粳糯米的副作用有哪些

粳糯米的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃粳糯米会上火，有的时候不敢食用，那么吃粳糯米会上火吗?

目录 粳糯米的副作用有哪些 吃粳糯米上火吗 糯米的生长环境 糯米的价值 糯米和江米有什么区别呢

1粳糯米的副作用有哪些

　　粳糯米对哪些病有辅助治疗的作用?

　　消化系统疾病

　　哪些人群适宜食用粳糯米?

　　乳母，儿童青少年，老人，职业人群

　　哪些体质的人适宜吃粳糯米?

　　健康体质平和质

　　哪些人群不适宜食用粳糯米?

　　久病体虚人群

　　哪些体质的人不适宜食用粳糯米?

　　气虚体质

2吃粳糯米上火吗

　　粳糯米的营养价值

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

　　吃粳糯米上火吗

　　糯米性温味甘，不算太热性的食物，但吃多了会便秘，也会上火。建议多喝水的

　　日常饮食虽然是生活中常见的小事，但是饮食搭配不好就容易身体受到伤害，上面就是对吃粳糯米会上火吗的介绍，希望朋友能做好改善。

3糯米的生长环境

　　糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。

　　长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

　　长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。

　　因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

　　逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

　　糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

　　糯米可做糍粑：将糯米洗净后蒸熟，然后用大木棒在专制的容器中将其捣碎，再切成长条状，保存时间长，可以烤着吃、煮着吃等.

4糯米的价值

　　糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。

　　糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

5糯米和江米有什么区别呢

　　糯米和江米指的都是糯稻脱壳的米，只不过在不同的地区，叫法不一样。在中国南方比较习惯称为糯米，而北方人则更喜欢称为江米。糯米主要用途是制造粘性小吃，特别是粽、八宝粥、各式甜品，糯米还可以用来是酿造醪糟。糯米是一种比较温和的滋补品，有补虚补血、健脾暖胃等多种作用。特别是脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少和气虚引起的汗虚、气短无力等患者可以适当多吃。