尿酸高的人要从饮食上控制嘌呤的摄取量就可以有效降低尿酸水平。尿酸高的人要选择新鲜的绿色蔬菜，碱性的蔬菜对于尿酸高的人来说是最好的，尿酸在碱性的环境里溶解度大，不易沉淀，容易排除。如白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜等。高钾质的食物可以减少尿酸的沉淀，利尿，有助于尿酸的排出，如西兰花等。豆类蔬菜是要少吃或者不吃。
目录
1高尿酸血症的饮食控制
1、低嘌呤饮：食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
2、减轻体重：减肥对痛风病人也很重要。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥，也不要禁食和过度饥饿。
3、低盐低脂膳食：饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调。
尿酸高病人除了要在饮食上进行注意外，还需要积极的到医院去接受治疗，选择好的尿酸高的治疗方法，在配合饮食方案的治疗，彻底治愈尿酸高，否则因为长久不治的尿酸高会给患者带来极大的危害。
2尿酸高该吃什么
对于身体内部出现问题的话，身体的调理是必不可少的，这样对治疗也是有很大的帮助，大家不要轻视饮食调理。尿酸高是什么好?估计这个问题对于很多患者来说都是很重要的。
专家称：“在发现尿酸高症状以后，首先就应该详细了解自己具体的症状，是否只有尿酸高没有痛风病，是不是无症状高尿酸血症，彻底了解自己病情才能采用更加合适的方法控制”，但是无论是那种情况，尿酸高的饮食都是需要严格控制的，因为饮食才是引起尿酸高的最重要原因。
尿酸高首先就应该多食用降尿酸的物质，比如碱性食物、利尿食物、含水量高的食物，一些矿物质元素含量高的食物，都可以起到一定的降尿酸作用。
尿酸高可以多食蔬菜和水果，这些食物不仅低嘌呤甚至无嘌呤，而且很多都是碱性食物，含有丰富的维生素和矿物质元素，用黄瓜、西红柿、土豆、白菜、生菜、青菜等。
1.多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2.多吃行气活血、舒筋活络的食物,上海治疗尿酸高常使用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
3.多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
4.多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。
上面就是向大家解释了尿酸高吃什么好这个问题，希望对更多的人会有帮助，也相信大家看完之后对患有尿酸高之后要怎样调理会有更深的理解。我们在生活上面一定要养成良好的习惯，对于饮食要有节制有安排的，这样才是对自己的健康负责。
3痛风与高尿酸血症有什么关系
痛风的原因是血液中尿酸的含量太高。血液中的尿酸以尿酸钠盐的形式存在。体内的尿酸主要有两个来源，一是由核酸代谢产生的。核酸是细胞核的重要组成成分，也是人体内重要的营养成分，核酸可不断新陈代谢，若嘌呤过多则是因为核酸分解太多，核酸代谢紊乱造成的;二是食物中嘌呤含量过高。我们每天吃进去的食品中嘌呤的含量各有不同，若长期食用高呤食品，则容易促成高嘌呤，而增加尿酸值。
通常痛风发作时，绝大部分患者的血尿酸值都是很高的，但尿酸值的高低与痛风的形成并不成正比。甚至一些患者尿酸值并未超标，但也会患上痛风;还有的人经过降尿酸治疗后，血尿酸值下降，却又发作痛风，这是为什么呢?
研究发现，痛风的发病，是因为饱含尿酸盐的关节滑膜等结构向关节腔转移尿酸，这种尿酸是针状结晶的，在局部产生包括过敏反应在内的复杂的病理过程，于是关节红肿热痛，可在几个小时内使整个足背、甚至足跖都明显的肿胀，以及其他一系列的急性炎症症状。
那么，为什么有些患者通过治疗，血尿酸值已经下降，而痛风却又发作呢?这是因为血中尿酸含量降低，正好促成关节滑膜等原来贮存的尿酸向外转移，于是又出现新关节炎的发作，甚至一些关节依次不断地发作。
所以临床上治疗关节炎和降尿酸治疗是同一目的的两个方面，而不是一回事，当痛风性关节炎经过治疗缓解了，在继续行降尿酸治疗中，别忘了预防再次出现关节炎的治疗。
4高尿酸血症看哪个科比较好
高尿酸血症做为痛风的前奏，也是痛风的病理基础。高尿酸血症本身没有症状，只有当患处发生了红肿热痛等现象，才可称之为痛风。所以，高尿酸血症患者应当挂痛风科。另外，建议有条件的患者到痛风专科医院就诊，以便更好的治疗条件。
所以说高尿酸血症一般都是挂风湿免疫科的。
高尿酸血症患者中，有10%~15%的患者会引起痛风，高尿酸不仅能引起关节疼痛，还会损害肾功、增加心梗风险等，随着发病率的逐年上升，高尿酸血症已经成为继高血压、高血脂、糖尿病“三高”之外的第四高。
从门诊情况来看，高尿酸血症的发病呈逐年上升的趋势，并逐步年轻化。很多因为痛风来就诊的患者是二十一二岁的年轻人，这已经不是什么新鲜事，虽然没有一个准确的评估，但高尿酸血症患者年轻化已经成为临床专家的一个共识。
高尿酸血症的高发年龄是30~50岁，这些人应酬比较多，这也有效印证了饮食习惯是一个重要原因。现在人的工作和生活压力都很大，而且运动越来越少，肥胖、‘三高’等都可能成为高尿酸血症的一些诱因。
总而言之，患上高尿酸血症的朋友在平时要多注意饮食的均衡，及时的去医院的风湿免疫科去检查治疗，争取早日恢复健康的身体，在平时有时间也要多做一些运动，提高自己的免疫力，保持一个强壮的身体才能和病魔做斗争。
5高尿酸血症患者吃什么好
一:在饮食上可以选择清淡类的食物,如鸡蛋,奶类等,少食含嘌呤量高的食物如:肉类,内脏。
二:在食物方面,多食瓜果蔬菜,少食脂肪高的食物,可吃,芹菜,茄子,西葫芦等食物。
三:多食固肾和促进尿酸排泄的食物,如:橘子,葡萄等水果。
四:在平常多喝水,多吃含钾高的食物,水能促进尿酸排泄,含钾高的食物降低尿酸,对高尿酸血症是有益的。
五:高尿酸血症多注意保暖,多注意天气变化,出门可多带个外套,以防变天。