对于胃不好的尤其是出现有胃溃疡的病人来说,在平时的饮食上应该是小心又小心,经常会因为吃错了东西或者是吃了一些刺激性的食物而使得病情加重,病人痛苦不堪,其实只要是在平时对于胃溃疡多一些了解,明确哪些食物是为什么不可以吃的,就会给身体减少很多不必要的痛苦,患有胃溃疡是可以适当吃一些羊肉的。
目录
1胃溃疡可以吃辣椒吗
有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方就辣味呛人。但是患了胃溃疡的人能不能吃辣椒呢?
胃溃疡是一种常见病。有的医生会叮嘱患者忌吃辛辣食物,实际上这是一个误区。
辣椒可以增加胃粘膜的血流量,并刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;吃大蒜的话,大蒜能够杀灭胃内的幽门螺旋杆菌,幽门螺旋杆菌是消化性溃疡致病原因之首。可见,胃溃疡患者可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是千万注意不要过量。
2胃溃疡可以吃羊肉吗
羊肉暖胃汤有温中暖胃、散寒止痛之功效;适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。专家提醒,想要通过食疗的方法来治疗疾病的话,不同的体质可能所需要的方法也不一样。胃溃疡病人吃的羊肉在烹调上也会有所讲究,下面分享一些具体的做法。
原料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。
制作:鲜羊肉切成大块,过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中,加清水2000毫升,用小火炖3小时后,加入食盐、味精调味即可。
除了羊肉汤平时也可以吃一些鲫鱼汤,佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。胃溃疡食疗菜:鲫鱼1条(约250克),去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
患有胃溃疡并不可怕,只要是平时在饮食上稍加注意,然后严格按照一生的嘱咐进行治疗,一般是可以恢复的,在饮食上尽量吃一些好消化的软烂食物,但是也要注意营养的均衡,如果只顾消化,忽视营养,时间久了也会使得身体的免疫能力下降,不利于疾病的恢复。
3胃溃疡有什么常见的危害
胃溃疡这是消化性溃疡疾病中的一种,临床上是一种由于患者本身消化液异常而导致的一种疾病。专家表示,人们在患病后之所以需要积极的治疗疾病,与其会给患者造成极大伤害有密切联系的,下面就由专家就胃溃疡的危害问题做下解答。
专家为您介绍胃溃疡的危害:
1、细胞癌变:胃溃疡的严重性的危害就是恶变为癌,腹部出现包块胃溃疡患者一般不会形成腹部包块,但是如果发生癌变,溃疡就会变大、变硬,晚期患者可以在左上腹部触摸到包块。包块质地较硬,呈结节状,不光滑,压之疼痛。
2、幽门梗阻:由于幽门附近的溃疡(包括胃与十二指肠溃疡)使溃疡周围组织的炎症、充血、水肿与幽门的反射性痉挛,导致幽门的暂时性、功能性狭窄;一方面是由于溃疡的反复发作导致局部瘢痕形成与收缩,导致幽门的器质性狭窄。
3、溃疡病合并上消化道出血:是由于溃疡病变侵蚀了胃肠壁的血管所致,为溃疡病中最为常见的急性损害。约有10%左右的溃疡病例平时并没有明显的症状,而于出血后才被发现有溃疡病。出血的表现主要取决于出血量的多少与出血速度的快慢。
专家表示:胃溃疡的危害除了包含以上几点之外,人们在生活中被该疾病所困扰时,该疾病还容易诱发大家出现胃穿孔的情况出现,大出血时容易让患者出现休克甚至是死亡的情况出现,对大家的危害是不容忽视的,因而对于胃溃疡的疾病大家必须要积极的治疗。
4胃溃疡患者饮食的宜与忌
胃溃疡是常见的一种易复发、难治愈的肠胃疾病,病发时会认人们造成很大的痛苦,严重影响患者的正常生活。而良好的饮食可有效帮助胃溃疡患者缓解病症,尽早的恢复健康。所以得了胃溃疡,在饮食方面一定要引起注意,哪些食物宜吃,哪些食物忌吃,胃溃疡患者一定要做到心里有数。
胃溃疡患者宜吃食物
1、喝菜汁
新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺,有益保护胃粘腊。菜汁制成后立即喝下,勿贮存。溃疡痛时可喝一大杯,以稀释胃液,并将它冲下胃及十二指肠。
2、宜吃富含维生素多的食物
多吃富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
3、注意营养均衡
食物要选富含营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸熟的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
胃溃疡患者忌吃食物
1、不吃刺激性食物
胃溃疡后由于胃粘膜功能受到一定的影响,一些刺激性食物有可能加重病情或诱发溃疡病复发,因此应忌辛辣、咖啡、浓茶、汽水、酸性饮料、糯米食品、过多油炸食物等。
2、勿暴饮暴食
会餐、请客、聚会为暴饮暴食创造了气氛和机会。暴饮暴食可严重影响胃的正常运转,运转失调可致胃溃疡或胃溃疡复发。
3、戒烟酒
越来越多的资料显示,吸烟可导致胃溃疡复发。有报告表明胃溃疡吸烟者的复发率为75%,因此胃溃疡患者要戒烟。酗酒可直接伤胃,导致急性胃炎和胃溃疡,诱发胃出血,故酗酒也是胃溃疡病人应该禁忌的。
4、忌饮茶
对健康人来说,茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。
5、忌饮牛奶
牛奶鲜美可口,营养丰富,曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现,溃疡病人饮牛奶,可使病情加剧。因为牛奶和啤酒一样,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时,能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激,可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。因此,溃疡病患者不宜饮牛奶。
6、限制多渣食物
应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。 这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
温馨提示:胃溃疡活动期以少量多餐为宜。平时以三餐规律饮食为宜。少量多餐主以避免过饱或过饥。但是近年来有学者发现,虽然进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,对溃疡愈合不利。
5胃溃疡的原因是什么?
胃溃疡,相信很多人都听说过,因为他是一种比较常见的胃部疾病,但是很多人差不多只是知道了胃溃疡,却并不知道是什么原因引发的胃溃疡,所以下面我们就详细的给大家介绍一下都是哪些原因引发的胃溃疡。
1.幽门螺杆菌感染
Marshall和Warren因1983年成功培养出幽门螺杆菌,并提出其感染在消化性溃疡发病中起作用而获得2005年度诺贝尔医学奖。大量研究充分证明,幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因。
2.药物及饮食因素
长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生,此外长期吸烟,长期饮酒和饮用浓茶、咖啡似亦有一定关系。
易致胃溃疡的药品:
1各种阿司匹林制剂 长期或大剂量服用可引起胃痛及不适,严重者可有呕血、黑便等,胃镜检查可发现胃黏膜炎症、糜烂及溃疡形成。
2激素替代药 消炎痛和保泰松这类药物属激素替代药,对胃黏膜有直接的损害作用,可导致急性胃溃疡。
3解热镇痛药 如A.P.C,扑热息痛,去痛片以及感冒通等感冒药。
4治疗冠心病的药物 如藻酸双酯钠P.S.S、潘生丁、利血平,也可导致胃溃疡,甚至胃出血。
5消炎药 红霉素、乙酰螺旋霉素等大环内酯类抗生素,容易造成胃的不适。
6抗癌药及其他 各类化疗药物往往造成胃肠刺激。
3.胃酸和胃蛋白酶
消化性溃疡的最终形成是由于胃酸/胃蛋白酶自身消化所致,胃酸是溃疡发生的决定性因素。
4.应激精神因素
急性应激可引起应激性溃疡。长期精神紧张、焦虑或情绪波动的人易患消化性溃疡。
5.遗传因素
在一些罕见的遗传综合征中,如多发性内分泌腺腺瘤I型、系统性肥大细胞增多症等,消化性溃疡为其临床表现一部分。
6.胃运动异常
部分胃溃疡患者存在胃运动障碍,如胃排空延缓所致胃酸分泌增加和十二指肠-胃反流所致胆汁、胰液和溶血卵磷脂对胃黏膜的损伤。
7.其他因素
如I型单纯疱疹病毒局部感染可能有关。肾移植或免疫缺陷的患者中,巨细胞病毒感染亦可能参与。
通过上面的介绍我们知道,原来好多的原因会引起胃溃疡,不知是饮食方面的,还有的是一些药物或者是自身的细菌引起的,所以我们在面对胃溃疡时,千万不能归结为一个原因,要找到正确的引发原因。