芒果又名蜜望、庵波罗果，被称为“热带果王”。将芒果切片，然后用晾晒的方法脱去水分之后，便成为了芒果干。下面大家来跟我一起了解下皮肤过敏能不能吃芒果干呢?
目录
1皮肤过敏能吃芒果干吗
皮肤过敏在生活中主要是因为患者的皮肤受到一些花粉或者食物造成皮肤瘙痒的情况，所以对于皮肤过敏的患者应该要知道自己对哪些东西过敏才好的。而青芒果这种水果是一种容易引起皮肤过敏的食材，它是不适合皮肤过敏的朋友食用的，希望你们在生活中可以认真的对待青芒果这种水果。
对于芒果这种营养价值比较高的水果，我们希望大家在生活中不仅要了解它的营养价值，还要知道它的适合人群有哪些，这样对于我们吸收青芒果的营养价值是很有帮助的，建议大家多去了解。
芒果会引发皮肤过敏，主要原因是芒果中的果酸、氨基酸等刺激性物质比较多，大家吃芒果时容易将芒果汁弄到嘴唇、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛等现象。而小芒果的刺激性物质含量更高、更复杂。过敏症状一般为面部红肿、起小水泡、脱皮等。
所以脸过敏最好不要吃芒果。
芒果过敏的发生率也很好的，因此，如果是非常严重的过敏体质，谨慎起见还是不吃为好，饮食要清淡，多食水果、蔬菜、豆类及高纤维素类食物，避免易致敏和刺激性食物，如鱼、虾、辣椒、浓茶、咖啡、酒类等。
芒果是漆树科常绿乔木芒果树的果实，特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定刺激作用。芒果皮炎一般发生在接触到芒果而未及时用水清洗的部位，多见于双侧口角、上下颌或面颊部，皮疹为均匀或不规则分布的淡红色斑，红斑上可见密集而细小的丘疹或针大小水疱，皮疹有轻度瘙痒感或烧灼感。
相信大家看了文章介绍的皮肤过敏不能吃青芒果，现在应该可以理解了。面对青芒果这种容易引起皮肤过敏的水果，希望大家在皮肤过敏的时候，应该不能去吃它。同时，大家应该要多去了解一些关于治疗皮肤过敏的知识。
2芒果的概述
芒果 (mangifera indica)属 于 漆 树 科 (anacardiaceae)芒果属(meagifera)，是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。目前，中国热带和亚热地区均有种 植，主 要 分布于 海 南、广 东、广 西、云 南、福 建、四 川 和 台 湾。 据 测定，芒果 的 可 食 部 分 含 水 分 81%、粗蛋 白 0.6%、总糖13%、总酸 0.3%、矿物 质 0.4%，每100g 鲜果 肉 中 含 钾180mg、钙 15 mg、镁 18 mg、磷 15 mg、VC25～50 mg、β-胡萝卜素500～5 000μg、硫胺素50μg、核黄素60μg、尼克酸800μg，此外，芒果中还含有30～126mg游离氨基酸(包括人体必需的8种氨基酸)，β-胡萝卜素含量较高，在热带水果中居首位。芒果属于呼吸跃变型果实，采收正值夏秋季，采后迅速后熟，易腐烂，且芒果对低温敏感，易遭受冷害，不耐贮藏。因此，新鲜芒果的深加工成为解决芒果不耐贮藏的主要途径之一。目前，中国芒果深加工水平低，加工 出的产品附加值小，加工产品品种较少。大力发展芒果深加工技术，延长芒果产业链，带动芒果深加工增值是发展芒果产业的必由之路。
3芒果干的做法
1.取一只芒果洗净外皮后，削去外皮
2.用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状
3.取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化
4.接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里
5.晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出
6.一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处
7.期间最好每隔3—4小时翻一次面
8.晾至大约24小时后就可以食用了
4吃芒果干的好处
1、芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕吐也有很好的疗效。
2、芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，能保护视力、润泽皮肤，对老人和经常用眼过度的人、女士都有保健作用。
3、芒果干有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、芒果干还具有减肥瘦身的作用。
5吃芒果干的坏处
芒果热量比较高，应少吃为好，饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否财，可以使人发黄病，又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。
吃芒果的坏处
1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。
3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当“药”。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
5、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之湿，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。