在各种慢对老年(老年食品)朋友“情有独钟”的今天，患上了高血脂、高血压(血压食品)和高血糖(血糖食品)，就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人(elder)来说，无疑是件非常痛苦的事。?“三高”老人吃猪血可预防老年痴呆，我们一起来了解一下吧。
目录
1老年痴呆怎样诊治比较好
药物治疗老年痴呆
老年痴呆怎样诊治比较好?老年痴呆老年斑的核心成分是Aβ，它是由APP在加工修饰过程中经不同的剪切方式形成的39～43个氨基酸残基所组成，它被认为是 老年痴呆发病的主要原因之一。用人工合成的Aβ1-42免疫接种，经动物试验结论Aβ1-42免疫接种可产生抗Aβ1-42抗体，引起单核/小胶质细胞的激活，从而清除了Aβ1-42，因此，免疫疗法成为老年痴呆的一种新的治疗方法。Aβ免疫接种在美国已进入临床试用。
中医治疗老年痴呆
痰湿蒙闭型老年痴呆：症见精神淡漠、表情呆滞、反应迟钝、记忆力减退、默默不语、形体肥胖、舌质淡滑、脉濡细。用豁痰开窍法进行治疗，可选用苏合香丸加减应用，药用胆南星、茯苓、半夏、橘红、枳实等。
思虑伤脾型老年痴呆：症见精神疲惫、食少心悸、形体消瘦、健忘失眠、舌质淡、脉细无力等。用补养心脾法进行治疗，药物选用茯苓、黄芪、酸枣仁、远志、生姜、白术、龙眼肉、大枣、党参等。
肝阳上亢型老年痴呆：症见烦躁易怒、头晕健忘、舌质红、脉玄细等。这种类型一般伴有高血压病史，发病较快。一般采用平肝潜阳法，用杞菊地黄丸或天麻钩藤饮加减进行治疗，药物用熟地、山药、益母草、菊花、山茱萸、夜交藤、川牛膝、杜仲、桑寄生、益母草、枸杞子、茯神等。
康复治疗老年痴呆
根据老年痴呆患者的病情和文化程度可教他们记一些数字，由简单到复杂反复进行训练;亦可把一些事情编成顺口溜，让他们记忆背诵;亦可利用玩扑克牌玩智力拼图、练书法等，以帮助老年痴呆患者扩大思维和增强记忆。老年痴呆怎样诊治比较好?亲人要手把手地教老年痴呆患者做些力所能及的家务如扫地、擦桌子、整理床铺等以期生活能够自理。
2?三高老人吃猪血可预防老年痴呆
猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质(蛋白质食品)含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸(氨基酸食品)的比例接近，极易被消化(消化食品)、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大量卵磷脂(卵磷脂食品)，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。
猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一起烹制，味道十分鲜美。
猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中非常容易被污染，因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150—200克为宜，每周可进食2—3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。
中医学认为，脑是神明功能产生的起源地，是产生神明的实质性脏器，又称“元神之府”。但脑的神明功能正常发挥与身体的五脏功能密切相关，尤其是一要依赖于强盛的心功能，因为“心主血脉”，心的功能正常，血脉就能通畅，血液就能充分营养大脑;二要依赖于充足的肾精，只有肾精的充足，才能化生脑髓，心肾功能正常致使脑细胞不致过多凋亡而出现脑萎缩。当然消化吸收功能的好坏会影响到气血和肾精的化生，肺脏和肝脏功能的正常与否会对各种精神症状如幻觉、幻想、夜间游动、对镜自语等产生影响，所以中医认为老年性痴呆的发生与五脏的化生气血，脑髓的功能都有密切的关系，尤以心和肾的功能是否正常更加相关。
3患有老年痴呆的患者吃什么对恢复记忆好
1、花生
有明显抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化，对于老年痴呆患者恢复记忆好。
2、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
3、小米
小米中含有丰富的维生素B1、维生素B2和大量的色氨酸及谷氨酸。这些维生素和氨基酸都对脑保健有益。因此，老年人平时可多吃些小米饭对恢复记忆好。
4、葱和蒜
洋葱中含有抗血小板凝集因子，能稀释血液，改善大脑的血液循环。人们在研究大蒜时发现，只要把大蒜和少许维生素B1放在一起，便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于大脑，老年痴呆患者可以多食用。
5、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年痴呆患者记忆力减退的症状。
6、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。
7、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参与人脑代谢所必须的氨基酸。因此，味精有助于维持和改善老年痴呆患者大脑的机能。
8、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的维生素和无机盐。其中丰富的B族维生素是改善老年痴呆患者脑机能所不可缺少的物质。因此，胡萝卜是健脑佳蔬。
9、生姜
生姜中的姜辣素和挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。因此，多食生姜有助于激发人的想像力和创造力。
10、酱油
酱油中的主要成分是大豆中的异黄酮。它能降低人体中胆固醇的含量，从而减少人患心脑血管疾病的危险。最新研究还发现，酱油中能产生一种天然的抗氧化成分。这种成分有助于减少老年痴呆患者人体内自由基对脑的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等抗氧化剂要高十几倍。
4是哪些原因导致老年痴呆出现的呢
一、疾病因素
有些疾病是能够引起老年痴呆的出现的，如甲状腺疾病、免疫系统疾病、癫痫等均是能够导致老年痴呆出现的。除以上身体疾病能够引起老年痴呆，一些精神类疾病也有引起老年痴呆的可能性，如老年抑郁症、精神分裂症、偏执性精神病等疾病就是能够引起老年痴呆比较常见的精神病类疾病。
二、头部外伤因素
是哪些原因导致老年痴呆出现的呢?专家们对老年痴呆研究的过程中发现大脑受到外伤也有引起老年痴呆的可能性，这个脑部外伤是指伴有意识障碍的脑部外伤，它可能会使脑干受到损伤，这也很有可能加速大脑功能的衰退引起老年痴呆的出现。
三、心理因素
心理因素是有引起老年痴呆的可能性，有些患者在老伴去世以后，可能心理极度悲伤导致突然出现老年痴呆的现象是经常能够遇到的。此外经济困难、生活不顺、长期独居、子女不孝等都是会影响老人的心理，导致老年痴呆的出现的。
四、其它因素
除了以上这些因素会导致老年痴呆的出现，遗传因素也是有引起老年痴呆的可能性的，已经有研究数据显示，家族有老年痴呆遗传史的人比其它人患上老年痴呆的几率要高出很多。另外还有一些重金属盐、有机溶剂、杀虫剂、药品等化学物质也有引起老年迟到的可能性，目前已有研究表明饮水中铝的含量对老年痴呆的发生率有很重大的影响。
5老年痴呆会给患者带来哪些影响
关于老年痴呆会给患者带来哪些影响，想必大家较熟悉的就是记忆力和认知能力上的影响了。电视上的老年痴呆基本上都是远近的事统统不记得，错把儿子当孙子或者把外孙女当女儿。确实老年痴呆对患者的记忆力和认知能力的破坏是十分严重的，早期可能稍好点，但是到了后期基本上只剩下零星的记忆片段，过去身边熟悉的人也不再熟悉了，甚至都不再认识了。
老年痴呆对患者生活质量造成的影响也是比较大的。老年痴呆因会使认知能力遭到破坏，所以会使患者无法正常与人进行交流，答非所问无法表达自己真正想要表达的意思，这样就无法独立的购物或与人交流。一个人会在世上自己想要什么都说不明白，这样活着真的也是很累啊。而且老年痴呆也会使患者无法辨认方向和位置，这也是很多老年痴呆患者会走丢的原因所在。
老年痴呆会给患者带来哪些影响?老年痴呆发展到后期患连最基本的吃喝拉撒也无法独立完成，出现大小便失禁、缄默、肢体僵直的情况，还伴有强握、摸索和吸吮等原始反射，这个时候的患者已经完全离不开他人的照顾了，这也需要家人为其付出很好时间和精力。大多数老年痴呆患者最后都会陷入昏迷，然后因感染等并发症遗憾的离开这个世界，让人感到心痛。