蜂蜜是老少皆宜的健康食品,很多女性都会通过喝蜂蜜水来帮助护肤美容。此外,蜂蜜的营养物质还能够帮助改善身体健康状况,促进组织细胞再生。那么,蜂蜜要怎么喝?喝蜂蜜时要注意什么?下面随中国品牌网小编为你介绍喝蜂蜜水都有什么禁忌。
目录
1早上喝蜂蜜好吗
1可以早上起来空腹喝蜂蜜水的,有美白肌肤的作用,还可以帮助你吸收和消化食物的。有时候吃的东西特别的多,胃的负担就特别的重了,喝点蜂蜜水可以帮助减轻胃部的负担呢,好处很多的。
2早上起床就喝蜂蜜水是一种好的习惯,对身体特别的好呢,可以防止便秘的,滋养皮肤,能没变皮肤呢。早上空腹喝蜂蜜水可以快速的清理体内的垃圾,也可以缓解高血压、高血脂的病情呢。
3秋冬季天气非常干燥,身体很容易缺水。所以和蜂蜜水就是滋养身体的,可以调节皮肤的透气功能。不过喝蜂蜜水的时候不能空腹喝的,要吃点东西再喝效果会更加的好呢,对身体也好的。
查看详情>>2喝蜂蜜有什么禁忌
1、蜂蜜水不能作为清晨第一杯水
蜂蜜水作为清晨的第一杯水,不仅不能有效地补充机体细胞的水分,而且容易降低体内排毒的功效,甚至还可能会不利于健康。
2、睡前不能喝蜂蜜水
睡前喝蜂蜜水容易使血糖快速提高,蜂蜜水中的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体中,让你悄悄长胖。如果是刷了牙再喝蜂蜜水,那还可能会长蛀牙。
3、蜂蜜水不能高温冲饮
食用蜂蜜时要用水温不超过60℃的温水冲饮,如果温度太高,就会破坏蜂蜜中丰富的营养物质,还会导致其天然的色香味都发生变化。
4、空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡
长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间一长就可能会因为胃酸过多而引发胃溃疡和十二指肠溃疡,所以蜂蜜水最好不要空腹饮用。
5、用金属杯冲调蜂蜜水容易中毒
蜂蜜呈酸性,与金属接触时容易引起氧化反应而析出铁、铝、锌等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏,吃过后可能会出现腹痛、呕吐等中毒症状。
6、蜂蜜相克的食物
在饮用蜂蜜水时,要注意与蜂蜜相克的食物。比如蜂蜜不宜与豆腐、韭菜同食,也不宜用蜂蜜来冲食豆浆,这些都要特别注意。
3蜂蜜的功效和鉴别
第一、看蜂蜜的色泽,目前市场上所售的蜂蜜大都是单花蜜,根据品种的不同,蜂蜜的颜色也不尽相同,比如上等的洋槐蜜是水白色接近无色透明的,可是我们在超市所见的大都是淡黄色的,这就表明洋槐蜜中掺入了价格便宜的油菜蜜等蜜种;枣花蜜呈琥珀色,荆条蜜呈淡琥珀色等。有时我们会发现蜂蜜有一半是结晶的一半液体,有的消费者会认为这是蜂蜜质量不好或者掺入了蔗糖,其实是不正确的,蜂蜜结晶是非常正常的物理现象,并不表明蜂蜜变质或者质量差,以后会有专门的文章介绍蜂蜜结晶。
第二、闻蜂蜜的香味,真正的蜂蜜都有自然的花香,并且花香浓郁,什么花蜜就有什么花的香味,洋槐蜜有洋槐花的香味,枣花蜜就有枣花的香味等等,花香是检验蜂蜜的一个很重要的方法。
第三、品尝蜂蜜,对于经常喝蜂蜜的人来说,品尝蜂蜜最能鉴别蜂蜜的好坏,好蜂蜜的口感香味跟劣质蜂蜜是完全不一样的,详细请看视频。
第四、用手摸蜂蜜,对于已经结晶的蜂蜜,比如荆条蜜,容易完全结晶,结晶后用手捻,好蜂蜜的结晶细腻,没有颗粒感,而掺入蔗糖的结晶会有沙粒一样的颗粒感。
第五、蜂蜜拉丝,用筷子或者手指蘸一点蜂蜜,高高的拽起,看蜂蜜的拉丝,好蜂蜜可以拉得很细很细,不易断,假蜂蜜拉丝粗而短,并且易断。
4蜂蜜吃错危害健康
蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。
但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜。
1岁以内的婴幼儿
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
感冒药容易和蜂蜜打架
感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学附属第四医院药剂科教授孙广红提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
同理,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。
另外,蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
5每天喝多少蜂蜜合适
食用蜂蜜通常是每天20-50克,早、晚各一次服用。
如果想要将蜂蜜用于治疗疾病,成人每天服用蜂蜜为50克—100克,早、中、晚各一次服用,儿童食用量为30克为宜,应视年龄大小而定。
习惯性便秘患者,每天早上50克左右的蜂蜜泡水喝。胃溃疡和十二指肠溃疡患者,每天早、晚服用蜂蜜50克—100克。
蜂蜜水食用方法:
通常一杯水加1-2匙蜂蜜即可,也可以根据个人口味调节用量。用50度以下温开水或凉开水冲泡,调匀即可。
蜂蜜水每天喝几次?
健康成人喝蜂蜜水每天1-2次就可以了,分早、晚饮用。
注意:
最多不要超过100克,否则容易引起血糖升高、龋齿、腹泻、上火等。