脂肪肝吃什么呢

脂肪肝大多是出现在那些肥胖的人群当中，而且现在肥胖人群也越来越多，所以说对它的一个治疗以及控制问题当然是不可忽视，同时如何注重饮食问题也很重要，因为要是饮食方式不正确，那么会导致脂肪肝的情况加重，那么脂肪肝吃什么呢？下面我们就来看看。

目录 经常吃枸杞子能够预防脂肪肝吗 脂肪肝吃什么呢 要避免这三个病源来损伤肝脏 脂肪肝是否会发生癌变 脂肪肝的形成通常有哪些原因

1经常吃枸杞子能够预防脂肪肝吗

　　常吃枸杞子是有一定的好处的，主要是枸杞子这种药材对于治疗肾脏是疗效的，所以常吃枸杞子可以起到预防脂肪肝的作用。枸杞子这种药材可能对于女性朋友来说是比较熟悉的，因为你们在生活中会经常拿枸杞子去泡水喝，因为枸杞子是可以养颜美容的，所以女性朋友在生活中饮用一些枸杞子是不错的。

　　常吃枸杞子能抗脂肪肝

　　脂肪肝这种疾病在生活中是比较常见的，主要是因为大家在生活中没有多去意一下它的预防方法以及出现暴饮暴食的情况，所以我们建议大家在生活中应该要对于枸杞子这种药材的作用有一定的了解。

　　枸杞子是我们常见的一种食物，它可以用来泡茶也能够煮粥以及煲汤的，它有着补血的作用。同时，枸杞子也是一种常见的有着补肝益肾作用的中药，它的颜色是鲜红色的，吃起来有点甜味。

　　现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1。维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。

　　中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子不仅能提高性功能，而且在增强性功能方面的具有独特的作用，我国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。但是，对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。

2脂肪肝吃什么呢

　　一、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。

　　二、绝对禁酒，最好禁烟。

　　三、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。

　　四、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。

　　五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

　　六、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

3要避免这三个病源来损伤肝脏

　　我国居民中酒精肝、脂肪肝的患病人群日益扩大，且患病人群年龄呈现低龄化趋势。特别是有饮酒习惯的人，大都患有一定程度的脂肪肝。而脂肪肝又会转化为酒精性肝炎，发展为肝硬化。目前，酒精肝、脂肪肝等化学性肝损伤已成为一种常见病，正严重蚕食国人的身体健康。肝脏问题，迫切需要关注。

　　肝脏是人体最大最重要的消化腺体，它对外来和代谢产生的毒素具有强大的防御解毒功能。因为进入人体的化学物质大都通过胃肠道门静脉或体循环进入肝脏进行转化，所以，肝脏最容易受到毒性物质损害，造成化学性肝损伤。

　　事实上，肝损伤人群数量之所以迅速膨胀，是因为眼下无论是整体环境还是人们的生活方式都对肝脏的健康极为不利。肝损伤致病源广泛存在，无孔不入，令人防不胜防。那么，造成人体肝损伤的主要病源有哪些呢?

　　病源之一：饮酒过多

　　长期或间断性大量饮酒可引起肝损伤。饮酒量大、持续饮用时间越长，其后果越严重。酒精会直接毒害肝细胞，影响其结构及功能。现实中，的确有不少人就是因为饮酒过度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝脏受损。

　　病源之二：熬夜过劳

　　工作繁忙，经常熬夜，睡眠不足，疲劳过度，会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，抵抗力下降，致使已受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。

　　病源之三：环境污染

　　城市生活环境恶化严重，空气中充满工业废气、汽车尾气，工作环境空气污浊，病菌孳生。长时间处于这样的环境，各种各样的化学毒物进入人体，难免会损伤肝脏。

4脂肪肝是否会发生癌变

　　专家指出：脂肪肝疾病本身与原发性肝癌的发生无直接关系，但若任脂肪肝发展，肝细胞可变性、坏死。部分脂肪肝长期未得到治疗。有可以发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，甚至导致肝硬化。

　　肝病专家解释说，脂肪肝转为肝硬化后，肝硬化是肝癌的一个常见病因。另外，脂肪肝病患者的免疫力下降，抗感染及抗肿瘤的能力也明显下降，易感染各种疾病及发生肿瘤。肝脏不是体内的解毒中心，脂肪堆积在肝细胞使肝脏的正常解毒功能发生障碍，体内的有毒物质不能代谢而滞留体内。容易诱发各种癌变。

　　脂肪肝的某些病因，如饮酒、营养不良、药物及毒物损害等，既是脂肪肝的发病因素，也是肝癌的发病因素，因此，脂肪肝对肝癌的发生是一个助动因素，可增加癌变的的概率。

　　肝病专家指出，我国是肝炎大国， 同时酒文化导致了大量嗜酒者的存在。而嗜酒者和慢性病毒性肝炎是肝癌发生的主要原因。酒精几天脂肪肝和肝炎后脂肪肝容易演变成肝硬化，因而相比非酒精性脂肪肝更加易于癌变。

5脂肪肝的形成通常有哪些原因

　　1. 酒是脂肪肝形成的原因中最大的祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%～30%最终将发展为肝硬化。

　　2. 长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多，也是脂肪肝形成的原因之一。

　　3. 肥胖,缺乏运动，使肝内脂肪输入过多，也是脂肪肝形成的原因之一。

　　4. 糖尿病、肝炎有时也是脂肪肝形成的原因。

　　5.某些药物引起的急性或慢性肝损害也会导致脂肪肝的形成。

温馨提示：
合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼，心情要开朗易暴躁。