老年人贫血十分常见，其产生的原因可能是单一的，也可能是综合性的。老年性贫血会给患者的日常生活带来非常大的影响。那么老年人易贫血的原因有哪些？吃什么能改善老年贫血呢？下面为大家简单的介绍一下。
目录
1老人贫血吃什么
黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。而含有黑豆和阿胶等补血佳品但是又没有鞣酸的樰彦茶就不错不仅可以补血，还能美容，利于补血效果的长久持续。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素(维生素食品)B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜(蜂蜜食品)当饮料喝。
面筋：这是种民间食品。一般的素食(素食食品)馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
2老年人易贫血
(1) 骨髓造血微环境的改变及其影响随着人体的老化，骨髓脂肪组织逐渐增多，造血的红骨髓减少。同时，老年人雄性激素分泌不足导致红细胞生成素减少，影响红系干细胞的分化成熟。另外，老年人红细胞内各种酶氧化活性与代谢功能降低，促使红细胞脆性增加，使红细胞寿命缩短。
(2) 造血物质摄取不足及吸收障碍老年人胃肠功能减退，胃粘膜萎缩，胃酸分泌减少，对营养物质(主要成分包括铁、叶酸、维生素B12等)的吸收较差;老年人肠胃运动功能减退，易导致便秘，若应用药物不当会导致胃肠功能紊乱，影响对营养物质的吸收。此外，由于膳食失调，或食物的量和质不合理，也将影响对营养物质的吸收。
(3) 免疫功能降低老年人免疫功能普遍降低，可引起细胞性免疫异常，机体的正常组织被自身的免疫活性细胞和自身抗体所破坏，产生自身免疫性贫血;由于免疫功能降低，容易引起感染性疾病、肿瘤，因而产生继发性贫血。最后提醒各位老年朋友，当出现头晕、乏力、心慌、面色苍白等症状，应及时去医院就诊，明确是否存在贫血及导致贫血的原因。
3防治老年性贫血的小妙招
(1)调整膳食结构
一般来说，老年人膳食中动物食物摄入减少，植物性食物中铁的利用率差，因此，贫血的老年人应注意适量增加瘦肉、鱼、禽、动物血有肝的摄入。
(2)要增加食物摄入
贫血的老年人要增加食物摄入量，增加主食和各种副食品，保证能量、铁、蛋白质、维生素B12、叶酸的供给，提供造血的必需原料。
(3)选用含铁的强化食物
如强化铁的酱油、强化铁的面粉和制品等。国内外研究表明，食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。
4老人贫血可能是疾病征兆
老人常见贫血，却大多重视不够。尤其是老年男性，睾丸素分泌不足，红细胞生成素分泌减少，贫血更为明显。面对贫血，多数老人会将其归结为偏食或营养不良，而不及时加以重视。殊不知，心脏病、消化道肿瘤、慢性感染等多种疾病都可能以贫血“打先锋”，若不能及时捕捉并重视，可能导致严重的器质病变。
比如，贫血后，血液中红细胞数量及血红蛋白含量明显减少，红细胞携氧能力大幅度下降，引起全身组织器官缺氧，会大大加重心脏的负担。贫血还使心脏自身的供血下降，进一步导致心脏缺氧。这对已患冠心病、冠状动脉硬化的老年人来说，影响更大。为了避免贫血损害心脏，当出现乏力、容易疲劳、活动量大时心悸;体位突然改变时头晕明显;面色、手指甲、嘴唇苍白等早期贫血症状时就要引起重视，及时到医院检查。
老年人继发性贫血也十分多见，可见于胆囊炎、慢性支气管炎、泌尿道感染、肺结核，及类风湿性关节炎等，此外，肾性贫血、肝性贫血也不鲜见。老年人重度贫血，约半数由恶性肿瘤引起，必须引起充分注意。特别是消化道肿瘤，早期即可表现为贫血，且用铁剂后血红蛋白可能上升，但短期内便会再贫血。
老年人贫血的特点是缓慢、隐匿，应特别留意其征兆。比如，皮肤黏膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促，以及淡漠、无欲、反应迟钝等精神变化。一旦出现上述问题，应考虑是否贫血。需要注意的是，老年人贫血除了查血色素，还要查大便潜血，长期慢性贫血者还要尽早做全身检查，包括肺部、胃肠道、血液、泌尿生殖系统等。
当然，也有很多老人属于缺铁性贫血，这种情况则不必过于担心。首先，这可能是老年痔疮、子宫功能性出血导致的慢性失血;其次，铁的摄入量不足，也会导致体内储铁量下降。这部分老人可以通过饮食调养，含铁丰富的食物包括动物内脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等。为促进铁的吸收，还应吃些酸味食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。贫血病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味，以提高患者的食欲。
5老年人贫血诊断标准
1.老年人贫血的病史询问
贫血时间及过程;营养状况及有无偏食习惯;有无出血倾向、黑粪及酱油色尿病史;有无腹泻或胃肠道症状及其他慢性疾病史;有无皮肤及巩膜黄染、胆结石;有无化学毒物、放射线或特殊药物接触史以及家属中有无类似贫血史等。
2.老年人贫血的体格检查
应特别注意皮肤(出血点及黄染)、巩膜(黄染见于肝病及溶血性贫血)、舌(乳突萎缩见于巨幼细胞贫血)、口角干裂(见于营养不良、由于维生素B12缺乏或缺铁性贫血)、淋巴结是否肿大(见于结核或恶性淋巴瘤)、心脏杂音(器质性杂音提示心脏瓣膜疾病或细菌性心内膜炎)、肝脏及脾脏是否肿大(脾大常见于溶血性贫血及脾功能亢进患者)、指甲(如反甲见于缺铁性贫血)、下肢溃疡常见于某些溶血性贫血;神经系统震动觉及位置觉障碍提示维生素B12缺乏的可能。
3.老年人贫血的实验室检查
(1)血常规检查：血红蛋白及红细胞数检查是确定贫血的可靠指标。
(2)周围血涂片检查：有助于贫血的形态学分类，还能发现白细胞及血小板的异常改变。
(3)网织红细胞计数：帮助了解骨髓内红细胞系统的增生程度及作为贫血疗效的早期指标。
(4)骨髓检查：注意骨髓增生情况、各系细胞间的比例、细胞形态有无异常及是否出现异常细胞或寄生虫等。
(5)贫血病因检查：包括尿常规、肝肾功能、粪便潜血、胃肠道X线检查、胃镜及有关的生化、免疫、组织病理及核素检查等。