酒精肝是长期过量饮酒引起患者的肝功能出现失调，肝细胞死亡发生的病变，酒精肝不治疗的危害很大，很容易出现一些严重的并发症，所以酒精肝患者不要认为戒酒就不治疗了。 这种想法一定是不正确的，因为患者的肝脏已经受损了，只有治疗才能修复细胞。
目录
1警惕酒精肝前期的3大症状
警惕酒精肝前期的3大症状
1、发热：酒精肝患者出现发热的原因是由于发热激活物作用于机体，进而导致内生致热原的产生并入脑作用于体温调节中枢，更进而导致发热中枢介质的释放继而引起调定点的改变，最终引起酒精肝患者出现发热的症状。
2、全身疲倦乏力：出现这种酒精肝的前期症状的原因是由于酒精肝患者在日常生活中经常会出现蛋白质缺乏的状况，体内的营养含量太少导致的精神不振，没有力气所致。所以说，酒精肝患者在患病之后，一定要补充相应的营养元素。
3、食欲不振：患者出现这种早期酒精肝症状的原因是由于长期饮酒导致的。酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如此，患者就会出现食欲不振的酒精肝症状。
2酒精肝不治疗有哪些危害
酒精肝不治疗会有哪些危害?酒精长期大量作用于肝脏，已经严重影响肝功能，导致肝细胞死亡，所以肝脏的机能已经破坏，即使不喝酒也需要治疗。酒精肝不治疗的危害有以下几个方面。
1、酒精肝不治疗会加重肝损害，酒精在肝脏代谢中转化为乙醛，损害肝细胞，长期喝酒会导致大量肝细胞死亡，引起肝脏炎症，当肝脏出现病变，是不会自动复原的，不治疗只会进一步扩大病变。
2、酒精肝不治疗会导致肝硬化的出现，酒精肝不及时治疗，会导致肝细胞的持续损伤，产生肝纤维化，引发肝硬化。持续不治疗在肝脏损伤作用下，到导致身体紊乱，出现上消化道出血、腹水、肝性脑病等炎症等并发症。
3、酒精肝不治疗会导致肝癌，酒精肝不积极治疗继续恶化会导致肝癌，在酒精的作用下，肝细胞死亡再生产生肝硬化，肝硬化的情况下，新生肝细胞对致癌因子敏感，产生永久改变的变异细胞。肝硬化本身就是癌前病变。
近60%酒精肝患者不治疗会导致脂肪肝，炎症会使肝脏的损害程度加深，导致酒精性肝硬化，当酒精肝发展到肝硬化时，肝脏的损害是不可逆转的。不积极的进行治疗，控制病变发展，发展为肝癌的几率及其高。
3酒精肝多吃什么好
酒精肝主要由嗜酒而致，戒酒是治疗酒精肝的首要步骤，而科学合理的饮食对于病情的恢复也有很大的帮助的，酒精肝吃什么好?专家指出，酒精肝患者可以吃以下食物，这些对于患者病情的康复是有很大帮助的。
1、应吃蛋白质含量丰富的食物：蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。
2、应吃维生素含量丰富的食物：维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃新鲜的水果、蔬菜等维生素含量丰富的食物。
3、应吃低脂肪食物：高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。
4、应吃富含矿物质的食物：研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等含硒、含铁的食物，以防止罕见癌变的发生。
最后专家提醒，要想病情尽快恢复，患者除了要注意饮食调理外，关键还是要采取积极有效的治疗措施。
4酒精肝是怎么引起的
一、遗传原因：有些人不相信可能会怀疑酒精肝也会遗传?其实是的，有一部分酒精肝是会遗传的。这种遗传的酒精肝是与乙醇代谢的酶和细胞色素有很多的关系，因为这两种元素均有基因多态性，这也就导致酒精肝的遗传，但具体的遗传标记物尚未确定。
二、酒精大量的摄入：每个人都知道喝酒伤肝，所以促使酒精肝形成的最重要原因就是酒精的大量摄入。酒精的主要成分乙醇和代谢产物乙醛是导致人体形成酒精肝的关键元素。因为乙醛本身会对肝脏造成很大的危害，因此导致人体的肝脏承受不住酒精肝的大量摄入，而形成酒精肝。
三、营养不良的原因：营养不良也是促使酒精肝形成的原因之一。现在生活中很多都很不注重自己的饮食，尤其是在大量饮酒的过程中，更不会去在意饮食营养的摄入。最终因身体缺乏所必需的营养导致形成酒精肝。
四、性别因素：性别是形成酒精肝的外在因素之一。由于女性比男性对酒的敏感度强，并且女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见，所以女性比男性更易发生酒精肝。
5酒精肝的检查指标是什么呢
酒精肝已经成为很多朋友聚会都会谈到的外科疾病，可见酒精肝已经成为大众的所关心的疾病，对于酒精肝防治 ，关键在于在治疗。
患了酒精肝时，酒精肝的检查指标中，转氨酶水平中度升高(约为250u/L)，结合的胆红素血症在医院内也会加重。此外，血清丙氨酸转氨酶(ALT)的活性与血清天冬氨酸转氨酶(AST)比较相对要低(这主要是由于5′-磷酸吡哆醛的丢失所造成)，AST与ALT的比值大于2。血清GGT的活性有助于发现酒精肝，其价值不在于它有特异性，而在于其在大量酒精摄入和/或酒精肝酒精肝时显著升高。同时测定MCV，GGT和碱性磷酸酶可能是诊断慢性酒精肝最好的常规联合实验室检查。肝扫描和超声波检查有时对诊断也有帮助。在酒精肝的检查指标中，肝活检是唯一可靠的诊断手段，尤其对酒精肝患者。在酒精肝时也可出现其他类型的肝脏疾病。
1、血液学检查：可有贫血、白细胞增多，并可出现异形红细胞，如靶形、刺形、口形和巨红细胞，平均红细胞体积(MCV)增加。
2、肝脏B型超声和CT检查：有助于发现脂肪肝。确诊有赖于肝穿活组织检查，由于肝脏损害是弥漫性的，故可行非定位穿刺活检。
3、生化检查：血清胆红素升高，门冬氨酸转氨酶(AST)活性明显升高，而丙氨酸转氨酶(ALT)活性仅轻度上升或正常。因此AST：ALT之比值上升，若比值>2时，对酒精性肝病诊断的灵敏度为68%，特异度达91%，阳性预测值为82%。碱性磷酸梅和r-谷氨酰转肽酶(r-GT)活性增高。r-GT是一个敏感但不特异的指标。
最终酒精肝专家提示：以上的对于酒精肝相关介绍，主要在于丰富你的外科知识，另外，建议酒精肝患者在配合治疗同时，生活中酒精肝护理和饮食占有同等位置。如果你的酒精肝病情比较严重，那么就赶紧去专业的外科医院接受诊断治疗酒精肝吧。