如何排毒，水果一族想要排毒当然是希望能吃自己喜爱的水果啦。水果和蔬菜中不乏天然的排毒剂，安全无副作用，操作简单——只需要吃就可以了。现在来看看有哪些可以排毒的水果。
目录
1解酒吃哪些水果最好
苹果解酒：苹果中的有机酸及钾既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾，能促进利尿，故有利于解酒。
柠檬解酒：味极酸、汁可代替醋，能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒。
葡萄解酒：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心，如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西红柿解酒：西红柿含有大量维生素C，维生素C对酒精有促进作用，其有机酸也可与乙醇结合，且西红柿味酸，一般情况下味酸食物都有解酒作用。
香蕉解酒：酒后吃香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸闷。
鲜梨解酒：梨，味甘酸，性凉，有生津止渴、润肺消燥的功效，解酒效果佳。解酒时，一次食小梨3～5个，大梨2～3个;出现酒精中毒者，可取雪梨3个，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹，压榨出汁，灌服。
2哪些水果能排毒
草莓
草莓也是不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又有维他命C，能清洁肠胃道和强固肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好，可能就不宜食用了。
樱桃
樱桃是目前公认的具有帮助人体去除毒素及不洁体液的水果，同时对肾脏的排毒具有相当功效，而且还能有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实，带有绿梗的。
苹果
苹果的纤维含量很高，每个苹果平均含有约5克的纤维素，起丰富果胶更属可溶性纤维素之一，不但能有效于肠道、胃腔内肌肤一些会引起高胆固醇及癌症的物质、毒素，更能长时间抑制食欲，帮助个人控制食量。
苹果含维他命A、B1、B2、C、E、萍果酸、柠檬酸、葡萄糖、纤维素及多种矿物质等，可以整肠利尿，消除疲劳，防止肌肤及细胞老化。
西梅
无论是经过食用处理还是新鲜的西梅，均含有助肠道蠕动的自然糖类果寡糖及有助排毒通便的高纤维，功效如同市面上的活性乳酸饮品，有助肠内有益菌的繁殖，同时抑制有害菌的增生，减低有害物质和毒素于肠道内囤积，保持肠道的健康以帮助排便。
葡萄
深紫色葡萄也具有排毒的效果，肝脏是人体内重要的解读器官，各种毒素经过肝脏并进行一系列的化学反应后，便转化成为无毒或低毒物质。而深紫色的葡萄能帮助肠内黏液组成，对清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾有明显效能，并能帮助肝脏长期保持健康，加强自然排毒过程。
柠檬
柠檬不仅可以帮助美白，还可以帮助人体排毒。除含有维生素C，柠檬还含有丰富的有机酸、柠檬酸、及高度碱性，有效帮助肺部排毒、止咳化痰，起抗氧化功效成分同时可以改善血液循环的问题，帮助血液正常运行，令全身的排毒循环得以正常运行。
梨子
梨子含丰富的维生素C、多种类黄酮物质和抗氧化营养成分，能使细胞免遭自由基的上海，亦能有效刺激白血球水平上升，抗击感染并杀灭多种细菌、病毒。加上梨子的纤维素可降低胆固醇水平，从而促进人体心血管和肠道健康，约束肠道中的致癌化学物质，防止人体排毒系统受到伤害。
3水果的营养价值
1、荔枝
荔枝是生长在南方的一种水果，它的味道甘甜略酸，最好鲜食。由于荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，因而对治疗思虑过度、健忘失眠者具有很好的疗效。
2、龙眼
龙眼又叫桂圆，是一种很美味的水果，龙眼具有养血安神的作用。
龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，无论是吃鲜果肉，还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效，尤其是治疗神经衰弱特别有效。
3、奇异果
一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。
奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
4、桑葚
《本草纲目》里记载，桑葚具有“补五脏，通气血，久服不饥，安魂镇神，令人聪明”的功能，所以失眠患者平时可以多吃一些桑葚果。
5、橘子
橘子是维生素非常丰富的水果，含有葡萄糖、柠檬酸、钾、锌等多种营养元素，此外，芳香成分中醇类含90%，这种浓郁的芳香味对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。
6、香蕉
香蕉中含有让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5—羟色胺物质，还有大量的钾元素，对人体有保健作用，可以有效的使人远离忧郁症状，促进睡眠。
7、草莓
矿物质元素含量较多的食物都有镇静安神的作用，而草莓也含有非常多的钾和镁，这两种元素能够有效地缓解紧张神经，稳定情绪，有催眠作用。
8、梨子
梨子属于碱性水果，含有大量的天然水分、蔗糖、对抗疲劳的效果十分明显，此外，梨可加速体内器官组织的运作，促进新陈代谢，经常吃梨可以缓解失眠的症状。
4饭前吃水果好吗
水果中的许多成分均是水溶性的，有维生素c以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合，可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的四分之一，同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。
许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
由此看来，在饭前吃水果对身体更有好处哦。
5水果真能代替蔬菜吗
1.水果与蔬菜怎么分
其实水果和蔬菜并无严格的区分，更多的是人们在生活中约定俗成的称呼。水果通常是由植物的花中的子房发育而来的，承载种子的部分。蔬菜更多的是指植物的根、茎、叶、花，也包括菌类。但有时候并不是十分的严格，比如同是果实的黄瓜、冬瓜就属于蔬菜，西红柿也有人当做水果吃等等。水果与蔬菜都是植物性食物，含大量水分，相对于动物性食物能量不是很高;且都能提供水溶性维生素和矿物质。于是用水果代替蔬菜看似合情合理，但真的是这样吗?
2.蔬菜的价值
① 丰富的植物化学物：西红柿、胡萝卜中的番茄红素被认为是抗氧化能力强于维生素C的物质。在人体内科起到减少自由基，降血脂，增强免疫力等作用。十字花科蔬菜(甘蓝、菜花、卷心菜)含有的异硫氰酸酯，具有抗癌和免疫调节等作用。
②充足的膳食纤维：蔬菜是膳食纤维的主要来源，主要存在于植物的细胞壁中。膳食纤维在胃中可以增加饱腹感，在肠道中可以促进肠道蠕动，加快粪便排泄，预防便秘痔疮能疾病。还可以降低胆固醇，延缓血糖过快升高，有利于肠道有益菌群的增值。
③ 不可忽视的钙来源：蔬菜还是钙的良好来源，比如每百克白菜含钙50mg，菠菜66mg，芹菜80mg，油菜108mg。由于食用量较大，且含有有利于钙吸收的维生素K所以蔬菜作为钙的来源不容忽视。
3.水果的特点
①丰富的维生素：水果可以提供丰富的维生素，尤其是水溶性维生素如：维生素B族、维生素C、胡萝卜素等。
②水果中的糖分较高：且以单糖(葡萄糖)和双糖(果糖)为主，升高血糖的能力较强。
③ 水果通常有酸甜的口味，是因为其中除了含有糖类外还含有一些有机酸。这些有机酸可以起到保护维生素C的作用，并且能刺激人的食欲。
4.水果不能代替蔬菜
虽然水果和蔬菜在营养素方面有很多相似性，但是水果并不能完全替代蔬菜。首先，蔬菜的种类更多，包括的范围从根、茎、叶、花、果实到菌类等。提供的营养素更全面，尤其是含有更多种类的植物化学物，其中有的种类对人体抗氧化、防癌等功效甚至强于某些维生素。其次蔬菜不含有水果中的糖分，不影响正餐，糖尿病人也不必担心血糖的过快升高，更有利于血糖的控制。所以我们每天最好能够摄入充足的蔬菜和水果。
《中国居民膳食指南》推荐蔬菜的摄入量为：300～500克;水果的摄入量为：200～400克。
参考文献：
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