随着现代人工作生活压力的不断增大,饮食不规律、缺乏运动等诸多因素,便秘已经不再是老年人的专利了。便秘已经逐渐趋于年轻化趋势发展。便秘虽然不像疾病那样严重,但是如果长期便秘不能得到改善和缓解,同样也会导致一些疾病的产生,女人如果长期便秘,不仅脸色发黄,并且还会长斑。
目录
1便秘都有哪些食疗方法呢
鲜土豆汁
300克鲜土豆去皮切碎,用干净的纱布包好挤汁,饭前服用1~2汤匙,每日2~3次,适用于习惯性便秘。
五仁粳米粥
将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎,与粳米100克,加水煮粥。服用时加少许白糖,每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘,
白薯粥
白薯300克,小米100克煮粥,熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。
菠菜芝麻粥
能润燥通便,养血止血,适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅中,煮至米开花时放入200克菠菜,再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精,空腹时服用。
菠菜猪血汤
取菠菜200克,猪血150克,盐少许。将菠菜、猪血同煮,熟后加盐,然后饮汤。
猪心柏子汤
取猪心1个,柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内,清水炖熟,3天吃1次。
黄芪蜜茶
取黄芪15克,蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅,加清水500毫升,煎至水剩300毫升,去渣取汁,加入蜂蜜,和匀煮1-2沸,代茶饮。
木耳海参炖猪肠
取木耳15克,海参30克,猪大肠150克,盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗净,加水同木耳、海参炖熟,放调料,吃木耳、海参、大肠、饮汤。
蔗汁粥
榨取100毫升甘蔗汁备用。粳米50克加水400毫升,煮至米开花后,对入甘蔗汁,煮粥。每日早、晚温热服食。
2便秘能吃鹅肉吗
相信大家都知道,便秘的人不宜吃辛辣刺激的食物、煎炸食品最好也少吃、平时应该多喝水、多喝粥或者多喝汤等。在食物的选择上应该以清淡为主,多食一些助消化的水果比如香蕉、梨等等。大家都知道鹅肉含有非常丰富的蛋白质,那么便秘患者是否能够食用鹅肉呢?一起分享下文。
营养成分:
每100克鹅肉所含营养素?热量 (251.00千卡) ?蛋白质 (17.90克) ?脂肪 (19.90克) ?胆固醇 (74.00毫克) ?维生素A (42.00微克) ?硫胺素 (0.07毫克) ?核黄素 (0.23毫克) ?尼克酸 (4.90毫克) ?维生素E (0.22毫克) ?钙 (4.00毫克) ?磷 (144.00毫克) ?钾 (232.00毫克) ?钠 (58.80毫克) ?镁 (18.00毫克) ?铁 (3.80毫克) ?锌 (1.36毫克) ?硒 (17.68微克) ?铜 (0.43毫克)
营养分析:
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之
功效作用:
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
1、适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。
2、补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。
3、还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。
4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
注意事项:
不宜与鸭梨同吃。同食容易使人生热病发烧。
忌鸡蛋,同食会伤元气。
鹅肉忌茄子,同食伤肾脏。
以上几点就是关于鹅肉营养价值的简单介绍,相信通过以上几点的简单介绍大家对鹅肉的营养价值已经有了初步的了解和认识。因此从中我们可以看出便秘患者是可以食用鹅肉的,鹅肉不仅含有丰富的营养价值而且利于人体消化吸收,因此便秘患者可以放心食用,在食用的时候别忘记搭配一些蔬菜会更好。
3便秘如何调理健康生活
1、及时的补充水分
一般情况下,每个人每天都需要摄取1200毫升的水,如果是便秘患者,那么最好在这个基础上继续多喝水,这样才能够有效的保证喊道湿润,才能够有效的缓解便秘的情况。
2、坚持体育锻炼
很多运动都能够有效的促进肠道蠕动,这样能够有效的缓解便秘的情况,常见的就有快步行走以及慢跑。
3、养成良好的排便习惯
最好能够每天定时的排便,长期如此身体就会形成条件反射,这样有助于建立良好的排便规律。
如果有便意的时候,千万不能够忽略,而是应该进行及时的排便。
另外排便的环境还有姿势都要更加的方便一些,避免出现破坏排便习惯的情况。
4、咀嚼无糖口香糖
咀嚼能够有效的促进我们的身体排便,甚至于将口香糖吃进肚子中会出现拉肚子的情况,特别是对于便秘患者来说效果非常的好。很多的口香糖中含有一定的添加剂,这些添加剂都不能够被我们的身体所吸收,同时还能够吸收一定量的水分,这样就能够起到促进排便的效果了。
5、少吃精细食物
粗粮中含有比较多的膳食纤维,所以在日常生活中应该多吃一些蔬菜还有全麦麦片,这样能够有效的促进肠胃蠕动。并且膳食纤维能够在我们的肠胃中吸收水分,这样能够有效的促进我们排便更加的顺畅。
6、多吃蔬菜
很多蔬菜都是具有一定的通便作用,例如苹果、香蕉、山芋、桃子等等,并且最好选择食用使用完整的水果,因为水果汁的通便效果并不是最好的。
7、尽情的开怀大笑
人在笑的时候,肚皮会出现震动的情况,这样能够有效的防止出现便秘的情况。这是因为大笑能够有效的按摩肠道,这样能够起到很好的帮助消化的作用,并且还能够缓解压力过大的情况。
4便秘治疗的五个方面的误区
便秘误区一:
不吃肉少吃饭
真相:摄入的食物不足反而加重便秘!胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。不过,因为高蛋白饮食对胃肠的刺激会有不足,所以每餐要注意多菜少肉,吃肉时,还要配合碳水化合物和高纤维食物。
便秘误区二:
饮食清淡不吃油
真相:油脂严重不足时,便秘也无法缓解。尤其是饮食全素的人,其实需要稍微多吃些香油或芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。当然,每天的油脂摄入过多的话,大便就会很软,黏在马桶壁上不容易冲下去。如果你的大便长期出现这种冲不干净的情况,可能是你的机体对脂肪消化不良。
便秘误区三:
多吃水果蔬菜
真相:过量食用水果蔬菜,将引起胀气和腹痛。膳食纤维有很强的吸水能力,能刺激肠壁蠕动,加速粪便排出,减少有害物质接触肠壁的时间。但食用不宜过度,胃功能差的人会产生不适。与此同时,食用富含膳食纤维的食物前后若能多喝水,则有事半功倍的效果。
便秘误区四:
只要是香蕉都可以
真相:没熟透的香蕉,会抑制胃肠蠕动,加重便秘。一般来说,将香蕉存放在透风处至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好,此时的香蕉才具有较好的通便功效。
便秘误区5:
大量喝茶
真相:茶有收敛作用,喝多了反而会加重便秘。许多人觉得喝茶“清火”,解便秘,其实对于便秘者来说,最有效的方法是喝水。每天饮水量至少要多于1200毫升,分多次饮用,能有效缓解便秘。
5便秘的原因
精神过度紧张
生活节奏快、工作过度劳累和精神紧张是根本诱因,尤其是在外出差时,大脑排便中枢神经受到抑制,常常是便秘与腹泻交替发生。
进食和营养不当
经常不能规律进食,无暇顾及均衡营养的摄取,加之常常在外面餐馆里吃饭,食物中缺少的蔬菜和粗纤维。
长期不良排便习惯
工作紧张和忙碌时,或早晨时间紧迫,即使有了便意也不得不常常忍便,致使直肠里再有便时,但感觉神经却变得迟钝了,引起习惯性的便秘。
身体缺乏活动
久坐办公室,身体缺乏活动,使肠道肌肉松弛,蠕动功能减弱;加之女性身腹肌较弱,送便排出的力量弱,因此,肠内容物在肠道积存过久,水分被吸收,变成难以排出的硬便。
经常进食量过少
节食减肥,每餐只进食很少一点点食物,造成肠内容物过少,体积不够,不足以刺激大脑排便中枢引起排便反射。