大部分女性在得知患上乳腺癌之后都会选择手术的治疗方法，当然了不管选择什么样的治疗方法，日常科学的饮食也是非常重要的。那么乳腺癌患者日常要如何健康饮食呢?乳腺癌是一种女性高发的妇科疾病，其好发于任何年龄层的女性。那乳腺癌患者吃什么食物好呢?
目录
1乳腺癌的原因
致癌因素一：月经初潮早绝经晚
女性乳腺癌发病率为0～24岁年龄段处较低水平，25岁后逐渐上升，50～54岁组达到高峰，55岁以后逐渐下降。月经初潮年龄小于12岁与大于17岁相比，乳癌发生的相对危险增加2.2倍。闭经年龄大于55岁比小于45岁者发生乳癌的危险性增加1倍。月经初潮早、绝经晚是乳癌最主要的两个危险因素。近年来，乳腺癌
致癌因素二：遗传因素
有研究发现，其母亲在绝经前曾患双侧乳癌的妇女，自身患乳癌的危险性为一般妇女的9倍，而且乳癌病人的第二代出现乳癌的平均年龄约比一般人提早10年左右。姐妹当中有患乳癌的女性，危险性为常人的3倍。需要强调的是，乳癌并不是直接遗传，而是一种“癌症素质”的遗传，乳癌病人的亲属并非一定患乳癌，只是比一般人患乳癌的可能性要大。
致癌因素三：婚育
流行病学研究表明，女性虽婚而不育或第一胎在30岁以后亦为不利因素，但未婚者发生乳癌的危险为婚者的2倍。专家认为，生育对乳腺有保护作用，但仅指在30岁以前有足月产者。近年来的研究认为，哺乳对乳癌的发生有保护作用，主要是对绝经前的妇女。
致癌因素四：电离辐射
乳腺是对电离辐射致癌活性较敏感的组织。年轻时为乳腺有丝分裂活动阶段，对电离辐射致癌效应最敏感，而电离辐射的效应有累加性，多次小剂量暴露与一次大剂量暴露的危险程度相同，具有剂量-效应关系。日本长崎原子弹爆炸时的幸存者中，患乳癌的比例明显增加,儿童及青少年时期接受过胸部放疗的，长大后患乳癌的机会也增加。
致癌因素五：不健康的饮食习惯
不健康的饮食习惯造成乳癌的几率明显上升，乳癌的发病率和死亡率与人均消化脂肪量有较强的关系。有些公司职员高收入造成高生活水准，饮食上发生了改变，人们的饮食都主要以肉类和海鲜类产品为主，逐渐形成了现在比较“流行”的酸性体质。人们大多都形成不科学的、不健康的“高热量、高脂肪”饮食习惯，结果导致乳癌的发病率大大提高。
致癌因素六：不健康的生活方式
有些长期从事办公室工作的女性白领坐多动少，缺乏锻炼，接触阳光少，在阳光下多做运动多出汗，科尔帮助排除体内多余的酸性垃圾。但现在人以车代步现象愈来愈多，运动量个大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体制的酸性化。大多数职业女性由于工作关系，长时间紧箍着乳罩，难得给乳腺“松绑”;还有些职业女性迫于工作的压力或追求事业的成功，过着单身贵族或丁克族生活，不成家，不要孩子。这些因素都与乳腺病有关。
2乳腺癌病人怎么饮食保健
推荐一：玫瑰茉莉花茶
用10克玫瑰同2克茉莉花茶一起用沸水冲泡开来，然后当茶饮用，特别是对于有胸部肋胀痛者尤为适合。一般情况下连服4到6周即可起到不错的效果。
推荐二：绿茶金橘饮
用15克的金橘饼同10克的绿茶一起放到水中用沸水浸泡十分钟，常年饮用，此茶中不仅含有丰富的茶多酚、茶色素、维生素，同时还具有抗癌，防癌的作用，具有理气止痛之功效。
推荐三：丝瓜木耳饮
先把30克的黑木耳泡发后，同250克切成块状的丝瓜一起放到油锅中爆炒，然后加入鸡蛋。木瓜在煮制的过程中会自动产生水份，因此就不需要另外加水了。此汤具有解暑得尿的功效，同时也有一定的抗癌效果，最适合夏季经常食用了。
3乳腺癌的护理方法有哪些
乳腺癌诊断根据病史、症状、体征，通过x光片、B超及病理检查即可诊断。本病应与病、纤维腺瘤、浆细胞性鉴别，根据病史、临床表现、结合B超引导下的穿刺结果可资鉴别。如果诊断为早期乳腺癌，也不必过于担心，因为癌细胞尚未扩散，并且不需要切除整个乳房。通常医师会用局部手术和放射线、化学治疗、激素疗法来治疗，生存率几乎达100%。
专家表示，除了饮食因素外，影响乳腺癌发生的因素，还有乳腺的某些良性疾病，如囊性小叶增生、导管内乳头状瘤;遗传倾向性;婚育史等。
乳腺癌的病理类型很多，有的以组织来源命名：如小叶腺癌、导管腺癌;有的以病变组织特点命名：如髓样癌、硬癌、单纯癌;有的以病变程度命名：如原位癌、早期癌、浸润癌;有的以癌细胞的分化程度命名：如未分化癌、低分化癌、中分化癌、高分化癌。
乳腺癌通过临床分期，可使得患者依照其分期选择最佳的治疗方案。第Ⅰ期，局部治疗(手术和放疗)就已足够，没有必要全身治疗。第Ⅱ期，一般选用手术和辅助化疗。第Ⅲ期，应考虑规范化的根治手术，而不是仿根治术，甚至考虑先作放疗。
民间秘方治疗乳腺癌：1、蟹壳用砂锅焙干研未，每服3克，黄酒送服。每天3次，连续服用。2、乳腺癌初起，将拘橘李焙燥研细末，以黄酒送服，每服3克，一日两次。
4乳腺癌的早期症状
1、乳房肿块
乳腺的外上象限是乳腺癌的好发部位，多不伴任何症状，常为单个、不规则、活动度差的硬性肿块，洗澡时或自我检查时是可以发现的。
2、 乳头溢液
非哺乳期内乳头溢出乳白色、淡黄色、棕色或血色、水样、脓性的液状物，特别是血性溢液有可能是乳腺肿瘤炎症、出血、坏死等生成的。有的年轻女性乳头溢出乳汁样分泌物，有可能是内分泌异常所导致的。脓性溢液也可能是乳房炎症导致的，不一定都是乳腺癌。据统计，单侧乳头溢液中，12%～25%是乳腺癌的表现。
3、 乳头改变
由于肿瘤侵犯乳头或乳晕下区时，导致乳头偏歪、回缩、凹陷等。
4、 局部皮肤改变
乳房皮肤出现橘皮样改变，即皮肤水肿且有毛孔处明显凹陷的改变，或出现乳房皮肤“酒窝”样凹陷，或有多个皮下小结节，这是乳腺癌的主要表现。有一种乳癌叫炎性乳癌，早期即表现为乳腺皮肤湿疹样变化。
5、淋巴结肿大
少数病人首先出现的症状为腋窝淋巴结肿大。
6、两侧乳房不对称
由于肿瘤的存在或与胸壁粘连，该侧乳房可出现体积或形态的变化。
7、乳房疼痛
少数乳癌病人有乳房隐痛、刺痛、胀痛或钝痛。
5适度性生活可预防乳腺癌
最新的调查研究发现，高龄未婚、性功能低下、早年丧偶女性罹患乳腺癌的风险较正常人群显着提高，也就是提示性冷淡或无正常性生活的女性是乳腺癌的高发人群。
性冷淡或无性生活的女性通常会有乳房胀痛不适的表现，性冷淡使性欲长期受到抑制，得不到满足，以致乳房的充血肿胀不易消退或消退不完全，这种持续性肿胀导致女性乳房胀痛不适。
性冷淡或性生活不和谐会诱发乳腺小叶增生，其原因在于不良精神刺激导致的郁郁寡欢、孤独焦虑可导致女性性欲下降，进而出现性冷淡，性冷淡是乳腺小叶增生的“催化剂”，可导致女性内分泌失调，使得身体的调节能力下降，持续的乳腺小叶增生就会诱发乳腺癌。
女性进入性兴奋状态时，乳房会充血增大，达到性高潮时，乳房比平时增大约1/4，得到性满足后，乳房充血消退恢复原状，这一过程一般为15～30分钟，因此有规律性生活的女性，乳房有充血、肿胀及消退的周期性变化，有利于促进乳房内部的血液循环，避免胀痛不适或乳腺小叶增生，在一定程度上有预防乳腺癌的作用。