口腔癌是指发生于口腔的恶性肿瘤。包括唇癌、牙龈癌、舌癌、软硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌和上颌窦癌以及发生于颜面部皮肤粘膜的癌症等。因此我们必须要知道这种疾病的发病原因究竟是什么，因为只有了解了，我们才能更好的预防它和治疗它。所以下面就跟大家详细介绍一下口腔癌的发病原因是什么，希望能够帮助大家。
目录
1口腔癌会引起哪些症状
一、食物与口腔癌
据有关资料统计，口腔白斑的发生与喜吃烫、辣食物等饮食习惯有关。白斑是一种口腔癌癌前病变，一般好发于40岁以上者。白斑转化为癌，主要与局部是否继续受到物理化学刺激有关。因为口腔粘膜白斑的早期症状如口腔粘膜粗糙等并不明显，患者对此不重视，往往不能及时发觉和主动就医，导致口腔癌的发生率升高。
因此，喜烫、辣食物者应经常注意自己口腔有无白色的无法祛除的粗糙斑块，若粘膜有粗糙或有异物感或味觉有改变应尽早求医。如有白斑，要经常注意白斑的变化，如白斑周围出现红斑、斑块变硬，甚至有出血、溃疡等现象要特别警惕。
二、溃疡不愈
口腔溃疡的病程一般不超过两周，如果烧灼感、疼痛等症状超过两周仍不见好，需警惕口腔癌的可能。因为，口腔癌常表现为溃疡的形式，四周边缘隆起，中央凹凸不平，并有坏死组织覆盖，疼痛明显。
专家指出：口腔癌之所以难发现，很重要的一个原因是大多数口腔癌在早期是无痛的。
疼痛明显：早期一般无痛或仅有局部异常摩擦感，溃破后疼痛明显，随着肿瘤进一步侵犯神经，可引发耳部和咽喉痛。
三、淋巴结肿大
口腔癌多向附近的颈部淋巴结转移，有时原发病灶很小，甚至症状还不明显，但颈部淋巴结却发现了转移的癌细胞。因此，颈部淋巴结如突然肿大，需检查口腔。
功能障碍：肿瘤可能侵犯张闭口肌肉和下颌关节，导致开闭口运动受限。
2哪些情况导致口腔癌
1.营养不良。口腔癌的发病原因有很多种，但是目前比较公认的认为口腔癌的发生与营养不良有关，特别是缺乏维生素A。因为维生素A有维持上皮正常结构和机能的作用，维生素A缺乏可引起口腔粘膜上皮增厚、角化过度，从而与口腔癌的发生有关。同时，人口统计学研究也显示，摄入维生素A低的国家口腔癌发病率高。
2.口腔卫生差。口腔卫生差也是影响口腔癌的重要因素。口腔卫生习惯差，为细菌或霉菌在口腔内滋生、繁殖创造了条件，从而有利于亚硝胺及其前体的形成。加上如果有口腔炎的话，一些细胞处于增生状态，对致癌物更敏感，如此种种原因可能促进口腔癌的发生。
3.嗜好烟酒。有烟酒嗜好也是口腔癌的影响因素之一。专家指出，口腔癌患者大多有长期吸烟、饮酒史，而不吸烟又不饮酒者口腔癌少见。酒精可能作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入口腔粘膜。因此，预防口腔癌要注意戒烟戒酒。
3口腔癌术前护理的方式是什么
口腔癌护理：
(1)患者入院后指导其养成良好的口腔卫生习惯，每日早中晚漱口刷牙。(2)帮助患者戒烟酒，并宣传其危害性。(3)术前3日用含漱液漱口，全口牙周清洁;治疗龋齿。
供皮区的皮肤准备
(1)一般选择皮肤颜色正常、患舌同侧、质地柔软医学教|育网搜集整理、无疤痕区，通常选在上肢前臂掌侧、额部、大腿部;禁止在供皮区域穿刺注射;(2)术前3天用10%肥皂水清洁供区;(3)术前1天剃供皮区汗毛，并清洁。
心理护理
口腔肿瘤患者手术创伤大，涉及部位多，手术时间长，且手术后对吞咽、咀嚼、发音功能有一些影响。应耐心与患者交流，消除其恐惧心理，积极配合治疗。
口腔癌术前的护理固然重要，但也不能忽视术后的护理，术后的患者应该保持饮食结构的正常，初期的情况下，一般都是采取特殊的方式保证身体中的营养，待口腔，以及肠道功能恢复之后，可以采取流食，之后是半流食，最后恢复正常。
4爱吃槟榔火锅小心口腔癌
口腔癌的发生，与口腔长期受到刺激而产生细胞变性有密切关系，尤其嚼槟榔、抽烟与喝酒更是口腔癌的危险因子。台湾与西方国家在罹患口腔癌的危险因素上，最不一样的就是嚼槟榔，根据统计，口腔癌的病人中约有88%都有长期嚼槟榔的习惯，国际癌症研究总署于2003年宣布槟榔是第一类致癌物。因而可见口腔癌的发病和饮食有着很大的关系。
吃火锅也要注意口腔癌
吃火锅吃出口腔癌并非危言耸听，口腔、食管和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，食物太烫就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可超过100℃，取出即吃的话，很容易烫伤口腔、舌部、食管和胃黏膜。一些本来就有口腔溃疡、牙龈肿痛等口腔疾病的患者吃了火锅后很可能会加重病情，而一旦发现口腔黏膜白斑或扁平苔藓等癌前病变，就一定要去专业的肿瘤治疗机构进行诊治了。
北京人张先生今年35岁，平时特别喜欢吃火锅等辛辣烫食，前段时间忽然感觉到吃饭时吞咽不顺畅，便立即赶到医院消化科就诊，结果显示为食管重度不典型增生，是临床常见的癌前病变。 幸亏发现及时，不然很容易发展成为癌症。
5口腔癌患者的食疗秘方
1、绿豆汤、萝卜汁、西瓜汁、甘蔗汁
这些果汁和汤水能缓解口干舌燥、舌红苔少的症状，可滋阴生津，能减轻放疗的副作用。
2、薏苡仁粥
此粥能健脾开胃，保护消化机能，减轻化疗产生的副作用。
3、西红柿炒蛋、西红柿丝瓜汤
这两道是比较家常的菜品，做法自是不必多言。西红柿所含有的西红柿红素有助于杀掉不正常的细胞，抑制癌细胞的生长，防止肿瘤的扩散和转移，对口腔癌有很好的防治功效。
4、蘑菇瘦猪肉汤、桂圆红枣莲子汤
此二方能增强免疫功能，益气补血。
5、其他
如鲫鱼、赤豆、鹌鹑、核桃、甲鱼、猕猴桃、莼菜、话梅、柠檬、山楂、杏仁、蜂蜜、莲藕等食物，都可促进身体恢复。