芒果是人们在日常的生活中非常喜爱的,它的酸酸甜甜的味道非常的受到人们的欢迎,而芒果的营养价值也是非常的多的。但是吃芒果也是会过敏的,以下介绍些方法了解吃芒果过敏怎么办。
目录
1吃芒果的注意事项
1、防止过敏
过敏体质的人群不能吃芒果,因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,观察一段时间后,如果确实没有出现过敏现象,再放心食用。
2、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃
芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害,患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。
3、切芒果时注意卫生
大青芒等大芒果,一般需要切着吃,最好选用专用的水果削切芒果,避免切芒果不注意卫生,而导致出现腹泻、呕吐等症状。
4、正确选择吃芒果的时间
不要空腹食用水果,芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃的过多,很容易内热。
2如何挑选芒果
1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
5、试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。
6、识别催熟的芒果:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀;而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性;催熟的芒果整体较软。
3吃芒果过敏吗
1
芒果虽然是一种美味的食物,但是不一定每个人都适合吃芒果,有些便秘的人就不太适合吃,这种水果有点上火,而且有些人吃了这种水果之后还有过敏的情况,比如出现出现皮疹或者口腔起泡这都是过敏的症状。
1芒果虽然是一种美味的食物,但是不一定每个人都适合吃芒果,有些便秘的人就不太适合吃,这种水果有点上火,而且有些人吃了这种水果之后还有过敏的情况,比如出现出现皮疹或者口腔起泡这都是过敏的症状。2很多人吃过芒果之后可能还会觉得口干舌燥,而且还有一些其他的过敏症状,比如最常见的嘴唇肿胀,这就是过敏的表现,可能最嘴巴周边还会有一些发红的情况,所以过敏体质的人还是要慎吃。
3许多过敏的病人不仅嘴巴周边会有小疹子出现,下巴也可能会出现一些红肿的情况,芒果中的营养成分有很多,其中各种刺激性的蛋白质、果酸对皮肤都有一定影响,特别是一些不完全成熟的芒果更不能吃。
查看详情>>4婴幼儿芒果过敏很常见
在大量的芒果过敏中儿童居多,主要是其食用芒果方式为“洗脸式”,而且儿童的皮肤薄而娇嫩所以容易受到刺激,而其自身免疫力比成年人差,更容易过敏,除了嘴巴肿,往往因为揉眼睛,还会其他其他皮肤过敏。对引起过敏的毒素几乎没有什么抵抗能力,所以儿童更容易发病。据调查很多医院皮肤科经常收治多例这样的“芒果皮炎”患儿。
据介绍时令水果中除了芒果之外,菠萝也有可能引起过敏反应。有些孩子吃了之后,要过两三天才会出现反应。专家提醒食用芒果后,如果孩子的嘴巴有肿胀、瘙痒的感觉,唇部及周围出现发红、皮疹、皮肤瘙痒等症状,应立即停止食用并及时漱口,将脸、手洗净后,用毛巾浸水冷敷。但如果症状比较严重,比如面部出现大片红疹,甚至有轻微水肿,应该到医院就诊,在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物,一般不会产生严重不良后果。婴儿芒果过敏及时处理。
专家建议食用芒果的时候可以把皮削得厚一点,将果肉切成小块往孩子嘴里送,尽量不要碰到孩子的嘴唇。吃完后及时给孩子漱口、洗脸,这样在一定程度上可以减少过敏情况的发生。
5孕妇能吃芒果吗
芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。>>推荐阅读:妊娠女性吃什么水果好
孕妇吃芒果的好处一:芒果中富含的维生素A可以保护妈咪宝贝的视力,增强抵抗力。
孕妇吃芒果的好处二:芒果能够生津止咳,防止呕吐晕船等现象。而孕妈妈正应该多吃芒果,减少呕吐、食欲不振的现象。
孕妇吃芒果的好处三:芒果富含蛋白质,可以保护孕妈妈的皮肤,润泽皮肤,恢复皮肤弹性。
孕妇吃芒果的好处四:芒果味甘酸、性凉无毒,具有解渴利尿等功能。
但是小编要提醒的是,芒果中含有容易让人体过敏的成分,有过敏体质的孕妇不能吃芒果。因此,孕妇吃芒果最好一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。