腹部银白色，背鳍、尾鳍深灰色，颊部及其它各鳍淡黄色。喜食比它小的鱼类。(一般饲养鱼塘有几条鳡鱼整个鱼塘其他鱼类基本就绝迹，为一般鱼类养殖户天敌)部分地区把它与青鱼类混淆，方言称之为鳡丝混(鱼)
目录
1感鱼的副作用有哪些
一旦我们的身体出现不适就会对我们的正常生活有很大的影响，虽然食物能让我们填饱肚子，但是食物选择不当身体也会出现不舒服的，下面一起看一下哪些人不适合吃芒鱼。
副作用
无副作用
禁忌人群
海鲜过敏者不宜食用芒鱼
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性，根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃芒鱼的介绍，通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
2感鱼的外形特征
鳡的身形如梭，体色微黄，腹部银白，背鳍、尾鳍青灰色。
体细长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。体长约80厘米，最大者可达2米，重可达67公斤。
头长而前端尖，吻长远超过吻宽。口大，端位，口裂末端可达眼缘的下方。下颌前端有一坚硬的骨质突起，与上颌前缘的凹陷相吻合，上下颌均粗壮。眼小，鳞细，侧线鳞110～117。背鳍Ⅲ9～10，很小，起点位于腹鲭之后。臀鳍Ⅲ10～11。尾鳍分叉很深。体微黄，腹部银白色;背鳍、尾鳍青灰色，颊及其他各鳍淡黄色。
2014年3月12日上午，珠海男子杨坤在当地一条河流中抓获一条68斤重的鳡鱼。
2014年12月25日，江西九江城西港男子，丁某，在当地湖中锚起一条75.8斤鳡鱼，体长约1.6米，宽约0.3米，为当地个人锚起最大野生鳡鱼!
2015年6月25日晚9时许至26日凌晨0:30时，来自华阳的刘跃军和刘晨两父子历经3个半小时的激战，在简阳三岔湖里钓起一条身长1.63米，重98.4斤的鳡鱼。据介绍，此鱼并非四川原生态鱼种，是一种主要以小型鱼类为食的凶猛鱼类。
2015年12月26日，湖北红莲湖大拉网捕捞到一条1.5米长、98斤的鰔鱼，身体鳞片呈金光色，非常漂亮。
3感鱼的生活习性
主要生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。[3]
鳡鱼是一种大型食肉鱼类，也是一种淡水经济鱼类。游泳能力极强，常袭击和追捕其他鱼类，比人们熟悉的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶猛。
该鱼生性凶猛，属食肉性鱼类，很贪食，不分荤食、素食，见了就吃，有食就抢，有时竟能吞食比它嘴还大的鱼类，专以各种鱼类为食(包括吃黑鱼)，是淡水鱼的大敌。
鳡鱼是淡水鱼类中的广温型品种，生存水温范围较广，适宜生长水温为16 -30摄氏度，适合中国的大部分地区养殖。
4鱤鱼的营养价值
鱤鱼里面含有众多的营养价值。除了含有一些常规的营养成分之外，其中最为显著的就是其所含有的蛋白质。鱤鱼所含有的蛋白质含量很高，是一种典型的高蛋白食物，对于想要补充蛋白质的人来说，鱤鱼无疑是一种不错的选择。不过需要注意的是，鱤鱼虽然蛋白质含量比较高，但是同时它所含有的脂肪含量也是非常高的。即所谓的高蛋白、高脂肪食物。所以，如果想要补充身体营养元素的话，一定要适量食用，否则会给身体带来一定的负担，使得身体发胖。
5鱤鱼的食用方法
鱤鱼的做法比较丰富，无论是红烧、清蒸还是烤鱼，其味道都是非常不错的。
红烧鱤鱼
材料：鱤鱼1条，生姜、米酒、酱油、辣椒、大蒜叶、鸡精、白糖、食用油、食盐各适量
做法：
(1)将鱤鱼清理干净后，切成合适大小的块，用食盐、姜片腌制大约30分钟以上;
(2)锅内油烧热，放入腌制好的鱤鱼块，用中小火煎至金黄;
(3)加入米酒、酱油、白糖、辣椒、适量水小火煮;
(4)加入大蒜叶、鸡精即可出锅。
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