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肝脏不好者可以多吃西瓜

很多人患有肝病之后,在饮食方面总是束手束脚的,什么都不敢吃,为此,这些人很苦恼。那么,肝病患者到底吃什么好呢?肝病食疗是否实用呢?实只要选对了食物,不但对人体有营养作用,还具有防病治病的作用。

目录 西瓜尽量不要挖着吃 肝脏不好者可以多吃西瓜 感冒初起不宜多吃西瓜 吃西瓜的注意事项 如何挑选西瓜

1西瓜尽量不要挖着吃

  首先,一般一次不容易把一半西瓜全部吃完,而被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,即使放入冰箱冷藏也很容易变质。其次,西瓜性凉,大家抱着半个西瓜用勺挖着吃,可能会引发胃肠炎。对于夏季想减肥的朋友来说,吃太多西瓜也不利于减肥。第三,有的人会选择跟亲朋好友一起挖西瓜吃,如果有一方带有幽门螺杆菌等病菌,其他人就有可能被传染。

  另外,即使天气炎热,也不要过多吃冰镇西瓜,否则会导致消化系统菌群失调,诱发胃肠炎。

  是的,夏天是大量水果的上市季节,而且很多水果具有清热祛暑的功效。于是很多人毫不忌讳的敞开肚子吃水果,但是,要注意水果吃多了不好,容易得水果病,因此夏季吃水果要注意它的一些饮食禁忌。除了西瓜不能挖着吃外,以下水果食用也有禁忌呢。

2肝脏不好者可以多吃西瓜

  饮食疗法可治疗肝病

  很多人患有肝病之后,在饮食方面总是束手束脚的,其实只要选对了食物,不但对人体有营养作用,还具有防病治病的作用。所以肝病患者在日常生活中食用对肝病有治疗作用的食物,不仅可治疗疾病,而且对健康也有促进作用。

  肝脏不好的人可多吃西瓜

  由于西瓜味甜多汁,凉爽可口,成为备受人们青睐的消暑佳品,民间有“夏吃三块西瓜,药物不要抓”,说明西瓜有防病和治病功能。

  中医理论认为西瓜性寒,具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用, 可以治疗许多热盛津伤的热病,古人称之为天然“白虎汤”。现代研究证明,西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用;所含的苷,具有降压作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此西瓜对肝病患者非常适宜,是治肝病的天然食疗“良药”。

3感冒初起不宜多吃西瓜

  西瓜营养丰富,中医认为,西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,在暑热天气里,也是一味“祛暑良药”。用西瓜汁与番茄汁等量混合饮服,对治疗夏季食欲不振、消化不良有良效;西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂、软化血管,对医治心血管病有疗效;经常饮酒的人体内偏热,常吃些西瓜能清火解热,还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。

  感冒初起,无论是风寒感冒还是风热感冒,都不宜多吃西瓜。中医理论认为感冒初期属于表症,表未解时,不可攻里,否则会使表邪入里。吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会使感冒加重或延长治愈的时间。

  不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,病邪已入里,在正常用药的同时,若吃些西瓜,则能够除烦止渴,有助于感冒的痊愈。

4吃西瓜的注意事项

  1、四类人尽量少吃。

  ①肾功能不全的人,其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

  ②肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

  ③糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。

  ④高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤。

  2、冰镇西瓜别超3小时。

  不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

5如何挑选西瓜

  1、看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。

  2、听声音。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。

  3、端重量。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。

  4、如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素,甚至注射糖精增加甜度,一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀,切开后瓤的颜色特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃在嘴里还有异味。

标签:外科,普外科,肝胆外科,

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