肾炎可以吃牛肉吗?

肾炎的发病分为很多种类。其中最为常见的就是肾小球出现疾病，以及慢性肾炎，慢性肾炎多数是因为尿路感染引起的。不论是哪种肾炎，患者在平时的饮食上都需要注意，不可食用过量的酸性食物，那么就有人想问肾炎可以吃牛肉吗?因为牛肉可以有助于我们强壮身体。接下来我们就来祥细了解下肾炎患者的一些饮食禁忌吧。

目录 肾炎的介绍 肾炎可以吃牛肉吗 肾炎的分类 肾炎的治疗 肾炎和肾病的主要区别在哪

1肾炎的介绍

　　肾炎，是一种与感染有关的免疫反应性疾病，临床上分为急性肾炎和慢性肾炎。肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，维持机体内环境稳定。肾炎是以肾组织结构发生炎性改变为基本特征，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。肾炎是一种免疫性疾病是肾免疫介导的炎性反应，是不同的抗原微生物感染人体后，产生不同的抗体，结合成不同的免疫复合物，沉积在肾脏的不同部位造成的病理损伤，形成不同的肾炎类型。

2肾炎可以吃牛肉吗

　　蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美,是肉中的精品。但是牛羊肉、狗肉性热助火，属于发物，食用后很容易加重肾脏负担，不建议患者食用。

　　牛肉富含维生素c、E，钙、 磷、 钾、钠、镁、铁、锌等微量元素，是人体所必需的，也是慢性肾炎患者急需补充的，原则上如果患者肾脏损伤不是很严重的话，是可以食用的，但是一定要注意量，不要盲目食用，以免加重肾脏的负担。

　　慢性肾炎血钾偏高的患者严禁使用蘑菇、紫菜、榨菜、浓茶、咖啡，鸡精等含有高钾的食物。多吃瓜果蔬菜，保持大便通常，如梨、香蕉、带叶的蔬菜，而西瓜、冬瓜、绿豆、红小豆、藕等有清热利湿之功，可多吃以利小便;韭菜、葱、姜、蒜、花椒等调味品偏于温热，最好少吃。一定要少吃牛肉。

　　慢性肾炎不单单需要控制饮食，还需要做好各方各面的护理保健工作。除此之外，最重要的就是治疗，不要盲目选择医院，更不要随意用药，一定要到正规的大医院接受系统化治疗，从根本上解决肾脏受损的问题。

　　通过以上对于肾炎可以吃牛肉吗等肾炎患者饮食禁忌的祥细介绍。相信大家对于肾炎上的饮食已有了进一步的了解。因为牛肉是属于酸性食物并且较硬，热量又大，所以肾炎患者应该 不吃或是少吃。另外建议远离烟、酒。多吃绿色有机食品。

3肾炎的分类

　　急性(肾小球)肾炎、慢性(肾小球)肾炎、肾盂肾炎、隐匿性肾炎、过敏性紫癜肾炎(紫癜性肾炎)、红斑狼疮肾炎(狼疮性肾炎)

　　肾小球肾炎是最常见的肾小球疾病，但绝对不是肾小球疾病的全部，肾小球疾病的种类非常复杂，通常将肾炎分为原发性肾炎和继发性肾炎(包括狼疮性肾炎。过敏性紫癜肾炎。糖尿病肾病。乙肝病毒相关性肾炎

　　急性肾炎(即：急性肾小球肾炎)是一种由于感染后变态反应引起的两侧肾脏弥漫性肾小球损害为主的急性疾病，本病的特点是起病较急，在感染后1-3周出现血尿、蛋白尿、管型尿、水肿、少尿、高血压等系列临床表现。

　　慢性肾炎(即：慢性肾小球肾炎)慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎，是各种原发性肾小球疾病导致的一组长病程的(甚至数十年)以蛋白尿、血尿、水肿、高血压为临床表现的疾病。此病常见，尤以青壮年男性青年发病率高。本病治疗困难，大多渐进为慢性肾功能衰竭，预后较差。

　　慢性肾炎的病因很多，急性肾炎者迁延一年以上可为慢性肾炎。

　　慢性肾炎根据病理分类，又可分为：

　　(一)系膜增生性肾小球肾炎(MsPGN)，又称：系膜毛细血管增生性肾炎。

　　(二)慢性弥漫性或局灶性增生性肾小球肾炎，多由急生肾炎迁延不愈发展而来。

　　(三)膜性肾病(MN)(膜性肾小球肾炎)80%表现为肾病综合征，但有部分表现为慢性肾炎，35岁以后发病多见。

　　(四)膜增殖性肾炎(膜增生性肾炎、系膜毛细血管性肾炎，MPGN)：多见于30岁以前的青少年。一般起病急，有前驱感染表现，易与急性肾炎混淆，肾功能进行性减退。

　　(五)局灶节段性肾炎(局灶节段性肾小球硬化FSGS),好发年龄为20-40岁，几乎所有病例都是隐袭发病，临床表现以肾病综合征为主，并常伴有高血压。

4肾炎的治疗

　　治疗原则包括去除诱因，一般治疗，针对病因和发病机制的治疗，合并症及并发症的治疗和肾脏替代治疗。

　　1.一般治疗

　　包括避免劳累，去除感染等诱因，避免接触肾毒性药物或毒物，采取健康的生活方式(如戒烟、适量运动和控制情绪等)以及合理的饮食。急性期应卧床休息，待临床症状好转后逐步增加活动量。急性期应给予低盐饮食(每日3g以下)。肾功能正常者不需要限制蛋白质入量，但氮质血症时应限制蛋白质摄入，并以优质动物蛋白为主。少尿者应限制液体入量。

　　2.针对病因和发病机制的治疗

　　针对免疫发病机制的治疗，常包括糖皮质激素及免疫抑制剂治疗。血液净化治疗如血浆置换、免疫吸附等有效清除体内自身抗体和抗原-抗体复合物。针对非免疫发病机制的治疗，包括高血压、高血脂、高血糖、高尿酸血症、肥胖、蛋白尿及肾内高凝状态、肾素-血管紧张素系统激活、氧化应激等治疗。肾素-血管紧张素系统阻滞剂，如ACEI/ARB是延缓肾脏病进展最重要的治疗措施之一。

　　3.合并症及并发症的治疗

　　肾脏病患者常存在多种合并症，如代谢异常、高血压、冠心病、心力衰竭和肝硬化等都可能加重肾脏病的进展，应积极治疗。

　　肾脏病的并发症可涉及各个系统，如感染、凝血功能异常、肾性高血压、肾性贫血、肾性骨病、水、电解质及酸碱平衡紊乱、急性左心衰、肺水肿和尿毒症脑病，应积极治疗。

5肾炎和肾病的主要区别在哪

　　一般来讲，肾炎是指肾小球或者是肾间质出现的病理变化，原发性肾小球肾炎那他一般分5种像急性肾小球肾炎、急进性肾小球肾炎、隐匿性肾小球肾炎、慢性肾小球肾炎。一般的表现是蛋白尿、血尿、高血压和水肿。肾病目前那人们常常指的是肾病综合征。肾病综合征它有四大特点，大量蛋白尿、低蛋白血症、高血脂症、高度浮肿。它们症状不完全一样。

温馨提示：
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。