据有相关专家指出，冠心病病患的增加，多和患者的饮食有着密不可分的联系。针对这样的问题，相关专家也提出了以下冠心病患的饮食“四不宜”，接下来就一起来看看吧。
目录
1冠心病患者八大禁忌
一忌生气、发怒---
人体的中枢神经系统指挥人的一切，当过分激动、紧张，特别是大喜大悲时，由于中枢神经的应激反应，会使小动脉血管异常收缩，导致血压上升、心跳加快、心肌收缩增强，使冠心病患吝缺血、缺氧，从而诱发心绞痛或心肌梗死。
二忌口腔不卫生---
口腔不卫生或患有牙周炎等牙病，口腔中的革兰阳性杆菌及链球菌就可能进入血液循环，使小动脉发生痉挛或血栓，导致心肌梗死。
三忌缺氧---
长期供氧不足会加重动脉硬化的程度，所以冠心病患者要经常对居室环境通风换气，当胸闷或心胸区有不适感时，应立刻缓慢地深吸几口气。出现心绞痛时，除服用急救药外，应立刻深吸气，家中备有氧气瓶的可吸氧几分钟，可以缓解心绞痛，减少心肌细胞的死亡。
四忌脱水---
老年人特别是冠心病患者的血黏度都有所增高，达到一定程度时，可出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死。水可以稀释血液，并促进血液流动，因此老年人和冠心病患者平时应该养成定时喝水的习惯，最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后喝一些开水。
五忌严寒和炎热---
严寒季节，冠心病患者不要忽视手部、头部、面部的保暖。因为这些部位受寒，可引起末梢血管收缩，加快心跳或冠状动脉痉挛。此外，寒冷还可使去甲肾上腺素分泌增多，血压升高。所以，冠心病患者冬季外出活动时，宜戴口罩、手套和帽子;早上刷牙、洗脸宜用温水;洗衣、洗菜时，不要将手长时间泡在凉水里。在炎热的夏季，人体血液循环量大幅度增多，可使交感神经兴奋，心跳加快，加重心脏的额外负担。
六忌烟酒---
尼古丁可使血液中的“纤维蛋白原”增多，导致血液黏稠，很容易引起血液凝固与血管的异常变化，吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的酒精还会使心脏耗氧量增多，加重冠心病。
七忌超负荷运动---
从客观实际出发，运动应量力而行，恰到好处，做到动静结合，阴阳协调平衡，才能达到最佳点。冠心病患者既要坚持锻炼，又要严格掌握一个“度”字，使供血量和需血量相平衡。超负荷的运动量极易导致心脑血管急剧缺血、缺氧，可能造成急性心肌梗死或脑梗死。冠心病患者在参加各种体育活动时，可在医生指导下事先服药预防。
八忌过饱---
过饱时胃会直接压迫心脏，加重心脏负担，还可以导致心血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。因此，冠心病患者平时宜少食多餐，晚餐尤其只能吃到七八分饱。
2冠心病饮食新目标
1、冠心病患者还要控制单糖和双糖的摄入量，正确的做法是：严格控制食物的总热量，增加复合碳水化合物，患者应以米、面、杂粮等食物为主，并注意营养的搭配和粗细粮的友好结合。
2、合理补充蛋白质，冠心病患者在饮食的过程中药注意适当增加植物蛋白的量，尤其是大豆蛋白质，这需要引起大家的注意。
3、冠心病患者的饮食还应以多吃蔬菜和水果为宜。因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素、钙、钾和胶等营养物质，而食物中的纤维和果胶可以降低人体对胆固醇的吸收，保护身体，减少各种疾病的侵入。另外，患者可按照“少量多餐”的原则饮食，避免过饱或是过饥，以免增加心肺的负担或是伤及脾胃。
4、控制饱和脂肪酸的摄入量。随着人们生活水平的提高，越来越多的含饱和脂肪酸多的食物出现在人们的日常饮食中，而长期进食饱和脂肪酸和胆固醇的食物，是导致高血脂的重要因素，而高血脂又是诱发冠心病的重要诱因之一，所以大家要注意。
5、控制体重，合理减肥。很多人认为冠心病只是中老年人群的高发病，年轻人是安全的，其实不然。大家都知道，近年来也有不少年轻人也加入冠心病的队伍中来，而他们患上该病的其中一个常见原因就是肥胖。因此，提醒广大青少年饮食维持热量平衡，防止肥胖，将体重控制在合理范围内，这也是预防冠心病的有效方法之一。
3冠心病临床护理方式
1、自我调整
(1)掌握一套身体锻炼和心理调节的方法。如自我放松训练：通过呼吸放松、意念放松、身体放松或通过气功、太极拳等活动，增强自身康复能力。
(2)遇事心平气和。冠心病患者往往脾气急躁，故易生气和得罪别人。必须经常提醒自己遇事要心平气和，增加耐性。
(3)遇事要想得开，放得下。过于精细、求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，有损心脏。冠心病患者对子女、对金钱、名誉、地位以及对自己的疾病都要坦然、淡化。
(4)要宽以待人。宽恕别人不仅能给自己带来平静和安宁，有益于冠心病的康复，而且能赢得友谊，保持人际间的融洽。所以人们把宽恕称作“精神补品和心理健康不可缺少的维生素”。
2、家庭护理
(1)消除对冠心病的紧张惧怕心理，学会控制情绪，遇事冷静，宽以待人。
(2)养成按时排便的习惯， 排便时要轻轻用力，不可用力过猛， 以防血压骤升而诱发意外。这是冠心病的护理措施之一。
(3)老年冠心病患者洗漱宜用温水，尤其在冬季。骤然的冷水刺激可导致血管收缩，使血压升高。严寒刺激本身也是心绞痛发作的诱因，都应加强防范。
(4)老年冠心病患者起床宜缓不宜急，先起来稍坐一会儿，再缓缓下地。如操之过急，可引起心率和血压较大的波动。
(5)保证天天睡眠7-8 小时，天天午睡1 小时荨麻疹，有助于血压保持稳定， 对心脏功能较差者尤为重要。
(6)定期复查。有心绞痛症状加重、心悸、心动过速或过缓、气喘水肿、用药后疗效差等情况，应随时就诊。
3、运动护理
避开“高峰期”。将运动时间安排在下午或晚上。“高峰期”是指上午6时~9时，该时段为冠心病的高发期，因为经过一夜的睡眠，既没喝水又没活动，血液在血管里变的浓稠，血流速度过于缓慢，容易加重血栓的形成。
另外研究表明在上午6时~9时，由于人的交感神经活性较高(交感神经兴奋意味着心率会加快，血压会增高)，从而引起心肌细胞活动的不稳定，容易出现心律失常。所以这样的老人，最好将锻炼安排在下午或晚上，做些简单的活动，如慢走、慢跑、打太极拳等。而且最好与家人或朋友结伴而行，这样可以互相照顾，保证安全。
4、饮食护理
(1)控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多，可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。这是冠心病的饮食护理措施之一。
(2)适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中，应有充足的膳食纤维。
(3)控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。
温馨提示：无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病，还是冠心病、风心病，都与病毒感染有关，即便是心力衰竭也经常由于上呼吸道感染而引起急性加重。因此要注意避免到职员拥挤的地方去，尤其是在感冒流行季节，以免受到感染。
4四色食物最适合冠心病人群
红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，1次不得多于80克，可以帮助控制血压。
黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。
黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用5-10克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。
绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可，每日食盐摄入量应控制在3-5克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。
一般来说，冠心病患者年龄都比较大，尤其是男性患者，平时生活中大部分都有饮茶的习惯。但是专家指出，茶叶当中含有一定量的茶碱，这对冠心病的治疗极其不利，所以冠心病患者在平时尽量要少喝浓茶，也要少喝酒。
5秋冬易患冠心病的三大人群
注意人群一：
秋季糖尿病由于体内血糖代谢紊乱，久而久之会对血脂功能造成一定影响，引起高血压、冠心病等常见的心血管疾病。所以，糖尿病应在控制糖尿病的同时，做好冠心病的预防工作!
注意人群二：
在秋季，肥胖人群要特别注意起来，秋季由于肥胖者比正常人患上高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等疾病的机率要大，且肥胖还会增加心脏负担，中老年人由于机体的退化，更应积极预防肥胖给心脏带来的损伤。
注意人群三：
秋季由于长期高血压会增加心脏病的风险，引起动脉阻塞、血管硬化，导致有高血压者冠心病的风险比正常人高2～3倍，高血脂者由于过多的的脂肪沉积在血管壁上，久而久之造成血管阻塞，血流循环受阻，引起冠心病。