骨关节炎也曾叫做骨关节病，退化性关节炎，增生性关节炎。这种病的特点就是关节边缘出现的骨质增生和软骨退性，患了骨关节炎的患者关节常常会疼痛，还会出现僵和功能障碍，一般情况下我们认为骨关节炎是一种非炎症性的关节疾病，但是如果关节长时间有病的话也会造成滑膜炎。下面来看看老年骨关节炎饮食吧。
目录
1老年骨关节炎饮食
骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高，容易与钙结合排除体外，导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃，比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。专家还特别提醒，饭后半小时再吃水果最好，如果马上就吃，同样不利于钙的吸收。 经我国一些专家测定，蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。随着骨年龄增长，退行性变不断加重，本病的自然病程演变不能逆转，但通过合理及时的治疗，不仅可以有效地缓解症状，改善关节功能，防止关节畸形，提高生活质量等。
如今，患有骨关节的患者越来越多，尤其是老年人患这种病的几率大大增大，但是至今为止医学上面也没有找到能根治骨关节炎的方法，鉴于骨关节炎给患者带来的极大的不方便，老年人患者可以选择吃一些上述内容中所说的食物。
2老年人患上骨关节病怎么办
1.骨关节病患者的生活环境应更方便、舒适。比如居室中的厕所应用抽水马桶，以防止因膝关节不能过度屈曲导致不方便;住所周围交通要方便，防止关节过度行走导致骨关节病的症状加重。
2.骨关节病患者应从事走动少、关节屈曲活动少、关节负荷小的工种，以减少对患病关节的刺激，防止骨关节炎病情加重。
3.合理安排日常生活，做到既不能过度活动，又不能一点不动。
4.股四头肌是维持膝关节稳定的重要结构，加强股四头肌力量，可以恢复膝关节的稳定性，从而减轻骨关节病的症状，并增加其他疗效。
3中老年怎么保护骨关节
合理的进行各种锻炼，不仅可以防病健身，而且能延处益寿。夏季，骨关节炎病人适宜哪些运动?游泳是全身性运动，对关节却没有压力，适合骨关节炎病人。散步以没有气促、心悸为度，走到微微出汗即可。平时，可在看电视时做一些抬腿运动，方法是腿绷直，平行上抬，目的是加强股四头肌的力量。
骨关节炎病人不宜进行哪些运动?骨关节炎的发作往往有一定诱因，如劳累、活动量增加、受寒等，因此老年人运动不可过量。许多老年朋友将爬山、爬楼作为每天必行的健身活动，但这两种运动会加重下肢关节软骨的磨损，不适宜骨关节炎病人。同理，像一些原地下蹲动作、太极拳等也会加重关节负重，不适宜骨关节炎病人。因此，骨关节炎病人平时运动要适度，发病时.要减少甚至停止运动。但是，不运动，关节功能也会退化，所以，病情缓解后，还是要逐渐恢复运动。
4治疗老年关节炎误区
使用抗生素
很多老年朋友一听说是关节“炎”，就急忙准备好抗生素，其实这种做法未必适用。医学里所说的炎症包括感染所造成的炎症和无菌性炎症两种。感染性关节炎除关节疼痛、肿胀之外，往往合并有全身发热等症状，血常规等血液指标也会有所变化。而大部分中老年人的关节炎属于退变性或称为老年性骨关节炎，只需要服用消炎镇痛药和营养软骨药就能缓解症状，盲目使用抗生素不但没有效果，长期用药还会引起细菌耐药、真菌感染等。
滥用镇痛药
关节炎很容易造成身体的痛苦，而主要表现就是身体的疼痛，但镇痛药却不能随便用。药物在体内都有一定的半衰期，当镇痛药达到一定剂量水平时，增加用药剂量并不增强镇痛效果，反而会因为用量过大或用药时间过长使药物在体内蓄积引起严重的不良反应，如头痛、头晕、视力障碍等，因此，不要盲目多次服用，而应征询医生意见，换药或者适当合用其他药物。
5老年人患风湿性关节炎有哪些症状
1、关节疼痛及压痛
开始时可能是轻度或中度的间断性隐痛，休息时会好转，但活动后会加重。
2、关节僵硬
早晨起床时关节会有僵硬及发紧感，气压降低或空气湿度增加时会加重，但持续时间一般较短，常为几分钟至十几分钟，很少有超过半小时的。这是老年风湿性关节炎的症状之一。
3、关节肿大
手部关节肿大变形比较明显。
4、骨摩擦音
由于关节软骨受到破坏，关节面不平，关节活动时会出现骨摩擦音，多出现在膝关节。