的吃一些能够有效地控制血压的食物，比如香蕉，芹菜。同时还应该要通过一些比较好的方法来调节自己的情绪，避免情绪上出现过大的波动。

4高血压饮食禁忌

　　1、高血压饮食禁忌首先就是禁止 食用高胆固醇食物：如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。

　　2、高血压饮食禁忌过量食用肥肉：如肥猪肉，由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

　　3、高胆固醇食物：如猪肝、猪肾由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝。

　　4、高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。

　　5、饮酒过量：如白酒 俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

　　6、食盐过量 性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

　　7、忌饮食过饱 人体所需的营养素 , 要靠饮食来获取。因此 , 保持良好的饮食习惯是很必要的。但是 , 长期饱食并不是良好的饮食习惯 , 长期饱食对人体健康是无益的。

　　8、现代医学认为 高血压饮食禁忌 经常饱食 , 会使胃肠的负担加重 , 使消化液供应不足 , 甚至会引起消化不良。 每餐饮食过饱 , 血液过多地集中在胃肠 , 使心脏、大脑等重要器官相应供血不足 , 以致使人感到困乏 , 工作效率下降 , 冠心病患者还容易引起心绞痛发作

5高血压的症状有哪些

　　1、头晕：头晕为高血压最多见的症状。有些是一过性的，常在突然下蹲或起立时出现，有些是持续性的。头晕是病人的主要痛苦所在，其头部有持续性的沉闷不适感，严重的妨碍思考、影响工作，对周围事物失去兴趣，当出现高血压危象或椎-基底动脉供血不足时，可出现与内耳眩晕症相类似症状。

　　2、头痛：头痛亦是常见的高血压的症状，多为持续性钝痛或搏动性胀痛，甚至有炸裂样剧痛。常在早晨睡醒时发生、起床活动及饭后逐渐减轻。疼痛部位多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。

　　3、烦躁、心悸、失眠：高血压病患者性情多较急躁、遇事敏感，易激动。心悸、失眠较常见，失眠多为入睡困难或早醒、睡眠不实、恶梦纷纭、易惊醒。这种高血压的症状与大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调有关。

温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。