甜胚子的副作用有哪些

甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。

目录 甜胚子的副作用有哪些 甜胚子的制作 小麦甜胚子的制作 甜胚子做出来不甜怎么回事 甜胚子孕妇能吃吗

1甜胚子的副作用有哪些

　　每种食物都有不同做法合，食物对身体的改善作用都是不同的，其中甜胚子并不是所有人都适合食用，如果没有搭配好，否则会伤害身体健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃甜胚子呢!

　　副作用

　　无副作用

　　禁忌人群

　　糖尿病患者勿食太多甜胚子。

　　我们在身体的不同时期会有不同的症状，一定要把饮食做好调整，这样身体才能变得更加的健康，了解了哪些人不适合吃甜胚子之后，希望每一个人能多注意一些生活中的细节，这样身体才能更好。

2甜胚子的制作

　　选取优质的北方燕麦5000克，洗净浸泡2小时，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右，加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可。注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。

3小麦甜胚子的制作

　　选取优质的北方燕麦5000克，洗净浸泡2小时，放入兑窝(古时候用石头做的，用来兑谷物皮)用石锤兑，再用簸箕颠簸，除去小麦皮。

　　麦芽酿成的甜胚子，有点甜酒酿的味道。 洗净浸泡2小时 ，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右 　加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖 ，再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可 。注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。

4甜胚子做出来不甜怎么回事

　　小麦甜胚子的制作编辑选取优质的北方燕麦5000克，洗净浸泡2小时，放入兑窝(古时候用石头做的，用来兑谷物皮)用石锤兑，再用簸箕颠簸，除去小麦皮。麦芽酿成的甜胚子，有点甜酒酿的味道。 洗净浸泡2小时 ，放入蒸笼，大火蒸1小时左右，取出晾温至35度左右 　加少许温开水，酒曲5克左右，拌匀装入干净的瓷坛中，加盖 ，再套上塑料袋放在30度恒温的地方2天即可 。注意制作过程，器具等一定要干净，否则发霉变质不能食用。

5甜胚子孕妇能吃吗

　　孕妇能吃吗

　　可以吃

　　2

　　功效和作用

　　1.清热消暑

　　甜胚子含有丰富的营养，制作成糖水，在夏天吃，可以清热消暑。

　　2.补充能量

　　甜胚子含有人体所需的营养，提高机体免疫力，给人体补充营养和能量。

　　3

　　营养价值

　　甜胚子含有丰富的营养，制作成糖水，在夏天吃，可以清热消暑。

　　甜胚子含有人体所需的营养，提高机体免疫力，给人体补充营养和能量。

　　4

　　上火吗

　　不上火

　　5

　　副作用

　　无副作用

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　　能吃吗

　　可以吃

　　7

　　怎么吃

　　甜胚子可以用来做美味的糖水;

　　甜胚子可以用来水煮，然后捞起来和酒一起酿;

　　甜胚子也可以用来做好吃的甜饼。

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　　禁忌人群

　　糖尿病患者勿食太多甜胚子。

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　　适宜人群

　　一般人群均可食用甜胚子。

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　　保存方法

　　甜胚子买回来要保持干燥，放置在冰箱或者是干燥阴凉的地方。

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　　挑选技巧

　　好的甜胚子，色泽比较鲜亮，摸起来手感比较结实。

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　　制作技巧

　　水煮甜胚子，不宜煮太熟，破坏里面的营养成分。