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肝硬化患者的饮食要诀

在常见的肝脏问题中,肝硬化的出现是最令人们头疼的事情,而在最常见的肝病类型中,肝硬化又是一种十分让人头疼的病症,对于肝硬化病人来说,为了养护肝脏,其对于自己在平日的饮食食谱搭配就要额外的留意。

目录 肝硬化患者应如何自我调理 肝硬化患者的饮食要诀 肝硬化危害多 肝硬化患者能活多久 肝硬化的药物治疗方法

1肝硬化患者应如何自我调理

  肝硬化,慢性疾病,世界每年大约有100~200万人死于肝硬化等并发症,它的病因来自多方面,但酒精、肝炎后的硬化这两种是最为常见的。根据 有关统计,2000~2010年之间我国死于肝硬化并发症的人数大约在500万左右,肝硬化的患者如何进行自身的调理工作也就备受大家关注,调理的根本还是需要从饮食方面抓起。如果食补跟不上,肝硬化的速度会更加的快。

  首先就是应该从蛋白质说起,它是承担生命的物质,人体的重量 16%~21%都来自蛋白质,人体中,蛋白质所占的重量是整个人的重量的17%~20%。按照一个30kg的孩子来算的话,他的蛋白质大概是 5.1~6kg。而一个成年的男子一天所需要的蛋白质大概是75~90g,女子一天所需要的蛋白质大概是65~80个g左右。然而肝硬化的患者由于体内的 肝脏细胞在不断的受损,所以其补充蛋白质从而达到足量的热能是极其重要的,患者要每天按照自己的体重至少给身体补充蛋白质70~100g(鱼、鸡、奶 等)。在适量的补充下,也要考虑肝脏的承受能力,以免诱发脑病。

  其次就是碳水化合物的补充,也关系到患者糖分的贮备,如果缺少糖分,患者很容易让毒素侵蚀到肝组织,这样肝硬化的调理也就不是很好。人体每天应该摄入40~100克左右的碳水化合物才会有效的抵制疾病的产生。另外糖分是人体 热能的出处,就像葡萄糖而言,每克的吸收,会在人体内提供4000卡的热量,而人体超过70%的热量也都是有糖分维持的。它更重要的是保护肝脏的好帮手,所以肝硬化的患者至少每天要摄取300~450g的糖分,像常食用的麦芽糖、蔗糖、白砂糖、绵白糖、蜂蜜。热量就有331、400、389、396、 321卡。小孩子比较喜欢的泡泡糖、奶糖、棉花糖、马蹄软糖、花生牛轧糖、巧克力,就有360、407、321、359、432、586卡的热量,所以补充糖分应该也不是很难。

  第三要补充的是膳食纤维,对于肝硬化的患者将食物和水果搅碎煮烂会更有利于人体的吸收。至于量的多少,世界粮农 建议正常人摄入量为28克/日,一些外国的癌症专家建议人体每天至少的摄取应在30~40g左右,中国营养学会更建议对低热量物品的摄入应该是25g每天,中热量和高热量则应该是30、35g,对于肝硬化患者来说摄入量多点对身体恢复会有不错的促进作用。

  第四要补充就是维生素了。很多 肝硬化的患者都是因为摄取维生素量不足,从而影响肝组织的自我修复能力。维生素一方面要在蔬菜和水果里摄取,另一方面就是家禽以及肉类。如果儿童的摄取量 是2100单位以上的话,那么成人的量应该它的一倍左右就是4000个单位。像胡萝卜就有75左右,甘蓝125左右,鸡肝则有75左右,而鱼有200以上 较多的单位。像B族的维生素会帮助患者很好的消化并且保护了肝脏,而C族维生素它会增加人体的抵抗力,帮助人体的肝细胞的有效再生,从而达到修复的作用。

  另一方面患者要戒掉辛辣、酒等不良习惯,这些东西对肝脏会产生毒素,影响患者正常的修复和治疗。

2肝硬化患者的饮食要诀

  1.主食:主食以粥、烂面条、面片、馄饨、蛋糕、包子、花卷等为好,这些食物比较细软,又容易消化,非常适合肝硬化患者食用。

  2.豆类:豆类食物如果没有经过加工很难消化,所以肝硬化患者可以食用一些豆浆、豆腐脑、豆腐干等大豆制品。

  3.蔬菜:蔬菜中比较适合肝硬化患者食用的主要有茄子、土豆、冬瓜等。芹菜和韭菜中含有较多的食物纤维,所以肝硬化患者应该尽量少吃。

  4.肉类:肝硬化患者在吃肉的时候要选择瘦嫩新鲜的为好,最好是剁碎做成肉丸、肉泥食用,这样更有利于消化。

  5.蛋类:蛋类食品尽量不要用油炸的方法烹调,可以吃水煮蛋或打成蛋花汤,也可以蒸鸡蛋羹,这些做法都能使鸡蛋更容易消化,也能减少油脂的摄入。

  应遵循原则: 忌食粗糙性食物。肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。食物宜柔软不宜粗糙,由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。饮食不当,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。所以应避免食用含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血。 控制盐及水的摄入量。对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食。病情好转,腹水减少,尿量增多后可吃低盐饮食,每日2—3克钠盐。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水,如感口千、烦渴,可饮少许。每天水的总进量包括输液,以不超过1500毫升为宜。 控制脂肪类食物。每曰应摄入脂肪类物质50克左右,以含不饱和脂肪酸的植物油(油食品)为好。膳食脂肪过多,不仅有碍消化、加重消化道症状,而且容易在肝内沉积,引起肝脂肪变性。

  关于肝硬化病人在日常生活中的饮食食谱的搭配,文中所介绍的几点内容已经可以让大家足够的了解,对于肝硬化问题过于严重的人来说,大家在平时还应当多多遵循一些饮食上需要了解的原则。

3肝硬化危害多

  1、肝硬化发展到晚期会引发很多并发症,像肝性脑病、消化道大出血、肝昏迷、肝肾综合征、肾功能衰竭等严重的疾病,甚至会发展成肝癌,威胁到患者的生命安全。

  2、肝脏是每个人的身体中必不可少的器官,患上肝硬化后肝脏就受到严重的损害,肝细胞坏死,那么肝脏的功能就会大打折扣,甚至还会影响身体的其他器官的正常运作。

  3、治疗困难,由于肝硬化的原因有很多种,治疗方法也就需要不同对待,而有时病因是多种相互交替出现的,这就需要特别专业、有针对性的治疗,那么难度也就更大了。而很多人采取的药物治疗特受到限制,因为肝硬化患者的肝脏已经有所损伤,一旦用药不当,不仅治不了疾病,甚至会使病情加重,这也是肝硬化的危害所包含的一方面。

4肝硬化患者能活多久

  一、治疗时机密切相关。

  肝硬化早期如果能够得到有效地治疗,多数肝硬化病情可以得到控制和逆转。这类经过及时治疗的病人,其肝脏长久的保持正常功能或正常的代偿功能,可长期带病生存,基本和健康人一样生活工作,而不会影响到寿命。

  肝硬化早期得到控制的患者,肝功能稳定,仍可基本承受工作和生活的能量消耗,从工作能力和强度上说和正常人区别不大。这种状态生活和生命质量良好,如果没有其他意外,活上七八十岁是没有问题的。

  但是,如果肝硬化早期没有发现或疏忽治疗,一旦肝硬化步入了晚期,病人的生存率和生存期将明显缩短。治疗得当大多数人病情可以得到控制,达到病情稳定基本治愈的目的,但是要想恢复成完全像健康人一样是非常困难的。并发症的出现不但降低了生活质量,也使肝硬化晚期患者生命随时受到威胁。尤其是肝硬化晚期上消化道出血和肝性脑病都有较高的死亡率。

  二、受治疗手段的影响。

  如果说治疗时机对肝硬化能活多久起着直接的影响,那么治疗手段是否恰当更对肝硬化能活多久起着决定性的作用。肝硬化早期患者如果想病情得到控制和逆转,前提就是必须选择最佳的治疗方法。切不可盲目的信任小广告和相信一些医疗机构空口做出的治愈保证,以免上当受骗。

  如果治疗方法不当,可能使肝硬化早期患者错失良机,失去肝硬化逆转的机会,甚至使病情加重,花了钱治不好病。治疗方法不当更可能使肝硬化晚期患者并发症不能及时得到控制,不但无法得到缓解,甚至可能危及生命。

  以上就是关于肝硬化患者能活多久的介绍,知道了影响肝硬化患者的寿命因素,建议肝硬化患者选择专业的肝病医院,寻得合适的治疗方法是治好病的关键,对病情的发展和能否恢复健康起决定性的作用。

5肝硬化的药物治疗方法

  一、一般治疗:(1)休息:肝功能代偿者,宜适当减少活动,失代偿期患者应以卧床休息为主 (2)饮食:一般以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。(3)支持疗法

  二、肝硬化的药物治疗:

  治疗肝硬化的药物目前无特效药,不宜滥用药物,否则,将加重肝脏负担而适得其反。

  (1)补充各种维生素;(2)保护肝细胞的药物 如益肝灵(水飞蓟素片)、肌苷等,10%葡萄糖液内加入维生素CB6氯化钾、可溶性胰岛素;(3)中药

  三、肝移植

  人类第一例正规肝移植是1963年完成的。据国外统计自1980年以来,肝移植的3年存活率依病种的多少为序是:晚期非酒精性肝硬化85%左右;酒精性肝硬化90%;胆道闭锁90%;肝细胞癌(非晚期)75%;胆管癌<10%。鉴于对晚期肝病患者大多别无满意疗法,而肝移植后的生存率将继续提高,预计今后会有越来越多的各种慢性肝病患者接受肝移植。影响肝移植的因素主要是供肝问题。

  肝硬化并发症的治疗:

  1.腹水治疗,限制水钠摄入,适当补钾,利尿剂可用双氢克尿噻、安体舒通或速尿等;必要时输全血、血浆或无钠白蛋白;尽量少放腹水;肝昏迷时忌用利尿剂;2.上消化道出血:禁食,输血,补充维生素K,应用垂体后叶素,每次0.3IU/kg,溶于25ml 生理盐水中,10 分钟内静注,20 分钟后再予相同剂量1小时内静滴,也可减少剂量与硝酸甘油合用,以免发生副作用。出血不能控制时,用三腔管压迫止血,并用去甲肾上腺素加入冰冻生理盐水局部止血。必要时行脾切除术和门腔静脉吻合术;3.肝肾综合症:肝硬化腹水引起肾灌注减少,患者肾功能衰竭;6.肝癌肝硬化是肝癌产生的土壤。

标签:内科,消化内科,肝胆疾病,肝硬化,

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