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阿胶糕的做法是什么

阿胶”很多人熟知的好东西,药店里常见的补品,但因为太难吃或是太麻烦的原因,很多人明明知道是调理身体的好东西却不愿购买,现在阿胶糕被你遇见了,下单后熬制炖制,口感极好,随身携带,想吃就吃的阿胶糕,一月两斤就能调理身体的补品,想做健康俏女人的你还有什么理由拒绝呢?

目录 阿胶糕什么时候吃 阿胶糕的做法是什么 阿胶糕男人可以吃吗 阿胶糕的功效 怎样吃阿胶滋补效果更好

1阿胶糕什么时候吃

  滋补类的中药,一般在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。最好配上红枣,黑芝麻,核桃仁做成固元膏吃。阿胶膏是补血、滋阴润燥的中药,一般是空腹吃,但阿胶膏滋腻,有碍消化。不会伤胃。能在饭后两小时服用更好,不影响食欲,不会伤胃。

  饭前吃最好,阿胶药用时一般用量为三至九克,宜饭前服用;具体用量要根据个体体质情况来定。

  因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。

  注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同时喝茶水和赤萝卜;女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。药品性状改变时禁止服用

2阿胶糕的做法是什么

  买来的阿胶用擀面棍敲碎,1:1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(我用的是砂锅),让阿胶软化就行。

  把砂锅放隔水加热,木铲不停往一个方向搅拌,让阿胶遇热融化后加入冰糖,待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮,如图所示。嫌麻烦的话 可以直接就这样小火慢煮。

  先分三次放入芝麻,配合着搅拌均匀,第二,放核桃,再搅匀,最后放一点红枣干点缀下,辅料全部放好后再煮2分钟,关火后继续搅拌。

  我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。千万注意:我这次失败之处就是油抹少了,出模具时候非常艰难,而且锡纸也弄不掉,后来只能用削刀刨掉。

  完工啦~ 味道很不错嚼劲度也刚好。

  注意事项

  煮的时候要不停搅拌,速度不用很快不粘锅底就行

3阿胶糕男人可以吃吗

  阿胶是适合于男女老少的,基本上都是可以吃的,但是三岁一下的小孩子不建议吃的,这类的食物是比较难以系哦啊话的,而且高血压的人群是不建议吃的。里面可能是存在着的糖分比较高,特别影响人体的血压的变化,尤其需要注意女性多吃点,因为阿胶能够补充身体内的胶原蛋白,里面具有很好的美容功效。首选能够提高贫血人群的身体免疫力,治疗需要引起重视,避免火气的加重。

  阿胶为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。

4阿胶糕的功效

  1 补血止血:阿胶补血的效果显著,人们给了它"补血圣药"的美名,擅长治疗血虚引起的各种病症。

  2 防止钙流失:阿胶中含有大量的钙质,促进钙的吸收和贮存,改善体质。

  3 调理月经:阿胶可以用于因血虚引起的月经不调,血多者用来固摄,血少者用来行血。

  4 改善睡眠:可以滋阴养血补虚,具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。

  5 扩张血管:阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。

  6 美容养颜:阿胶富含胶原蛋白质,食用会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血,使得面色红润、活力充沛!

  可以说,除了孕妇了婴幼儿,其他人群皆适合食用阿胶糕,但关键在于吃到的是由真实含量的阿胶糕,因为阿胶块2016年价格飞涨至四千多元一公斤。所以很多不良商家会采用明胶、糊精之类的代替阿胶,当然,这样的阿胶糕,吃多久都不会有益处,小编食用的是良客订制阿胶糕,是手工现制阿胶糕,可以确保不含防腐剂及其它化工添加,只是保质期短了些(90天),他家的阿胶糕就是价格高了些(将近300元一斤),但质量可以放心。

5怎样吃阿胶滋补效果更好

  在中药里,阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。如:阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。

  既然阿胶有如此多的好处,那是不是所有的女性朋友都适合用它呢?

  中华老字号福牌阿胶的专业人士提醒大家,在服用时需注意以下事宜:

  1. 阿胶并非百病皆宜的灵丹妙药。阿胶的主要功效是滋阴补血,对于阴血不足者,有很好的疗效,而气虚阳虚者则不宜服用阿胶。孕妇由于处于特殊的生理阶段,服用药品和保健品前要咨询医师,不能盲目进补,对于确需阿胶进补者,一定要在医师的指导下服用阿胶及其制品。

  2. 由于阿胶性质比较黏腻,有碍消化,下列情况者要慎用:脾胃虚弱、消化不良、食少便溏者,服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。遇到这种情况,可在服用阿胶前先吃几付调理脾胃的开胃方,使脾胃健运后,再服用阿胶。患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。

  另外,阿胶块里面含有微量的糖分,糖尿病患者服用时需要遵医嘱。阿胶系列产品,如阿胶膏、阿胶浆等加入了很多含糖的成分,所以糖尿病患者不能服用含糖成分的部分系列产品。按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

标签:中医科,中医妇科,

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