对于胆囊息肉手术之后的患者来说，饮食上的注意事项是非常关键的，就以胆固醇食物来说，若是胆固醇摄入过多，就可以直接加重患者肝胆的代谢、清理负担，这样的话，就会引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而加重患者的病情，甚至是会引起息肉的复发，因此说，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应该尽量避免进食高胆固醇类食品。
目录
1胆囊息肉严重吗
1、癌变率高
胆囊息肉这种疾病如果治疗不及时的话很有可能发生癌变，大家知道癌症是人类的一大少杀手，至今还没有一种方法可以治愈癌症。这也是胆囊息肉可怕的特点。但是也并不意味着所有息肉都有癌变的可能，通常单发性息肉的癌变可能性比较大。
2、胆囊息肉比较隐蔽
早期的胆囊息肉是没有一点症状的，具有一定的隐蔽性，大部分胆囊息肉患者都是在体检的时候才发现的，而且一些比较小的息肉还容易被误诊。无症状型胆囊息肉给人们造成的假象是不痛不痒、身无百病、无须治疗，而当症状并发或性质改变时，往往给患者造成意想不到的痛苦和无可挽回的伤害。
3、发病率是越来越高
现在人们的饮食结构跟以前相比已经发生了巨大改变了，胆囊息肉的发病率也比以前增高了不少，比如胆固醇含量高的食物吃得过多。饮食没有规律、不吃早饭、食品添加剂泛滥等都和胆囊息肉的形成有直接或间接的关系，从而导致胆囊息肉的发病率逐渐增高。
2胆囊息肉手术后要注意什么
1胆囊息肉术后的患者，应该注意少吃高脂肪、高胆固醇食物，因为这些食物不容易被吸收，可以加重患者的负担，从而不利于身体上的恢复，常见的食物就是蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。
2植物油对于胆固醇患者来说是比较好的，植物油既可降低胆固醇，同时，也可以有效的帮助胆固醇转变成胆汁酸，这样就可以防止胆石形成，所以，胆囊息肉的患者应该以植物油为主。
3建议胆囊息肉的患者在平时的生活中，能多吃富含维生素A的食品，常见的食物就是胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。除此之外，炸、油煎食品应该注意做到禁忌，最好是能以清淡为主。
注意事项：
胆囊息肉这种疾病在现在的生活中，其实是比较常见的，因为手术是现在的主要治疗方式，并且也一般不会对患者的身体造成损伤，但一定要重视术后的护理。
查看详情>>3胆囊息肉也有良恶好几类
用超声或CT检查发现的胆囊息肉或胆囊息肉样变是影像学检查下的称呼，具体胆囊息肉是好是坏影像学检查可以大致判断，但病理检查才能准确判断。目前评估胆囊息肉按病理分类分为非肿瘤性病变(假性息肉)与肿瘤性病变(真性息肉)两大类，其中真性息肉又有良恶性之分。
第一类：胆固醇性息肉(占50%)，又称它为假性息肉。迄今未发现有癌变的报导。它外观呈桑葚状，脆而易碎，蒂细如棉线，极易脱落，多在1cm以内，以多发为主，位于胆囊体部。大多数胆固醇性息肉病人没有症状或者症状轻微，而胆囊功能良好，故可以每3-6月定期B超复查，观察其大小变化。如果有明显症状或者短期内增大明显时才考虑手术治疗。
第二类：良性非胆固醇性息肉(占40%)，又称为真性息肉。主要是指：胆囊腺瘤、腺肌瘤、炎性息肉、腺瘤样增生，其中腺瘤是公认的癌前病变，癌变率在10%左右，腺肌增生症也有潜在癌变危险。因此，这类病变应该行预防性胆囊切除，首选腹腔镜胆囊切除术。
第三类：息肉型早期胆囊癌(约占10%)。目前对于混杂在胆囊息肉中的息肉型早期胆囊癌主要靠B超来侦别。必要时加作增强CT。癌性息肉的B超特征为：大于1cm(88%);单发(82%);多位于胆囊颈部(70%);约有50%伴有胆囊结石;病变回声强度以中低回声为主。这类息肉就是那一小撮很容易癌变的胆囊息肉，一旦怀疑此类病变时，应限期行根治性胆囊切除。
通过以上的介绍，我们可以这样简单理解：胆囊息肉有真假之分。假性息肉是不会癌变的，可以观察;而真性息肉有癌变的可能性，建议行预防性将胆囊切除，这样就可以减少胆囊癌的发生。如何判断息肉的真假就尤为重要了。
4胆囊息肉饮食原则
(1)少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
(2)多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。
(3)增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。
(4)减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。
(5)增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。
5胆囊息肉吃什么药
西药见效比较快，但长期大量的使用激素进行治疗，并不利于我们的身心健康，因为激素本身具有不可忽视的副作用。长久使用西药会导致身体发胖;可以引起骨质疏松，引发股骨头坏死;身体的抵抗力下降，血糖升高、皮质类固醇征、消化道溃疡、电解质紊乱等;对与较小的儿童来说，长期使用会影响小儿发育;不规律应用激素类药物(随意加减、停药，不规律撤减等)又极易使病情反复加重，甚至难以再治，反复一次加重一次，增加一次治疗康复的难度;使人体产生耐药性。 治疗需要从根本病因入手，有效消除体内致息因子，清除胆囊、胆道堆积毒素，改变胆囊息肉赖以生存的环境，使息肉萎缩脱落以后，不具备再度生长的环境，完全根除胆囊息肉。"细胞凋亡平衡疗法"治疗胆囊息肉大致分为以下四步：
第一步：综合调理、控制病情发展。从整体入手，辩证施治，将局部病灶的治疗与整体治疗有机结合。
第二步：有效消除致息因子、促进细胞正常凋亡。采用生长在青藏高原的野生红芪以及多种精选中药材，消除致息因子同时，维持细胞的正常生理凋亡速度。
第三步：清除胆囊毒素、抑制息肉恶变。清除胆囊、胆管毒素的活性成分，快速清除毒素。激活人体内免疫系统，提升肥大细胞的吞噬功能，吞噬坏死脱落的息肉碎片，改变息肉性质，使恶性息肉转向良性发展，降低恶变系数、消除恶变可能。
第四步：萎缩消除息肉、杜绝复发改变病灶环境，减少息肉供血量，使息肉获得的营养逐渐减少，因为缺血萎缩，脱落。化腐生肌，修复基底组织，恢复胃、肠功能。曾萎缩最大息肉：胆囊内治疗前0.9cm治疗两个月0.1cm，治疗120天后消失。